طريقة تحضير المقلوبة
المقلوبةتعتبر طبخة المقلوبة من الطبخات التي تشتهر بها فلسطين، وهي طبخة لذيذة وتحتوي على جميع العناصر الغذائية، ومفيدة للجسم ومغذية ولها فوائد عظيمة، عدا أنها
المقلوبةتعتبر طبخة المقلوبة من الطبخات التي تشتهر بها فلسطين، وهي طبخة لذيذة وتحتوي على جميع العناصر الغذائية، ومفيدة للجسم ومغذية ولها فوائد عظيمة، عدا أنها
الجاتو شاتويُعدّ طبق "جاتو شاتو" أو "Gateau Chateau" كما تُكتب باللغة الفرنسيّة أحد أنواع الكيك، ويمكن عمله بنكهة الشوكولاتة أو الفانيلا أو الكاراميل حيث يُغطى
القيمة الغذائيّة للثومية القيمة الغذائيّة لكلّ مئة غرام بروتين 1.54 غراماً الطاقة 92 سعرة حراريّة الدهون 3.46 غراماً الكربوهيدرات 13.85 غراماً السكريات 9.23
البوظةالبوظة هي نوع من الحلوى المكونة من الحليب، والسكر، والكريمة ويضاف إليها نكهات عديدة، ويمكن أن تحضر من الفواكه، التي تم تجميدها مسبقاً للحصول على القوام
شوربة الذرةتعتبر الذرة ثالث أهم المحاصيل بعد القمح والشعير، وهي مكون أساسي في تغذية الشعوب في العديد من أنحاء العالم، ويمكن استعمالها كبديل عن القمح بسبب
البرغلالبرغل من الوصفات الشهية والمرغوبة عند العديد من الناس، ويُحضّر البرغل من حبوب القمح بعد تنظيفها وسلقها وتجفيفها وتُطحن حسب الرغبة إما ناعمة وإما خشنة،
الفول المعلبيعتبر من الوجبات الغذائية، الصحية لما يوفره من كميات كبيرة من البروتين، والفيتامينات وخصوصاً مجموعة فيتامين ب المركب، والأملاح المعدنية وأهمها
الحمّص الشاميينتمي الحمّص إلى فصيلة البقوليات، ذات الفلقتين، وهو نبات حولي يزرع بكثرة في منطقة بلاد الشام، لذا سمي بالحمّص الشامي، ويحضر بالعديد من الطرق،
البقلاوة التركيةيعد طبق البقلاوة من أطباق الحلويات المشهورة في دول العالم العربي بشكلٍ عامٍ، وفي دول بلاد الشام بشكلٍ خاصٍ، بالإضافة إلى تركيا واليونان، حيث
شوربة السي فودتعتبر المأكولات البحريّة من الأطعمة ذات القيمة الغذائيّة العالية، حيث تعتبر من المصادر الغنيّة بالبروتين، والعناصر الغذائيّة المتنوعة، لذلك فهي
فوائد الجمبريالجمبري أو الرّوبيان أو القريدس من الكائنات البحريّة القابلة للأكل والمنتشرة في العالم، فللجمبري مذاق رائع، وفائدة عظيمة، فهو قليل السّعرات
عمل آيس كريمهناك عدة طرق لعمل الآيس كريم وهي عبارة عن حلى مجمدة، ويكثر تحضيرها وتناولها في فصل الصيف الحار، وذلك لارتفاع حرارة الجسم، وتصنع بنكهات عديدة
الكبة الشاميةللكبة الشامية قيمة غذائية كبيرة بسبب تعدد المكونات الرئيسية فيها، حيث تحتوي على الكثير من أنواع البهارات التي تزيد من هذه القيمة، ويمكن أن نطبخ
طريقة الشيش طاووقالشيش طاووق هو طبق تركي الأصل، ويمكن عمله بعدة نكهات لاحتواء مكوناته على عدد كبير من البهارات مثل القرفة، والثوم، والبقدونس ويتميز هذا الطبق
سلطة الزباديهناك العديد من الأطباق الجانبية التي تحضر وتقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية، وتعتبر السلطات من أهمها، حيث تمد الجسم بالسوائل اللازمة، والفيتامينات،
الأرز المصريهناك أنواع عديدة من الأرز، ويُعد الأرز المصري من أشهرها، حيث يُستخدم في تحضير الكثير من الأطعمة نظراً لأهميته في إمداد الجسم بالكربوهيدرات والطاقة
بسكويت العيديُعد البسكويت من أشهر أطباق الحلويات التي يتم تحضيرها وإعدادها في مختلف المناسبات وخاصةً في الأعياد، كما أنّ صنع بسكويت العيد من العادات القديمة
فطائر سهلة وسريعةتُعد الفطائر من الأطباق المحببة والمطلوبة لجميع أفراد العائلة من الكبار والصغار، والتي يمكن تحضيرها بطرقٍ متعددة وبأشكالٍ متنوعة، إلى أن
صنع المربى المنزليتلجأ العديد من الأمهات إلى صنع المربّى بمختلف أنواعه وأشكاله في المنزل، وذلك لضمان خلوّه من المواد الحافظة، كما أنّه يكون في العديد من
الأرز بالشعيريةيعتبر طبق الأرز بالشعيرية من الأطباق الرئيسة الذي يتم تقديمه مع عدة أصناف من الطعام، كالملوخية، والبامية، والبازيلاء وغيرها، كما ويعتبر طبخ
الكيك بالشوكولاتةيعتبر كيك الشوكولاتة من ألذ وأشهى أنواع الكيك، وهو المفضل عند الكبار والصغار، ويحضر بعدة طرق سهلة وبسيطة ويزين بصوص الشوكولاتة أو الكريمة،
البسبوسة بدون بيضتعتبر البسبوسة من أشهر أنواع الحلويات في الوطن العربي عامة وفي مصر خاصة؛ وذلك لطعمها المميز، ويكثر إعدادها في شهر رمضان المبارك بعد الإفطار؛
الدونات بدون بيضهناك العديد من وصفات الحلويات اللذيذة التي يرغبها الصغار والكبار، وغالباً ما يتم ابتياعها من محال الحلويات والمتاجر، وتفضل ربة المنزل تقديم ما
حلى المارستعتبر المارس من أنواع الشوكولاتة المشهورة والمتوفرة في كافة أنحاء العالم، ويتم صنعها في الولايات المتحدة الأمريكية ثم يتم تصديرها، وتم تطبيق عدة
الفطائر المحشيةتعتبر الفطائر المحشية من أشهر أنواع المأكولات في جميع أنحاء العالم، وتحضّر بطرق مختلفة ونكهات متعددة، وهي عبارة عن عجينة مكونة من الدقيق والزبدة
الشورباتتتعدد أصناف الشوربات وتختلف بمكوناتها كثيراً، وتعتبر من الوصفات المرنة وسهلة التحضير، بحيث يمكن إضافة أو استبدال أي مكون من مكوناتها على حسب الرغبة،
البتي فوريعتبر البتي فور من أشهي أطباق المقبّلات والحلويات، والتي يفضل الناس تناولها عادة في ساعات العصر مع كوب من الشاي أو القهوة، وفي هذا المقال سنقدم لكم
السباغيتيتتعدد طرق إعداد السباغيتي بشكل عام، حيث إنّها ترجع إلى ذوق الشخص ورغبته، وكون السباغيتي من أكثر الأطباق المحبوبة والمرغوبة على مستوى العالم، سنقدم في
داوود باشاهي من الوصفات المشهورة في بلاد الشام وبخاصة سوريا، وقد انتشرت بشكل كبير في جيمع بلدان العالم نظراً لطعمها المميز ولسهولة تحضيرها، وتختلف طرق تقديم
السلطاتلا تخلو أي سفرة في أي بيت سواء في العالم العربي أم العالم الغربي من أطباق السلطات، فهي تعتبر من الأطباق الصحيّة المغذّية، وذلك لأنها تحتوي على أنواع