عصيدة الدخن
عصيدة الدخنتعتبر العصيدة من الحلويات الشعبية المشهورة جداً في الدول العربية، حيث لها مكانة اجتماعية خاصة في المناسبات، وتحديداً في السودان، ومناطق الجنوب
عصيدة الدخنتعتبر العصيدة من الحلويات الشعبية المشهورة جداً في الدول العربية، حيث لها مكانة اجتماعية خاصة في المناسبات، وتحديداً في السودان، ومناطق الجنوب
فوتشيني الدجاجالفوتشيني هي نوعٌ من أنواع المعكرونة التي تتميّز بسمكها وسلاستها، وهي نوعٌ محبوب من المعكرونة بين الناس بسبب سهولة تحضيرها ولأنّها تمتص الصلصة
كريمة الحلوياتتعد كريمة الحلويات العنصر الأساسي عند عمل أي كيكة؛ لأنها تعطي مظهراً جذاباً ومذهلاً للكيكة، وأهمّ ما يميز كريمة الحلويات بأن لكل فرد لمسته الخاصة
طريقة عمل صمون حجري عراقييعد الصمون من أفضل أنواع الخبز الموجود في العالم، والصمون الحجري العراقي يمتاز بأنّه من أجود أنواع الخبز، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن
طريقة عمل دجاج محمرالدجاج المحمر من أشهى وألذ الوجبات التي يفضّلها الصغار والكبار، ويمكن أن تقدم كطبق رئيسي مع أنواع من السلطة، والبطاطا المقلية، أو تقدّم مع
تارت المربىتارت المربى أو الباستا فلورا من أطباق الحلويات سهلة الإعداد والتحضير، فمكوناتها موجودة في مطبخ كل سيدة، كما أنَّه مفيد لاحتوائه على الدقيق واللبن
كباب الحلةتتنوّع الأطباق التي يمكن تحضيرها من اللحم سواء كان بقرياً أو لحم الغنم، فهذه اللحوم الحمراء تحتوي على كمياتٍ كبيرةٍ من البروتينات الضرورية للجسم،
القراقيشالقراقيش من الحلويات أو المخبوزات الفلسطينية إلّا أنها انتشرت بشكلٍ كبيرٍ عند بقية البلاد العربية، وتساعِد في تزويد الجسم بالسعرات الحرارية التي قد
طريقة عمل القطايف في البيتيعد القطايف من الحلويات اللذيذة جداً، والمنتشرة في كثير في دول العالم العربي، وخاصّة في شهر رمضان المبارك، حيث إن للقطايف مكانة خاصة
طريقة عمل الجزر المخلليعدّ المخلل نوع من أنواع المقبّلات الشهية التي توضع بجانب الطبق الغذائي الرئيسي، ويمتاز بأنّه فاتح للشهية، والمخلل على أنواع كثيرة منها
طريقة شوي الفراخ في الفرنتعتبر الفراخ واحدة من أكثر أنواع اللحوم استهلاكاً في العالم، وذلك لما يتمتع به من نكهة لذيذة وطراوة سواء كان مشويّاً أو مقليّاً أو
الجريش الكويتيالجريش، أكلة شعبية معروفة جداً في منطقة الخليج العربي، بدأ انتشارها من منطقة القصيم السعودية، ومنها انتقلت إلى باقي المناطق، والدول المجاورة، وهي
الخبزمن المعروف أنّ الخبز هو الأكثر تناولاً على الإطلاق، حيث لا نتناول وجبة الطعام إلا ويكون هو أوّل ما يوضع على الطاولة، فهو ما يعطي المذاق اللذيذ للطعام،
الآيس كريمالآيس كريم من ألذ أنواع الحلويات الصيفية، ويتمتع بشعبيةٍ عاليةٍ جداً، من قبل الجميع، وخصوصاً الأطفال، نظراً لطعمه اللذيذ، وقدرته على منح البرودة
طريقة عمل أقراص السبانخأقراص السبانخ أو كما تعرف بفطائر السبانخ تعتبر من أشهر المقبلات الشهيّة، كما أنّ لها فوائد غذائية جيدة؛ فالسبانخ تحتوي على العديد من
الكنافةتعدّ الكنافة من الحلى الشهيّة واللذيذة جداً، التي يرغب بها الكبار والصغار، ويوجد منها عدة أنواع، أبرزها الكنافة الناعمة، والكنافة الخشنة، وكنافة
الكعكيعتبر الكعك من الحلى الخفيف والشهيّ واللذيذ جداً، حيث يمكن تحضير الكعك السادة بكثيرٍ من النكهات، والأطعمة، والأشكال، كما يحشى الكعك بأصناف كثيرة ومتعددة
الكيك الإنجليزييُعرف الإنجليز بعادة شُرب الشاي في عصر كلّ يوم، وهي من العادات التي يحافظون عليها بشدةٍ حتى يومنا هذا؛ فالشاي عندهم يُقدّم مع أنواعٍ مختلفةٍ من
تخليل الفلفليعتبر المخلل من أشهى المقبلات التي تقدم على سفرة الطعام، وهناك العديد من أنواع المخللات مثلاً مخلل الخيار، ومخلل الفلفل الحار، ومخلل الباذنجان،
الحلبةالحلبة؛ هي نوع من النباتات التي تنتمي للفصيلة البقولية، يبلغ ارتفاعها ما بين 20-60 سنتيمتراً، تتكوّن من ساق مجوّرة وتتفرّع منها فروع صغيرة تتواجد في
صلصة البشاميلوهي معروفة بالصلصة البيضاء وتتكون بشكلٍ رئيسي من الزبدة والطحين والحليب، وهي فرنسية الأصل ويتم استخدامها كأساس للعديد من الصلصات الأخرى، وتتميز
الجلاشيعتبر حلى الجلاش من الحلويات اللذيذة، والشهية جداً، والمشهورة في جميع دول العالم، ويمتاز الجلاش بطعمه الخفيف، ومذاقه الحلو المشرّب بالقطر، وشكله الرائع
الطرشي الأحمر يعتبر الطرشي الأحمر نوعاً من أنواع المخللات، وهو لذيذ، وذو طعم شهيّ لاذع، ويقدم مع أطباق الطعام الرئيسية، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات،
الناعم السوري يعتبر حلى الناعم السوري من الحلى الرمضاني المشهور في سوريا، وخاصة في مدينة دمشق، كما يعتبر من أطيب الحلويات فيها، ويمتاز الناعم السوري بطعمه
عصير البرتقال والجزر بالثلجيُمكن تحضير عصير البرتقال والجزر بالثلج كما يأتي:
السينابونالسينابون من أنواع الحلويّات التي تُباع جاهزةً، وتُستخدم فيها عجينة تُشبه تلك التي تُصنع منها المُعجنات، ويتم عمل لفائف من العجين لتشكل أقراصاً
كيكة الجلاشتتضمن العديد من وصفات الحلويات أوراق الجلاش الهشة كمكون أساسي فيها، ويضيف للحلوى طعم القرمشة المفضّل للكثيرين، كالبقلاوة والمطبّق، وغيرها الكثير من
بلح الشامإن حلى بلح الشام هي إحدى ألذ حلويات المطبخ الشامي، والتي لاقت رواجاً واسعاً في المنطقة العربية كلّها، ويمكن إعداد بلح الشام بالسميد أو الاستغناء عنه
بسكويت الشاييعدّ البسكويت من أشهى الحلى في العالم، حيث يعتبر من الحلويات الخفيفة والهشة واللذيذة، كما يمتاز بتعدد أصنافه، وأشكاله، ونكهاته، وطريقة تحضيره، وفي
مشروب البوريويبحث الناس عن طرق تحضير المشروبات وتحديداً اللذيذة منها خلال فصل الصيف، وهناك الكثير منها حيث تتنوّع نكهاتها، وأصنافها، وفي هذا المقال سوف نتحدث