طريقة مربى القرع
القرعالقرع، هو من النباتات التي تتميز بشكله الكروي، ولونه الجذاب، الذي يتدرج من الأصفر الفاتح إلى البرتقالي الغامق، وبالإضافة لطعمه اللذيذ، حيث يحتوي على
طريقة عمل كيك الجزر
كيكة الجزر بالقرفة مدّة تحضير المكوّنات والطهي 30 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاص طريقة الطهي الخبزالمكوّنات كوبان من الدقيق الأبيض. كوبان من السكر الأبيض الناعم. ثلاثة
عمل الأرز البرياني
طريقة عمل أرز البريانيتعتبر وجبة البرياني من الوجبات المميّزة في البلاد العربيّة، حيث تمتاز بطعمها الشهيّ ومنظرها الجذّاب الغنيّ بالألوان المتعدّدة، كما أنّها
طريقة عمل الفراخ في الكيس الحراري
طهي الفراخهناك العديد من الطرق لطهي الفراخ، فمن الممكن أن نحضّره مشويّاً بالفرن، ومن الممكن أن نحضّره مقليّاً بالزيت، ويمتاز الفراخ بطعمه اللذيذ الرائع،
طريقة تحضير حلى الزبادي
حلى الزبادييدخل الزبادي في تحضير أصناف الطعام الحلوة والمالحة، وتناوله بشكل يومي له فوائد عديدة للجسم لأنه يحتوي على السكريات، والأحماض، والبروتينات، والدهون،
عمل قطايف بالقشطة
القطايفالقطايف من الحلويات التي اشتهر بيعها وعملها في شهر رمضان المبارك، وهو تقليد سرى عبر الأجيال، ومعظم بلدان الوطن العربي يحبون القطايف بأنواعها، منها
عمل الكريمة البيضاء
الكريمةتعدّ الكريمة جزءاً من أجزاء بعض أنواع الكعك، فمن الممكن أن تكون للتزيين وإضافة مذاق لذيذ، وبإمكاننا الاستغناء عنها في هذه الحالة، ومن الممكن أن تدخل في
طريقة عمل العجينة
العجائنتعدّ العجائن من أكثر أصناف الطعام تناولاً، وهي تتكوّن بشكل أساسي من الدقيق، والمواد الرافعة مثل الخميرة والباكنج باودر، والمواد الدهنية كالحليب مثلاً،
عمل عشاء خفيف
عشاء خفيفيُفضَّل دائماً أن تكون وجبة العشاء خفيفة وصحيّة، فإن تناول المأكولات الدسمة في ساعات متأخرة من اليوم يتسبب في حدوث الكرش ويزيد من الوزن بشكل ملحوظ
طريقة عمل دبابيس الفراخ المقرمشة
دبابيس الفراخ المقرمشةدبابيس الفراخ أو أفخاذ الدجاج المقرمشة هي من الأكلات المفضّلة للكثير من الناس وخاصّة الأطفال، لأنّه يتميّز بطعمه اللذيذ وقوامه الذي
عمل صيادية السمك
صيادية السمكتعتبر صيادية السمك من الأكلات البحرية المحببة لدى الأفراد، وهي من الأكلات التي تُحضر في العزائم والولائم بشكل كبير، كما أنّها تحتوي على قيمة غذائية
طريقة عمل سمك الفيليه المشوي
السمكللسمك فوائد عديدة بجميع أشكاله سواء كان طازجاً أو مُعلباً، ولهذا يُنصح بتناول وجبة من السمك مرتين كُل أسبوع إن أمكن فهو يُزود أجسامنا بالعديد من العناصر
عمل سلطة الزبادي
سلطة الزبادييعتبر اللبن الزبادي من أهم مشتقات الحليب الذي يتوافر في الأسواق بعدة أشكال، فنجد منه كامل الدسم وخالي الدسم وقليل الدسم، وينصح الأطباء بتناوله بشكل
طريقة عمل سلطة بالطحينة
السلطة بالطحينةيمكن الحصول على الطحينة عن طريق تحميص بذور السمسم ومن ثم طحنها، وتعدّ الطحينة من أفضل المواد الغذائية للجسم؛ إذ إنّها تحتوي على الألياف،
طريقة خلية النحل الهشة
طريقة خلية النحل الهشةتعتبر خلية النحل من الحلويات المشهورة على مستوى العالم، ويعود أصلها إلى أوروبا، وتنتشر بشكلٍ كبير في إيطاليا وفرنسا، وتمتاز بمذاقها
عمل بيتزا سهلة
عمل بيتزا سهلةتعتبر البيتزا من أشهر المأكولات السريعة المنتشرة في كافّة أنحاء العالم، وتمتاز بطعمها اللذيذ، بالإضافة إلى أنّها تحتوي على عناصر غذائية مفيدة
طريقة تحضير عصير الحامض
عصير الحامضيُعتبر عصير الحامض من أهمّ العصائر التي يجب تناولها، وذلك لأهميّته في تكوين كريات الدم الحمراء، كما أنه يحتوي على نسبةٍ مرتفعة من مضادة الأكسدة
طريقة شوي الفراخ على الفحم
طريقة شوي الفراخ على الفحمالفراخ المشوية من الأطباق المحببة والمفضلة عند الكبار والصغار، ويكثر تحضيرها في أيام العطلة والرحلات، وتقدم كطبق رئيسي على وجبة
عمل طرشي الخيار
طريقة طرشي الخيارطرشي الخيار من أكثر أنواع المخللات تفضيلاً لدى الكثيرين، وخاصّة الأشخاص الذين يميلون للموالح، وذلك لما يتمتع به من نكهة متميزة ورائعة،
عمل فراخ بانية
طريقة عمل فراخ البانيةفراخ البانية من الوجبات المفضّلة لدى الكثير من الأشخاص الكبار والصغار على حد سواء، وهي منتشرة في كافة أنحاء العالم، وذلك لما تتمتع به من
طريقة عمل العوامات
العوامةتعد العوامة من الحلويات الشرقية القديمة، وتشتهر بتحضيرها جميع الدول العربية، وتمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها، ومكوناتها البسيطة، بالإضافة إلى أنّها غير
طريقة عمل حلويات سريعة وغير مكلفة
بودينج الأرز الكريمي مدّة تجهيز المكوّنات 25 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِــ 4 أشخاص طريقة الطهي سلق السعرات الحرارية 366 سعرة حراريةالمكوّنات ثلاثة أرباع
فوائد الحليب بالكركم
الحليب بالكركم الحليب بالركم: أو الحليب الذهبي كما يسمّيه الشرقيون، وهو مشروب يتمّ فيه مزج الحليب مع الكركم، ويوصف كعلاج طبيعيّ لمجموعة من الأمراض، وتعزيز
عمل دجاج مشوي بالفرن
الدجاجيعتبر الدجاج من اللحوم التي يتناولها الناس بشكل كبير، وذلك لأنها تمتاز بالطعم اللذيذ، والمظهر الجميل، وتختلف طرق طهيه وتقديمه، فمنها ما يقدم مسلوقاً أو
طريقة عمل الطرشانة العراقية
الطرشانةتعد المأكولات العراقية من أكثر الأكلات لذة ورغبة عند العديد من الناس، وتعتبر أكلة الطرشانة من المأكولات العراقية المشهورة، وهي عبارة عن نوع من الحساء،
طريقة عمل اللحم المقدد
طريقة عمل اللحم المقدديعتبر اللحم المقدد من المأكولات المشهورة بشكلٍ كبير، ويمتاز بسهولة وسرعة تحضيره، بالإضافة إلى طعمه اللذيذ، ويتمّ تقديمه في المناسبات
عمل القطر للحلويات
القطريُعتبر القطر من المكونات المُهمّة في صناعة الحلويّات، والذي لا يمكن أن يكتمل طبق الحلوى بدونه، ويختلف المُسمّى من دولة إلى أُخرى، فالبعض يُسميه الشيرة، أو
عمل المعجنات والفطائر
المعجنات والفطائريعود أصل الفطائر إلى الوجبات البريطانيّة، ولكنها لا تزال واحدة من الأطعمة التي يرغب بتناولها جميع الأشخاص، وذلك بسبب مذاقها اللذيذ، ومنظرها
طريقة عمل جيب التاجر بالتوست
طريقة عمل جيب التاجر بالتوستتعتبر جيب التاجر من الوجبات السريعة المعروفة، ويعود أصل هذه الوجبة إلى أمريكا، وعلى الرغم من احتوائها على الكثير من السعرات
طريقة التيراميسو
التيراميسوالتيراميسو من الحلويات الشهية جداً، ويعتبر من الحلويات الباردة، وهو متعدّد النكهات والأصناف والأشكال، كما يتميّز بتكرار طبقاته، وفي هذا المقال سوف