طريقة عمل الكيك بدون فرن
الكيكتتنوع مظاهر الفرح والبهجة في حياة الناس، ولعل إعداد قوالب الكيك وتقديمها في المناسبات المختلفة هو من أهم الأدلة على وجود هذا الفرح، والكيك هو أشهر
الكيكتتنوع مظاهر الفرح والبهجة في حياة الناس، ولعل إعداد قوالب الكيك وتقديمها في المناسبات المختلفة هو من أهم الأدلة على وجود هذا الفرح، والكيك هو أشهر
الحمصيعتبر الحمص من المقبلات التي يتم تناولها في وجبتي الإفطار والعشاء، ويتميز بطعمه اللذيذ وخفته على المعدة بالإضافة إلى العناصر الغذائية المهمة الموجودة فيه
الفطيرةتشتهر دولة المغرب بأكلها اللذيذ والمميز، وتتعدد وصفاتها التي أصبحت منتشرة على نطاق واسع، ومن ضمن الأكلات التي تشتهر بها دولة المغرب الفطيرة، وهي من ألذ
الأرزيعتبر الأرز من الأطباق الهامة التي لا يمكن الاستغناء عنها على المائدة، حيث يمكن إعداده مع العديد من الأكلات مثل الملوخية، والفاصولياء، وغيرها، وتوجد عدة
الكعك والبسكويتتتعدد أصناف الحلويات التي تحضرها ربة المنزل، ومن ضمن هذه الحلويات البسكويت والكعك، ومنه ما يكون محشواً بالتمر أو القرفة أو المكسرات المحمصة
الشاورماتعتبر الشاورما من أشهى الأكلات الشعبية، المنتشرة في العالم بشكل عام وفي العالم العربي بشكل خاص، حيث تخصصت العديد من المطاعم لتحضيرها، وهي تلاقي إقبالاً
خلية النَّحلتعدُّ خلية النَّحل نوعاً من أنواع المعجنات، ويمكن القول أنَّها من أنواع الحلويات، ذات الطعم الشهيٍّ واللذيذ وخفيف الدَّسم، وسميَّت بخليَّة النَّحل
الكابيتشينوالكابتشينو مشروبٌ ساخنٌ مشهورٌ في كلِّ بلدان العالم، وهو نوعٌ من أنواع القهوة، يعود الفضل في اكتشافه إلى الإيطاليين، ثم انتشر إلى باقي دول العالم
طرق تزيين الكيكيعتبر الكيك من أشهر أنواع الحلويات، والألذ والأشهى، كما أنه المفضل عند الكثير من الأشخاص، وله العديد من الأنواع والأشكال، وهناك العديد من الطرق
الفطيرهناك العديد من أنواع الفطير، فمنه الحلو ومنه المالح، وتختلف طريقة تحضيره وإعداده من منطقة إلى أخرى، ومن أشهر أنواعه: الفطير التركي، والفطير الفلسطينيّ،
طريقة عمل الرقاق الحلوتعتبر الرقاق نوعاً من أنواع العجينة، ويمكن تحضيرها حلوة، أو مالحة، ويمكن حشوها بالكثير من الحشوات، مثل الجبنة، واللحمة، وغيرها الكثير،
وجبة العشاءإعداد وجبة العشاء أمر سهل للغاية، حيث تحضر بعض الوجبات الخفيفة وتقدم، إذ يحتوي المطبخ الشرقي العربي على الكثير من وصفات العشاء الشهيّة، وفي هذا
أكلات سهلة وسريعةفي بعض الأوقات نلجأ إلى تحضير أكلات سهلة وسريعة خلال وقت قصير، وذلك بسبب بعض الزيارات المفاجئة لبعض الأقارب أو الأصدقاء، أو لتعدد المهام وعدم
الكشرييعدّ طبق الكشري من الأطباق الغذائيّة المشهورة جداً في دول الوطن العربي، ويطهى في كل دولة بنكهة ومكوّنات مختلفة عن الدولة الأخرى، وفي هذا المقال سوف نتحدث
الترايفليعد الترايفل من الوصفات الباردة التي يكثر تحضيرها في المناسبات المختلفة، حيث إنها وصفة سهلة التحضير ولا تحتاج إلى الكثير من المكونات، وتعتبر من أفخم
الشيش كبابتعد اللحوم الحمراء واللحوم البيضاء من الأصناف الغذائية المفضلة لدى الناس، حيث تعتبر من الأغذية التي ترمم أنسجة الجسم وتبنيها، كما تنشط الوظائف
أرز برياني بالدجاجيعدّ طبق البرياني من أشهر الأطباق الغذائيّة التي تطهى، وهو طبق تشتهر فيه كافة الدول العربية وتحديداً دول الخليج العربي، وفي هذا المقال سوف
العوّامة السوريّةتعتبر العوامة السورية من أشهر الحلويات الشعبية والتقليدية وأكثرها انتشاراً، فيتم إعدادها في كل البلدان العربيّة، وتتميز بطعمها اللذيذ المقرمش
البروستيعتبر البروست من الوجبات السريعة الشهية، ويتناوله الأفراد صغاراً وكباراً بشكلٍ دائمٍ نظراً لطعمه الشهي، وتوجد العديد من المطاعم المشهورة في تقديمه، ويتم
الحلبة تعتبر الحلبة من أكثر الأعشاب المفيدة لصحة الإنسان، حيث تحتوي على عناصر غذائية قيمة، بالإضافة إلى أنها تعالج الكثير من الأمراض، وتستخدم في الكثير من
حلوى الرز بالحليبحلوى الرز بالحليب وهو من الحلويات المنزلية التقليدية وغالباً مكوناتها هي من داخل المطبخ، فالأرز والحليب متوفران دائماً، وتعتبر هذه الحلوى
حلى قهوةتعدّ حلى القهوة من أكثر الحلويات انتشاراً وإقبالاً في مختلف أنحاء العالم، تحديداً الدول العربية؛ حيث يمتاز بطعمه اللذيذ وسهولة التحضير، ووفرة مكوّناته،
الميلك شيكيعتبر الميلك شيك من أشهى أنواع المشروبات الحلوة التي يقبل عليها الكبار والصغار على حد سواء، وذلك بسبب مناسبتها لجميع الأذواق، حيث إنّه من الممكن
الغريبة تعتبر الغريبة من الأكلات الشعبية المعروفة في دولة أذربيجان بشكل خاص، والتي انتشرت في كل أنحاء العالم، بحيث يقدمها الناس في المناسبات والأعياد كمظهر من
القطايفتتعدد الحلويات التي يتم وضعها في القطر، ومن هذه الحلويات القطايف، وتعتبر من أهم الحلويات التي تقدم في شهر رمضان المبارك، وبالإضافة إلى اختلاف الحشوات
المخللات (الطرشي)تتنوع المقبلات والمخللات التي يتم تقديمها بجانب الأطباق الرئيسية تنوعاً كثيراً بما يناسب الأذواق العامة، فالطرشي يضيف نكهة ومذاقاً فريداً من
الكابتشينويعد الكابتشينو أحد المشروبات المفضلة لدى الكثير من الناس، ويحتوي على نسبة عالية من الكافيين، والسعرات الحرارية؛ إذ يحتوي الكوب الواحد من الكابتشينو
القيمة الغذائية للثومية اللبنانية يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل ملعقتين كبيرتين من الطعام:
الشورباتتحتلّ الشوربات ركناً هاماً على المائدة، وخاصة في شهر رمضان المبارك لأنها تساعد جسم الصائم على تعويض السوائل الذي فقدها أثناء النهار، كما أنّها تحتوي
الشوربةتعدّ الشوربة من أنواع المقبّلات التي تفتح الشهيّة قبل تناول طبق الطعام الأساسي، وهي من أساسيات مائدة الطعام، وفي هذا المقال سوف نتحدّث عن مكوّنات وطريقة