طريقة عمل السمك المشوي على الفحم
السمكيعتبر السمك من الوجبات المهمّة التي يجب على الإنسان أن يتناولها، ولو لمرةٍ واحدةٍ على الأقل في الأسبوع، نظراً لفوائده الكثيرة، فهو يساهم في تخفيف الإصابة
السمكيعتبر السمك من الوجبات المهمّة التي يجب على الإنسان أن يتناولها، ولو لمرةٍ واحدةٍ على الأقل في الأسبوع، نظراً لفوائده الكثيرة، فهو يساهم في تخفيف الإصابة
البطاطاالبطاطا من النباتات التي تندرج تحت الفصيلة الباذنجانية، وهي من أشهر وأكثر الخضروات انتشاراً حول العالم، وتدخل في الكثير من الوجبات والأطباق، وتتميز
النوتيلاالنوتيلا عبارةٌ عن شوكولاتةِ دهنٍ مُصنّعة من قبلِ أحد المصانع الأمريكيّة، تتميّز النوتيلا بقوامها الكريمي الثقيل، وطعم الشوكولاتة بالبندق ويُحبّها
طريقة عمل الكبد والقوانص بالصلصةيعدّ طبق الكبدة من المأكولات المعروفة في مختلف البلدان العربية والأجنبية، ويمتاز بطعمه اللذيد والمحبّب عند الجميع، وهو من
الكيكيُعد الكيك من أكثر الحلويات الغربية انتشاراً حولَ العالم؛ لأنّهُ يُعدُّ من الحلويات الخفيفة والمُناسبة لجميعِ المُناسبات، لذلِكَ نجدهُ على مائدةِ الطعام
المأكولات البحريةلا شك أنَّ المأكولات البحرية بمختلفِ أنواعها تعتبر من أهمّ وأفخر المأكولات التي يُمكن أنْ يتناولها الأشخاص أو يقدموها لضيوفهم، وهناك الكثير من
الفراخ المشوية على الفحمتزداد الرحلات العائلية في فصل الربيع، وغالباً ما تكون الوجبة الأساسية في الرحلات هي الفراخ المشوية، نظراً لما يضفيه التحضير للشواء،
الكبد والقوانص الفراخالكبدة، والقوانص، هي من معدة الدجاج وأحشائه الداخلية، وتقدم كأطباقٍ جانبية، وخاصّةً في المطبخ اللبناني بالتحديد، وتحضر بطرقٍ عديدة، كما
الحلوياتهي متعددة الأصناف والأنواع والأشكال، وتقدم في كافة المناسبات السعيدة والأعياد والحفلات والزيارات، وتصنع بشكل أساسي من الطحين والبيض، وتمتاز بأنها غنية
المعموليرتبط المعمول ارتباطاً وثيقاً في العادات والتقاليد، فيتم تحضيره غالباً في المناسبات، وتحديداً في الأعياد سواء كانت أعياد المسلمين أو المسيحيين، حيث
طريقة عين الجمل الهشةتعتبر حلى الجوزية أو حلى عين الجمل من الحلويات التي تقدم في جميع فصول السنة، بالإضافة إلى أنها تقدم في العديد من المناسبات، ومنها أعياد
الديك الرومييسمّى بالحبش، وهو نوع من أنواع الطيور ذات اللحوم البيضاء الذي ينتمي إلى رتبة الدجاجيات، وشعبة الحبليات، ويقدم الديك الرومي كثيراً في مناسبات أعياد
طريقة عمل فيتوتشيني بالدجاجالقيتوتشيني هي أحد أنواع المعكرونة أو الباستا إيطالية النشأة، ومعناها ( الأشرطة الصغيرة )، وقد سمّيت بهذا الاسم نظراً لشكلها، حيث
طريقة عمل فتة حمصتعدّ فتّة الحمص أو التسقية في لبنان من الأطباق الجانبية سهلة التحضير، وهي تشتهر في غالبية البلدان العربية خاصّةً في لبنان وسوريا وفلسطين،
الكنافةتعتبر الكنافة من الحلويات المنتشرة بشكل كبير في بلاد الشام، حيث يتم تقديمها في العديد من المناسبات، مثل حفلات الخطوبة، وأعياد الميلاد، وقدوم مولود جديد،
مولتن كيك مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطهي 1-2 دقيقة تكفي لـ شخص واحدالمكوّنات:
طريقة عمل الفراخ البانيهيعتبر الدجاج نوعاً من أنواع اللحوم التي يرغبها الناس بشكل كبير، لمذاقه اللذيذ وفوائده العديدة التي تتمثل بالبروتين والعناصر الغذائية،
الليمون يعتبر الليمون من الحمضيات التي نستخدمها بشكل كبير في حياتنا، فهو يدخل في أغلب الأطباق والأطعمة، أيضاً نستخدمه كثيراً في تحضير الحلويات، فمذاقه اللذيذ
طريقة عمل اللحم بعجين الموصلتعتبر اللحم بالعجين نوعاً من أنواع الفطائر الشهية، والتي يتم تقديمها على وجبة الإفطار، أو العشاء أو الغداء، بحيث تعتبر مكوناتها
الباذنجانيعتبر الباذنجان من الخضراوات التي يتناولها الإنسان بشكل كبير، حيث يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية ومنها، البوتاسيوم، والزنك، والفسفور،
عجينة السكر لتغطية الكيكيعتبر الكيك من أكثر أنواع الحلويات التي تُقدّم بكثرةٍ، سواء في المناسبات الاجتماعية كالأعراس، وأعياد الميلاد، والزيارات العائلية، أو
غراتان البطاطاالغراتان من الأطباق الفرنسية المشهورة، والتي وصلت شهرتها إلى البلدان العربية، وما يميز هذا الطبق هو إمكانية تناوله على الغداء، أو العشاء، كما
برياني السمكبرياني السمك من أهم وأشهر الأطباق الهنديّة، يُحضّر من أنواعٍ مُختلفةٍ من السمك الطازج ولا سيما فيليه السمك الأبيض، يتميّز البرياني بشكلٍ عامٍ
عصير الجزريعتبر عصير الجزر والبرتقال من العصائر اللذيذة والمفيدة، حيث يحتوي على العديد من العناصر الهامة لجسم الإنسان وبالأخص للبشرة، حيث يحافظ عليها من الجفاف
المعكرونةتُعتبرُ المعكرونة الخيارَ الأوّل لربّات البيوت في الأوقات التي لا تمتلك فيها الوقت لتحضيرِ وجبة للغذاء، لذا تلجأ إلى تحضير المعكرونة التي لا تتطلّب
عش العصفور بالشعيريةعش العصفور أو عش البلبل كما يطلق عليه البعض، هو عبارة عن نوع من أنواع الحلويات المشهورة والمنتشرة بشكل كبير في سوريا، والتي انتقلت منها
طريقة عمل آيس كريم بالبيتتعتبر الآيسكريم من الحلويات التي نتناولها في الصيف بشكل كبير، للتخفيف من ارتفاع درجات الحرارة، أيضاً لمذاقها اللذيذ والشهي الذي يرغبه
المهلبيّةتعتبر المهلبيّة من الحلويات الباردة، والتي تمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها، بالإضافة إلى طعمها المميّز واللذيذ، وتحتوي على نسبة عالية من السعرات الحراريّة،
الشوكولاتةتعتبر الشوكولاتة من أكثر المواد المستخدمة في العالم، خاصة في عمل الحلويات بمختلف أنواعها، وتمتاز بطعمها اللذيذ والرائع، وتحتوي على العديد من العناصر
القيمة الغذائيّة لفطيرة التشيز كيك الباردة القيمة الغذائيّة لكلّ مئة غرام من الكيك الطاقة 482 سعرة حراريّة البروتين 9.6 غراماً الدهون 22 غراماً الكربوهيدرات