عمل همبرجر الدجاج
همبرجر الدجاجيُعتبر الهمبرجر من الوجبات السريعة المشهورة والمنتشرة في كافة أنحاء العالم، والذي يُفضّله الجميع لمذاقه اللذيذ، ونكهته المميزة. يُحضّر الهمبرجر من
أسهل طبخة للعشاء
العشاءتعتبر وجبة العشاء من الوجبات الرئيسية التي يجب على الإنسان أن يتناولها، ولكن يجب أن تكون بكميات معقولة، حتى لا تسبب السمنة المفرطة، وذلك بسبب تناولها
أغلى أنواع السمك للأكل
أنواع السمكهناك العديد من الأسماك التي لا يستطيع الإنسان تناولها، كما وهناك بعض الأنواع التي يتسطيع تناولها والتي سنتعرف على بعضها في هذا المقال، إلى جانب ذكر
أفضل أرز للمندي
الأرزيعتبر الأرز من أنواع النشويات الهامة لجسم الإنسان، حيث يمده بالطاقة اللازمة، بالإضافة إلى احتوائه على الكربوهيدرات الهامة التي يحتاجها الجسم خلال اليوم،
أفضل أكل صحي
الأكل الصحييعتبر الأكل الصحي هو الأكل الذي يحتوي على جميع العناصر والفيتامينات التي يحتاجها الجسم بشكلٍ يومي مثل الكربوهيدرات، والبروتينات، والدهون، والحديد،
طريقة عمل الطعمية في البيت
الطعميةتعتبر الطعمية أو ما يعرف بالفلافل أحد أشهر المأكولات الشعبية المصرية، ويتم إعدادها بشكلٍ مختلفٍ عن بلاد الشام التي تضع الحمص فيها، بينما تستخدم مصر
أسهل طريقة للكوكيز
الكوكيزالكوكيز هو نوع من أنواع البسكويت الشهية المحتوية على حبيبات من الشوكولاتة الصحيحة، نشأته الأولى كانت في بلاد فارس، ثمّ انتشر ليصل إلى أوروبا، وأمريكا،
طريقة عمل لقمة القاضي بالبطاطس
لقمة القاضي بالبطاطسلقمة القاضي، أو العوامة هي نوعٌ من الحُلى التي تشتهر بها دول بلاد الشام، وتأتي شهرتها بسبب مذاقها الشهي، وشكلها الجذاب، عدا عن سهولة
طريقة كبسة الحاشي
طريقة كبسة الحاشييُمكن تحضير كبسة الحاشي كما يلي:
طريقة عمل كيك صيامي
الكيك الصيامييعدّ الكيك من ألذ أنواع الحلويات، وهو مرتبط ارتباطاً وثيقاً بالمناسبات السعيدة مثل، أعياد الميلاد، وحفلات الزفاف أو الخطوبة، وغيرها الكثير، حيث
طريقة عمل الزبادي بالخلاط
وصفات باللبن الزبادييدخل اللبن الزبادي أو اللبن الزبادي في العديد من المشروبات اللذيذة المحضّرة في مختلف المطابخ المحليّة والعالميّة، كما هو الحال مع مشروب
حلاوة الجزر الهندية
حلاوة الجزر حلاوة الجزر نوع من الحلوى المشهورة بشكل كبير في الوطن العربي، وهي من الحلويّات المغذّية جداً والتي تعود أصولها للمطبخ الهندي المعروف بوصفاته
الفرق بين الزعفران الأصلي والمقلد
الزعفرانالزعفران من التوابل المعروفة منذ العصور القديمة والمعروف بالذهب الأحمر، يَكثر استخدامه في المطبخ الهندي، والإيراني، وهو نباتٌ معمّر ينتمي إلى عائلة
تشيز كيك
الحلويّاتتعتبر الحلويّات من الأغذية اللذيذة والمميزة، كما تحتوي على العديد من الفوائد الصحية للجسم نذكر منها إمداده بالطاقة اللازمة وخاصةً بعد نهار طويل وشاق،
طريقة عمل حلاوة نهر خوز
حلاوة نهر خوزيطلق اسم حلاوة نهر خوز على حلاوة الطحينيّة المعدة على الطريقة العراقيّة، والتي يطلق عليها اسم الرهش، والحلاوة الشامية وغيرها من الأسماء الأخرى،
طرق صنع الكاتو
الجاتوهتتعدّد أصناف الجاتوه أو الكيك التي يمكن لسيدة البيت تحضيرها في المنزل، مثل جاتوه الفانيلا، والبرتقال، والفراولة وغيرها من الأصناف، وكلّ كيك يتطلّب اتباع
طريقة عمل اللحم بالعجين السوري
المطبخ السورييعتبر المطبخ السوري أحد المطابخ الشامية المميّزة في إعداد المأكولات، والمخللات، والسلطات الشهية، ومن ضمن الأكلات السورية المحاشي، والكبة،
طريقة استخدام الحلبة
طريقة استخدام الحلبةتعدّ الحلبة نوع من أنواع النباتات المنتمية لفصيلة البقوليّات، وهي من المحاصيل الهامّة لصحّة جسم الإنسان، نظراً لقيمتها الغذائية
حلويات بأسهل الطرق
حلويات بأسهل الطرقتتنوّع أطباق الحلويات من مطبخ عربيّ إلى آخر، كما تختلف المكوّنات والمقادير الداخلة في تحضيرها، فهناك بعض أطباق الحلوى التي تحتاج إلى
أضرار دبس الرمان
دبس الرمانيدخل دبس الرُمان أو كما يُسمى علمياً Pomegranate juice أو Pomegranate Molasses كعنصر رئيسي في العديد من المجالات، ومنها المجالات الغذائية كونه مضيفاً
طريقة عمل كفتة البطاطس الصيامي
الكفتةيشتهر المطبخ المصري بالعديد من الأطباق الغريبة والشهية، حيث تعتبر الكفتة واحدة من المأكولات التي تعود إلى هذا المطبخ، والتي تتميز بأنها تمد الجسم بالعديد
طرق تزيين التورتة بالشوكولاتة
الكيكيعتبر الكيك من الحلويات اللذيذة التي يتم تناولها بشكلٍ مستمر، ويعود السبب في ذلك إلى سهولة إعداده وتحضيره، كما يتميز بطعمه اللذيذ والشهيّ، وتوجد العديد من
حلى قهوة لذيذ وفخم
حلى القهوةهنالك العديد من أنواع الحلويات التي تحضرها ربة المنزل، ومن بينها ما تحتوي على القهوة، والتي تعتبر من المشروبات المفضلة لدى العديد من الناس خاصة في
طريقة استخدام عجينة البف باستري الجاهزة
البف باستريعجينةُ البف باستري عبارةٌ عن نوعٍ من المعجّنات الرقيقة التي تتكوّنُ من طبقاتٍ من الزّبدة والعجينة القابلة للنفخ، تُحضّر وتباعُ في الأسواق لأنَّ
أدوات لصنع الكيك
أدوات لصنع الكيكتتنوّع الأدوات التي تُستخدم في صنع الكيك، فمنها ما هو بسيط ومتوفّر ويمكن شراؤه، ومنها ما هو مُكلف وغير متوفر في جميع محال الأدوات المنزليّة،
طريقة استخدام الخميرة الفورية
الخميرةالخميرة هي عبارة عن كائنات حقيقيّة النّواة تنتمي لفطريّات الزقية، ويُرمز لمراحل تطوّر هذه الفطريّات باسم الخميرة، حيثُ تتكاثر عبر التبرعم، حيثُ يوجد
طريقة تحضير البرازق
البرازقالبرازق هي واحدة من أشهر أنواع الحلويّات السوريّة المميّزة، فهي عبارة عن بسكويت مغطّى بالسّمسم، وفيه فستق حلبيّ، ويتميز هذا النّوع من الحلوى بطعمه
طريقة عمل الوافل بدون بيض
الوافلالوافل هو عبارة عن أحد أنواع الكعك الّتي تحضر بطريقة بسيطة تجعل منها طعاماً مناسباً للإفطار وخاصة للأطفال، ويتم تحضير الوافل في جهاز معيّن لتصبح على شكل
أفضل عجينة بيتزا
أفضل عجينة بيتزاتعتبر البيتزا أحد أهم الأطباق الإيطالية الجانبية، وهي من المأكولات المنتشرة في جميع أنحاء العالم، ويرغبها الكبار والصغار، إلا أنها تحتوي على
أسهل بسكويت
أسهل بسكويتالبسكويت من أسهل أنواع الحلويات التي يتم تحضيرها، ويحضر بعدة نكهات متنوعة ومختلفة ترضي جميع الأذواق مثل بسكويت جوز الهند والشوفان واليانسون