طريقة آيس كريم الزبادي
الآيس كريميعد الآيس كريم من الحلويات التي تقدم باردة، والتي يتم تحضيرها وتقديمها بكثيرة في فصل الصيف، وذلك لأنّها تنعش الجسم، وتمده بالطاقة اللازمة، وغالباً ما
طريقة عمل جوز الهند بالحليب
جوز الهنديستخدم جوز الهند في صناعة العديد من الحلويّات الشهية، التي يمكن تحضيرها في البيت بسهولة، وبوقت قصير أيضاً، مثل كرات جوز الهند بالحليب المحلّى المكثف،
طريقة كريم الكراميل
طريقة كريم الكراميلالكريم كراميل واحد من أشهر أصناف الحلويات التي يكثر تحضيرها وتقديمها في فصل الصيف بشكل خاص كونها من أصناف الحلويّات الباردة واللذيذة، وهو من
طريقة حمص المطاعم
الحمصيعد الحمص من الأغذية البناتية التي تحتوي على العديد من القيم الغذائية، وبالإضافة إلى أنّها تمد الجسم بالعديد من الفوائد نذكر منها تحسين البشرة، وتحسين
طريقة همبرجر الدجاج
الهمبرجريعدّ الهمبرجر من الوجبات السريعة أمريكيّة الأصل، يتم تحضيره بطرق مختلفة، ومنها همبرجر الدجاج أو همبرجر اللحم، أو بإضافة العديد من أصناف الخضراوات إليه،
حلى قهوة فخم وغريب
حلى قهوةتعتبر القهوة من أكثر المشروبات الساخنة التي يفضلها عددٌ كبيرٌ من الناس، بسبب مذاقها المميّز، ورائحتها الزكية، وغالباً ما يفضل الأشخاص شرب القهوة بجانب
طريقة المرق
طريقة المرقالمرق هو عبارة عن الماء الذي تسلق به اللحوم بأنواعها، ويتم إضافة بعض أنواع الخضار والمكوّنات إليه ليعطي طبخة مميزة، ويمكن تناوله مع الخبز أو الأرز،
طريقة عمل محشي ورق العنب باللحمة المفرومة
ورق العنبتعتبر طبخة ورق العنب من الطبخات المحببة بشكل كبير للناس، لدرجة أنّهم يخزنون أوراق العنب بالعديد من الطرق، لطبخه في الشتاء، كون شجرة العنب موسميّة،
طريقة عمل طحينة الكفتة
الكفتةتعتبر الكفتة من الوجبات اللذيذة، التي يمكن إعدادها بطرق مختلفة، وذلك عن طريق إضافة البطاطا أو الطماطم أو الطحينة إليها، كما يمكن تحضيرها باستخدام الدّجاج
طريقة عمل أكل سريع
طريقة عمل أكل سريعفي بعض الأحيان تحتاج المرأة إلى الراحة دون أن تتكبد عناء كبيراً في قضاء وقتها في المطبخ، لذلك تلجأ إلى تحضير بعض الوجبات السريعة والسهلة التي
طريقة صينية البطاطا والخضار
صينية البطاطاتعتبر صينيّة البطاطا من الأكلات التي تلجأ الأم إلى إعدادها إذا لم يكن أمامها متّسع من الوقت، وذلك لأنها لا تستغرق وقتاً طويلاً في إعدادها وطبخها،
طريقة عمل الدونات في الفرن
الدوناتتعتبر الدونات من الوصفات: سهلة التحضير، طيبة المذاق، والخفيفة على المعدة أيضاً، لذا فإنّ ربّة البيت تعدّها في مختلف مناسبات الأسرة السعيدة كأعياد
طريقة عمل التشيكن رول
لفائف الدجاجإنّ لفائف الدجاج أو بالإنجليزية (Chicken Rolls)، من أشهى الأطباق التي يمكن لربّة البيت تحضيرها في المنزل، والتي لا تتطلب منها وقتاً كبيراً
طريقة عمل أم علي بالخبز
طريقة عمل أم علي بالخبزإنّ أم علي من الحلويات المشهورة في دولة مصر بشكل كبير، فهي لذيذة المذاق، ومميّزة جداً، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من الفوائد التي
طريقة عمل أوريو ترافل
الترافليعتبر الترافل من أطباق الحلوى الباردة المشهورة بشكل كبير، وهي تعدّ من الوصفات سهلة التحضير، وليست بحاجة إلى الكثير من المكونات، وتعتبر من ألذ الوصفات
طريقة طهي الشوفان
الشوفانيعتبر من النباتات العشبيّة الحوليّة، وله فوائد كثيرة لصحة الإنسان لاحتوائه على البروتين، والسعرات الحرارية، والدهون المشبعة، وفيتامين B1، والفسفور،
طريقة تحضير البشاميل بالبيت
البشاميليستخدم البشاميل كمكون رئيسي للعديد من الأطباق، مثل: المعكرونة، واللازانيا، وغيرها الكثير، والذي من الممكن تحضيره في البيت في وقت قصير، وبمكوّنات بسيطة
طريقة حلاوة الجبن الحموية
طريقة عمل حلاوة الجبن الحمويةتعتبر حلاوة الجبن من الأطباق اللذيذة ذات الطعم الحلو، حيث يمتاز الشعب السوري بتحضيرها بشكل عام، ومنطقة حماه وحمص بشكل خاص، ويمتاز
طريقة عمل صلصة السمك المقلي
القيمة الغذائية للسمك المقلي السعرات الحرارية 396 سعرة حرارية الدهون الكلية 20 غرام الكربوهيدرات الكلية 15 غرام الكولسترول 140 ميلغرام صوديوم 755 ملليغرام
طريقة قلي سمك البلطي
السمك البلطيسمك البلطي أو ما يعرف باسم سمك المشط هو من الكائنات البحرية، وتطهى بعدة طرق وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، مثل:
حلى سهل لرمضان
حلى سهل لرمضانبمجرد أن يبدأ شهر رمضان المبارك حتى تبدأ الأم بالتفكير بوصفاتٍ كثيرةٍ للطعام والحلويات، فبعد صيام يومٍ كاملٍ، يجب تناول الحلويات؛ حتى تمد الجسم
طريقة عمل الشكرلمة العراقية
الشكرلمة العراقيةالشكرلمة من أصناف الحلويات العراقية التقليدية والشهيرة في البلاد، وتتميز هذه الحلوى بمذاقها الهشّ المميّز، وهي نوع من أنواع البسكويت أو الكعك
طريقة عمل طرشي النجف
طرشي النّجفعمل الطّرشي أو المخلل من الطرق التي تم استخدامها منذ القدم لحفظ الأغذية لفترات طويلة، كما أنّ التخليل كان الطريقة الوحيدة قبل وجود أجهزة التبريد،
طريقة عمل مربى قشور البرتقال
مربى قشر البرتقالالمكونات كيلو قشر برتقال. قشرة ثمرتي يوسفى. كيلو سكر. ثلاث أكواب من عصير البرتقال. ملعقة كبيرة من عصير الليمون.طريقة التحضير يُخلط قشر
طريقة عمل صلصة الطماطم وتخزينها
الطماطمالطماطم أو البندورة كما تسمّى في كثير من البلدان، هي نبات من فصيلة عنب الديب، موطنها الأصليّ أمريكا الجنوبية، وبعدها انتشرت إلى جميع أنحاء العالم، حيث
طريقة الهريسة المصرية
طريقة الهريسة المصريةتعتبر الهريسة من الحلويات الشعبيّة المعروفة في جمهورية مصر العربية، والكثير من مناطق بلاد الشام، وتقدّم بكثرة في شهر رمضان المبارك، ويطلق
حلى سهل ولذيذ وسريع لرمضان
حلى سهل ولذيذ وسريع لرمضانهناك العديد من الحلويات اللذيذة والسريعة التي يمكن تحضيرها في شهر رمضان المبارك، مثل الكنافة، والبسبوسة، والقطايف، وعش السرايا،
العصيدة بالحليب
العصيدة بالحليبتعتبر العصيدة من الأطباق المشهورة والمنتشرة بشكل كبير في دول الخليج وبعض الدول العربيّة المجاورة، وهي عبارة عن طبق مكوّن من الدقيق كمكوّن رئيسي،
طريقة عمل الجلاش الحلو بالمهلبية
طريقة عمل الجلاش الحلو بالمهلبيّةيعتبر الجلاش من أنواع العجائن التي يستخدمها الناس في تحضير العديد من أنواع الأطعمة، والحلويات بشكل خاص، وهي منتشرة في العديد
أسماء طبخات فلسطينية
المطبخ الفلسطينييعتبر المطبخ الفلسطيني أحد أهم المطابخ في بلاد الشام، حيث يتميّز بأكلاته اللذيذة والمتنوعة، كما يتميّز بتأثره بالثقافات الأخرى، مثل: الثقافة