كيفية عمل حلاوة الشعرية
حلاوة الشعريةتعتبرُ حلاوة الشعيريّة من الحلويّات عراقيّة الأصل والمشهورة بشكلٍ كبيرٍ، وتعتمدُ في تحضيرها بشكلٍ أساسيٍّ على الشعيريّة والسكر، وبعد أن امتدّت
عمل الفوتشيني
الفوتشينيتعتبرُ معكرونة الفوتشيني إحدى أنواع المعكرونة التي يرجعُ أصلها إلى إيطاليا، وتشتهرُ العديد من المطاعم في العالم بتحضيرِ الفوتشيني، لكنّ رغبة الأم في
كيف أعمل عجينة
العجينةتختلفُ أنواعُ العجائن باختلافِ الأكلة التي تحضّر لأجلِها، ولكنّ الشيء المشترك بينها هو الطحين، حيث يعتبرُ من المكوّنات الأساسية التي لا يمكنُ الاستغناء
كيف أعمل بسبوسة بالقشطة
البسبوسةتعتبرُ البسبوسة من الحلويّات الشعبيّة المعروفة في منطقة بلاد الشام، وتشتهرُ بطعمها الّلذيذ، وتمتازُ بسهولة وسرعة تحضيرها، ونجدُ الكثير من الناس يقبلون
كيف أعمل خلية النحل
خلية النحلتعتبرُ خليّة النحل من المعجّنات الخفيفة واللذيذة، والتي يمكنُ حشوها بعدّة حشوات مختلفة كالشوكولاتة، والجبنة والزعتر، حيثُ لا تتطلّبُ طريقة تحضيرها
كيف أعمل شاي
عمل الشاييعتبرُ الشاي من المشروبات التي يُفضّلها الكثير من الأشخاص، فهو على عدّةِ نكهاتٍ لذيذة، ويُشربُ في كلّ وقتٍ وحين، حيثُ لا يمرّ يوم إلاّ يُشربُ فيه، كما
كيف أعمل القطايف
القطايفيقبلُ الناس على شراء العديد من أصناف الحلوِيّات والطيّبات خلال شهر رمضان المبارك، ويعتبرُ القطايف أشهرَ هذه الحلويات التي جرت العادة على تحضيرها في
كيفية عمل صلصة الكشري
الكشرييعتبرُ طبق الكشري من الأكلات المصريّة الشعبيّة التقليديّة، حيثُ تشتهرُ مصر بتقديمها بشكلٍ خاصّ ومميّز، فلا يمكن لزائر مصر ألّا يتتاول من هذا الطّبق،
كيف أعمل سلطة السيزر
سلطة السيزرسلطة السيزر من أشهر السلطات الأمريكيّة التي تُحضّر في جميعِ المطابخ العالميّة، إذ تُعتبر وجبةً متكاملةً لاحتوائها على البروتين، والخُضار،
كيف أعمل مطبق
المطبقيعتبرُ المطبق من أكثر الأكلات المشهورة في الوطن العربيّ، حيث يتكوّنُ من عجينة يتمّ حشوها بحشواتٍ مختلفة، منها السبانخ، واللحمة، والجبنة، والفواكه،
كيف أعمل معكرونة بالبشاميل
المعكرونة بالبشاميلالمعكرونة بالبشاميل من أشهرِ أطباق المعكرونة وأكثرها تحضيراً في العالم، يُحبّها الصغار والكبار على حدٍ سواء، إذ يتميّزُ هذا الطبق بقوامه
كيف أعمل بيتزا مثل المطاعم
البيتزاتعتبر البيتزا من أشهر المأكولات الإيطاليّة، حيث تشتهر العديد من المطاعم بتقديم البيتزا بأنواع متعددة ومختلفة، ونذكر منها، البيتزا بالخضار، واللحم،
كيف أعمل بسكويت
البسكويتالبسكويت من أنواع الحلويات التي تُقدّم في أغلب الأحيانِ مع الشاي، أو القهوة، وهو من الوجبات الخفيفة التي تُقدّم للأطفال في المدرسة، أو خلال النّهار،
طريقة عمل البرمة العراقية
البرمة العراقيةالبرمة من الحلويّات العراقيّة المشهورة التي تقدّم في المناسبات وتعتبر من الحلويات الأساسيّة في شهر رمضان، وتحضّر بعجينة خاصّة رقيقة جداً يحتاج
عمل الطرشي الموصلي
الطرشيالطرشي، أو المُخلل الموصلي، أو العراقي من أشهى وألذ المُخلّلات على الإطلاق، إذ تتركّز النكهةُ فيه بشكلٍ أقوى من المُخللات الأُخرى بسبب خليط البهارات
كيفية عمل عصير الليمون بالنعناع
العصائرالعصائر سوائل طبيعيّة مأخوذة من الفاكهة أو الخضار، ويُحضّر العصير من خلال العصر أو النقع، ويتمّ حفظه عن طريق التجميد أو البسترة أو التعليب أو التبخّر،
عمل الوافل بدون ماكينة
الحلوياتتعتبرُ من الأطباق التي لا يمكنُ الاستغناء عنها أبداً، وتصنعُ على عدّة أشكال وأصناف، ولكلّ مكانٍ حلوياتُه الخاصّة الذي يشتهرُ بها، كما أنّ الحلويّات
كيف أعمل كريمة خفق
الكريمةالكريمة هي تلك الطبقة البيضاءُ الكثيفة والهشّة، والتي تزيّن مختلف أنواع الحلويات كالكعك، والكب كيك، والكيك العادي، والبسكويت وغيرها من أطباق الحلويات،
كيف أعمل أرز المندي
أرز المندي بالدجاجالمكونات كوب مكسّرات وزبيب مقلي للتقديم. قطعة فحم. أربع أكواب أرز بسمتي. ملعقة صغيرة زعفران. ربع كوب ماء ورد أو ماء زهر. أربع ملاعق زيت ذرة.
طريقة عمل قبولي الدجاج
قبولي الدجاجيُعتبر قبولي الدجاج من الأطباق الخليجيّة الشعبيّة التي تُحضّر في أوقات العزائم الكبيرة، ويعتمد المطبخ الخليجي في وصفاته على الأرز بشكل كبير؛ حيث
طريقة عمل أم علي بالبسكويت
حلوى أم علي تُعتبر حلوى أم علي من الحلويات المشهورة في كلٍّ من مصر، وسوريا، وتركيا، وقد انتقلت الحلوى لمختلف الدّول؛ وذلك بسبب طعمها المميّز وسهولة وسرعة
عمل محلبي عراقي
المحلبي العراقيالمحلبي هو نوع من المشروبات العراقيّة الشعبيّة والتي تُقدّم باردة أو ساخنة، ويمتاز المحلبيّ بسهولة تحضيره، وقيمته الغذائيّة العالية حيث يعتمد
طريقة عمل خبز دون خميرة
الخبزيُعتبر الخبز من أهمّ الأطعمة الأساسيّة في منطقة البحر المتوسّط، حيث يُقدّم الخبز مع أغلب الأطباق الرئيسيّة، وتتعدّد أنواع الخبز حسب المكوّنات المُستخدمة
طريقة عمل كيكة الطبقات
كيكة الطبقاتتقدّم كيكة الطبقات في العديد من المناسبات، فهي من الحلويات التي يفضلها الكثيرون، ويتطلب إعدادها بعضاً من الوقت والجهد، بالرغم من توفر مكوناتها،
طريقة طهي السمان
السمانالسمان أو الحمام وهو طبق شائع في الكثير من الدول العربيّة وخاصة مصر، فكثيراً ما نسمع عن أطباق السمّان المشويّة، أو المحشوّة، وهي من الأكلات الشهيّة
طريقة عمل خبز رمضان
خُبز رمضانخُبز رمضان هو نفسه الخُبز التركيّ المعروف باسم خُبز البيدا، ولكنّه يُحضّرُ بشكلٍ خاصٍ في الأفران العربيّة في شهر رمضان المُبارك، لهذا اقترن اسم الخبز
طريقة عمل كب كيك سهل
كب كيكيعد الكب كيك من أكثر أنواع الحلى شهرةً في العالم، فهو يقدّم في جميع المناسبات، كالحفلات، والأعراس، وأعياد الميلاد، لحلى الكب كيك أنواع كثيرة مختلفة،
طريقة عمل خبز محلى
الخبز المحلىيعتبر الخبز المحلّى من أنواع الخبز التي تُقدّم كتحلية مع القهوة، أو تُقدّم كوجبة إفطار مع كوب من الحليب، وتتمّ تحلية الخبز بإضافة السكر أو العسل أو
طريقة عمل خبز العروك
خبز العروكخبز العروك هو نوع من المعجنات المخبوزة، تعود أصوله للمطبخ العراقيّ الّذي يتميّز بالعديد من الأصناف الشهيّة والمنوعة، خصوصاً في شهر رمضان الفضيل، وهو
فوائد مرق اللحم
اللحميعتبرُ اللحم من أكثرِ الأطباق التي يجبُ أن تتواجدَ على السفرةِ في جميع أنحاءِ العالم، خاصّة في الوطن العربيّ، وذلك لما تتمتّعُ به من فوائد عظيمة للجسم،