طريقة شيخ المحشي باللبن
شيخ المحشيشيخ المحشي وهو أحد الأطباق الرئيسية الشهيّة واللذيذة المشهورة جداً في سوريا ولدى الشعوب العربية؛ حيث يمتاز بطعمه الشهي وطريقة تحضيره السهلة والسريعة،
شيخ المحشيشيخ المحشي وهو أحد الأطباق الرئيسية الشهيّة واللذيذة المشهورة جداً في سوريا ولدى الشعوب العربية؛ حيث يمتاز بطعمه الشهي وطريقة تحضيره السهلة والسريعة،
داوود باشايعد طبق داوود باشا من الأطباق التركية المشهورة والتي انتقلت إلى بلادنا العربية ليصبح من الوجبات المحبّبة والمفضّلة عند الجميع، وسمّيت بهذا الاسم نسبة
الخليةخلية النحل إحدى أنواع المعجنات التي تقدّم في العديد من المناسبات مثل أعياد الميلاد، بالإضافة إلى أنّها أيضاً تقدّم على وجبة الإفطار، ومن الجدير ذكره أنّه
القطايفتعرفُ الأكلات الشاميّة بلذةِ طعمِها، سواءً أكانت أطباقاً رئيسيّةً أم حلويّات، كأنواع الكبب المختلفة والمحاشي، والعوامة، والمشبك، والمحلاية والقطايف،
طريقة الدجاج المشوي في الفرنيعتبر الدجاج من أكثر اللحوم استخداماً في في وصفات الطبخ، لكلفته المتوازنة، ولمذاقه المميّز وفوائده العديدة للجسم، ويحضّر الدجاج
البط المشوييُعتبر طبق البط المشويّ إحدى الأطباق التي تشتهر بتحضيرها جمهورية مصر؛ حيث تُعتبر من الأطباق الفخمة التي تقدّم للزوار في المناسبات، مثل عزائم شهر
الجليالهلام أو الجلي هو نوعٌ من أنواع الحلوى المصنوعة من عصائر الفواكه الطبيعيّة، والمُضاف إليها مادة البكتين، أو الجيلاتين التي تجعلها أكثر تماسكاً وتجانساً
الكب كيك هو عبارة عن نوع من أنواع الكيك التي ابتكرها الشعب الأمريكيّ ثمّ انتقل إلى جميع دول العالم، وهي عبارةٌ عن قطعةٍ دائريّة من الكيك، تُخبز في قالب ورقيّ،
البيتزاتعدّ البيتزا أحد أشهر أنواع الأطعمة التي أحبّها الكثير من الناس، وهي منتشرة في جميع أنحاء العالم، نظراً لطعمها الشهيّ والمميز، ورائحتها الزكية، وسهولة
البرياني الأرزّ البرياني أكلةٌ شعبيّةٌ مشهورة في مناطق شتّى من الوطن العربي، وتعود أصولها إلى المطبخ الهنديّ الذي يتميز بتوابله الحريفة، والتي يطلق عليها
برياني الدجاجيعتبر طبق برياني الدجاج من ألذّ الأطباق التي يمكن تحضيرها وتقديمها في مختلف مناسبات العائلة الخاصّة، كونه أحد الأطباق التي يتّفق عليها ذوق معظم
المربىيُعدّ المربى أحد المأكولات المفضلة لدى الصغار والكبار، وذلك لمذاقه الطيب الحلو، وتعدّد نكهاته فمنه ما يكون بالفراولة، والمشمش، والتين، والعنب، والتفاح،
التارت المالحيُعتبر التارت المالح نوعاً من أنواع المقبلّات اللذيذة التي يتمّ تقديمها على وجبة الإفطار، أو وجبة العشاء، أو في حفلات أعياد الميلاد المختلفة،
تارت الكاسترديُعتبر تارت الكاسترد من الحلويات المحبوبة لدى غالبية الأفراد؛ حيث يتمّ تقديمه في أعياد الميلاد المختلفة، ويتميّز بأنّه سهل التحضير؛ حيث لا يتطلّب
الحلويات الجزائريّةيتميز المطبخ الجزائري بتنوّع وتعدد الوصفات فيه، فهو يُعدّ من أغنى المطابخ المعروفة، وتتميّز الأطباق فيه بأنّها مشتقة من مجموعة من المطابخ
جوز الهنديُعتبر جوز الهند من أكثر الفواكه الاستوائيّة شهرة، فهو يدخل في الكثير من الصناعات الغذائيّة والتجميلية؛ حيث إنّ له الكثير من الفوائد والخصائص
الدجاج المشوييُعدّ الدجاج المشوي بكافّة أنواعه من أشهى وألذّ الأطباق التي يحبّها الجميع ويفضل تناولها، فهو من الأغذية الصحيّة التي تمنح الجسم البروتينات،
الكريمةالكريمة من المكوّنات الأساسية التي تستخدم في صنع الكثير من أنواع الحلويات مثل: الكيكة الإسفنجية، وكيكة الكراميل، وكب كيك الجزر، وكب كيك بالتوفي، والتشيز
القهوةتتنوع المشربات التي يتناولها الناس في مختلف الأوقات والمناسبات، ولعلّ القهوة أحد هذه المشروبات، فهي تتميز بمذاق لذيذ ورائحة شهيّة، وتتنوع أصناف القهوة
المعموليعتبر المعمول من أشهى الحلويات المحضّرة في عيد الفطر، وعيد الأضحى، وهو نوع من أنواع الحلويات الشعبيّة المشتهرة في دول العالم العربي، ويتم حشوه بالتمر،
الحلويّاتتسعى كلُّ ربة منزل إلى تقديمِ أشهى الوصفات والحلويّات لأسرتِها وضيوفها، وخصوصاً في أيّام شهر رمضان، والذي تكثرُ فيه العزومات والزيارات، وتبادل أطباق
البريانييعدّ البرياني أحد أشهر المأكولات الخليجيّة العربيّة، التي انتشرت إلى باقي أنحاء الوطن العربيّ مثل سوريا، والأردن، وفلسطين؛ وذلك بسبب طعمه اللذيذ،
البيتي فوريعدّ البيتي فور واحداً من الحلويات التي تعود في أصلها إلى المطبخ الفرنسيّ، وهو أحد أنواع البسكويت ذي الطعم اللذيذ والشكل المميز؛ الأمر الذي جعله
الأرز بالدجاجيعتبر طبق الأرز بالدجاج أحد الأطباق الرئيسة التي يفضل تناولها عددٌ كبيرٌ من الناس، لطعمه الشهي، وقيمته الغذائية العالية، فالأرز يحتوي على
الكشرييعتبر الكشري من الأكلات الشعبيّة المعروفة في مصر، وأحد أطباق الطعام المميزة فيها، ويتكون طبق الكشري من مجموعةٍ من الحبوب ذات القيمة الغذائية العالية،
حراق أصبعومن الأكلات المشهورة في البلاد العربية وخاصة في سوريا، حيثُ يتم تجهيزها بشكلٍ موسميّ بمشاركةِ مجموعةٍ من النساء حتّى يختصرنْ الوقت، وتُحضَّر الحراق
المطبخ الليبييضم المطبخ الليبي العديد من الأطباق التقليدية والشعبيّة التي تعكس عادات وتقاليد الشعب الليبيّ، حيثُ تختلف من منطقة إلى أخرى، فالمناطق الجنوبية
الشواية الكهربائيّةأصبح هناك عددٌ من الأجهزة الكهربائيّة التي سهّلت على السيّدة طهيَ مختلف الأصناف باستخدامها، ومن هذه الأجهزة الشوايّة الكهربائية ذات الأشكال
التمن بالجزرالتمن بالجزر، أو الأرزّ بالجزر يُعتبرُ من المأكولات التي يُمكن أن تُناسب النباتيّين، أو الأطفال، أو يُمكن أن تُقدَّمَ كنوعٍ من الأطباق الرئيسيَّة
هريسة الشطةالمكوناتربع كيلو فلفل حار أحمر وأخضر.حبتا فلفل رومي أحمر.خمسة فصوص ثوم.كوب زيت.ملح وفلفل أسود.طريقة التحضيرخلط المكونات جميعها معاً فى الخلاط.سكب