طريقة عمل ترايفل الأوريو
ترايفليزداد إقبال الناس على تناول الحلويات الباردة، في أيام الصيف الحارة، ومن الأمثلة على هذه الحلى كاسات الجيلي، والتشيز كيك البارد، وحلى الترايفل الذي تتعدد
طريقة دقوس الصبار
دقوس الصباريُصنّف دقوس الصبار كأحد أنواع الصلصات التي تعود إلى المطبخ الكويتيّ، وهي من الصلصات المفضلة لدى الشعب الخليجيّ ككل بسبب مذاقها المميز والفريد،
عمل البشاميل في البيت
البشاميليُعتبر البشاميل من الصلصات الشهيّة التي تُضاف على الأطعمة وتكسبها الطعم اللذيذ مثل: أطباق المعكرونة المختلفة، وأطباق الدجاج، وأطباق اللحوم، وأطباق
طريقة عمل قراقيش بالجبنة
القراقيشتُعدّ القراقيش إحدى أنواع الكعك الخاصة بالمطبخ المصريّ، وتتميّز بمكوّناتها البسيطة والمتوافرة في المنزل بشكلٍ دائم، بالإضافة إلى تعدد طرق تحضيرها، فمن
طريقة عمل شراب الورد المركز
شراب الورديُعتبر شراب الورد من أهم المشروبات الباردة التي تعود إلى المطبخ السوريّ، والتي يكثر تقديمها في فصل الصيف، وذلك يعود لكونها تُنعش الجسم، أمّا من
طريقة عمل حلى الزبادي الشفاف
حلى الزبادييُعتبر حلى الزبادي أحد أنواع الحلويات الباردة التي يكثر تقديمها في فصل الصيف، وذلك لأنّها تمدّ الجسم بالطاقة اللّازمة للقيام بالأعمال اليومية،
كيفية صنع الكيك في البيت
الكيكيعتبر الكيك من الحلويات المحببة لدى جميع الأفراد، ويعود السبب إلى طعمه الشهيّ والطريّ، كما يمتيز بأشكاله وألوانه المتعددة، بالإضافة إلى ذلك فإنه يمتاز
طريقة عمل كباب عروق
كباب عروقيُحضَّر الكباب من اللحم المفروم مع بعض الدهن باستعمال أسياخ الشوي الخاصّة به؛ بحيثُ يتم شيِّه على فحم متوسط الحرارة؛ ويعود أصل لفظة "كباب" إلى المطبخ
طريقة عمل رقاق طري
الرقاقيعتبر الرقاق نوع من أنواع الخبز، الذي يتميز بمذاقه الخفيف على المعدة، بالإضافة إلى سهولة وسرعة تحضيره في المنزل، كما أنه يستخدم في تحضير العديد من
طريقة عمل الغريبة بالحليب
الغريبة بالحليبتعتبر الغريبة من الحلويات المفضلة لدى عدد كبير من الناس خاصّة الصغار بالسن؛ وذلك بسبب طعمها الهش، حيث يتمّ تقديمها في الكثير من المناسبات
طريقة صنع الثومية
الثوميُعتبر من النباتات المُهمّة جداً لجسم الإنسان؛ وذلك لأنّه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي تساعد في بناء الجسم ونموّه، كالبروتينات، وحمض
طريقة عمل كابتشينو بالرغوة
الكابتشينويعتبر الكابتشينو من المشروبات الساخنة السهلة وسريعة التحضير، والتي يكثر تحضيرها في فصل الشتاء، ومن الممكن تحضيرها بالعديد من الطرق، كالكابتشينو
طريقة عمل عصير الزبيب العراقي
الزبيبهو عبارة عن عنب مجفّف يُستخدم في تحضير العديد من أنواع الحلويات، مثل الكب كيك، والكيك، والمافن، وغيرها الكثير، ويمكن إعداد عصير مفيد جداً منه في شهر
طريقة عمل سجق شرقي
السجقالنقانق أو السجق وهو عبارة عن اللحم المفروم والمُبَّهر بالملح والتوابل كالفلفل الأسود، والزنجبيل، ويُحضَّر من اللحم البقريّ، أو الدواجن، أو العجول، وفي
طريقة عمل فتة الدجاج الفلسطينية
فتة الدجاجتُعتبر فتة الدجاج من أشهى الأكلات الرئيسة التي يشيع تحضيرها في مختلف مطابخ الدول العربيّة، مع اختلاف بسيط في المكوّنات وطريقة التحضير بين كل دولةٍ
ما فوائد سمك السردين
سمك السردينوهو أحد أنواع الأسماك التي تعيش في المحيط الأطلسيّ، تحديداً في الجهة الغربيّة من البحر الأبيض المتوسّط، ويتوفر بأنواع عدّة منها: سمك سردين المحيط
ما هي فوائد خل الزنجبيل
الزنجبيلهو نوعٌ من أنواع النباتات الطبيّة، والتي تدخل في صناعة بعض أنواع الأدوية، كتلك الخاصة بعلاج السعال، كما أنّها تستخدم كمنكهات للطعام، ويُعتبر الزنجبيل
طريقة عمل التمر المعجون
التمر المعجونأو ما يُعرفُ بالعجوةِ هو عبارةٌ عن تمرٍ منزوعِ النواة يُستخدمُ في تحضيرِ مُختلف أنواع الحلويَّات العربيَّة، وبالأخص المعمول، وخُبز العجوة، وتُعتبر
طريقة عمل خلية نحل سهلة
خلية النحلتُعتبر من الأطعمة الشعبية العربية الأكثر شهرة في دول الوطن العربيّ وخاصّة في دول الخليج العربيّ، كما أنّها إحدى أنواع الحلويات الشهيّة والخفيفة،
طريقة عمل لحمة بالفرن
اللحمتُعدّ اللحوم من المأكولات التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة المهمّة للجسم بشكلٍ كبيرٍ، وتتواجد بأنواع مختلفة فمنها اللحوم الحمراء، ومنها البيضاء،
كيف تصنع معجون صلصال
معجون الصلصاليُعدّ المعجون من أفضل الوسائل لتعليم الأطفال فنّ التّشكيل، كما ويُعدّ وسيلةً مسليّةً وإبداعيّةً يمكن استخدامها لتعليم الأطفال الأرقام والحروف؛ حيث
كيفية تحضير الشيش برك
الشيش بركيُعتبر الشيش برك من المأكولات الشعبيّة القديمة التي ما زالت مفضلةً لدى عدد كبير من الناس، ويكثر تحضير هذا الطبق في فصل الشتاء، لأنّه يمدّ الجسم
طريقة عمل عوامات مقرمشة
العوامةالعوامة أو لقمة القاضي من الحلويات المشهورة في المطبخ الشرقيّ ولا سيما في المطبخ العراقي؛ حيث بدأ إعدادها ومنه انتقلت إلى باقي مطابخ العالم، وأصبحت في
طريقة عمل مرقة الشجر
مرقة الشجرهي من أهمّ وأشهر الأكلات العراقيّة المميّزة، وهي عبارة عن شوربة الكوسا مع الحمص والدجاج أو اللحم، والتي يتمّ تحضيرها بطرقٍ عدة حسب الذوق والرغبة،
طريقة عمل الثومية مثل المطاعم
الثوميةتعدّ الثوميّة إحدى المقبّلات الشهية واللذيذة التي يُفضّل الكثير من الناس تناولها مع الوجبات، ولا سيّما مع الدجاج، والبطاطا، والمشاوي؛ فهي تتميّز بطعمها
طريقة عمل كمبوت الأناناس
الأناناسيُعتبر الأناناس من النّباتات التي تتبع الفصيلة البروميلية، والتي تنمو في المَناطق الاستوائيّة ذات الحرارة المرتفعة، وتتميّز هذه الفاكهة بمذاقها الحلو
عمل الكريمة الجاهزة
الكريمة البيضاءالمكوّنات بياض أربع بيضات كبيرة. كوب واحد من السكر. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة كريم الترتار. كوب واحد من الماء. ملعقتان صغيرتان فانيلا سائلة.طريقة
طريقة عجن البيتزا باليد
البيتزاتُعتبر البيتزا إحدى المأكولات المُفضّلة لدى جميع الأفراد؛ حيث يُمكن تَحضيرها بالعديد من الحشوات المختلفة التي تتناسب مع جميع الأذواق، مثل: الخضروات،
طريقة عمل بسكويت عين الجمل
جوز عين الجملجوز عين الجمل أو عين الجمل هو عبارة عن ثمرة تنتمي لأشجار الجوزيات؛ حيث تُستخدم في تحضير العديد من أطباق الحلويّات المميزة والفريدة، مثل: كيكة عين
طريقة عمل تورتة الكريمة
تورتة الكريمةتُعتبر تورتة الكريمة من الحلويات المبتكرة والحديثة التي دخلت إلى المطابخ العربيّة؛ حيث بدأت في المَطبخ الغربي ثمّ انتقلت إلى المطابخ العربية، وهي