حلى لذيذ وسريع
حلى لذيذ وسريعتكثرُ وصفاتُ الحلى التي يمكنُ تحضيرها في البيت يوماً، إلّا أنّ الوصفاتِ السهلة التي يمكن إعدادها وتقديمها في وقت قصير تظلّ هي المفضّلة عند ربّة
طريقة عمل خبز عروق بالخضار
خبز العروقخبزُ العروق هو أحدُ أنواع الخبز المشهورة في الكويت والعراق بشكلٍ كبير، ويعتبرُ من أنواع الخبز المعروفة منذ القدم، ويمتازُ بشكله الدائريّ وطعمه
طريقة عمل الكعك التركي
المطبخ التركيّالمطبخُ التركيُّ هو أحدُ المطابخ التي دخلت إلى المطابخ العربيّة حديثاً، ويعتبرُ من أكثر المطابخ عراقةً؛ نظراً لتاريخه الذي يعود إلى حوالي 500
عمل الهريسة بالقرفة
الهريسةالهريسة من الحلويّات الشرقيّة المشهورة في البلاد العربيّة، وخاصّةً في بلاد الشام، وتتميّز بطعمها اللذيذ، ولها فوائد عديدة، إذ تحتوي على العناصر
وصفات حلويات دايت
وصفات حلويات دايتالحلويات هي من أصناف الأطعمة المحببة إلى كثير من الناس، إلا أنّها تحتوي على الكثير من السعرات الحراريّة التي تسبب السمنة في كثير من الأحيان،
وصفات حلويات سهلة وباردة
وصفات حلويات سهلة وباردةلا شك بأنّ صنوف الحلويّات تكثر وتتعدد، فهنالك الحلويّات الساخنة وأنواع الكيك المختلفة وهناك الحلويّات الباردة التي يفضلها الكثير من
كيفية تحضير زنود الست
زنود الستزنودُ الستّ هي إحدى الحلويّات المشهورة بشكلٍ كبير في المطبخ السوريّ، حيث بدأ في إعدادها وابتكارها، ثمّ انتقلت إلى جميع العالم، وتمتازُ باحتوائها على
كيفية تحضير عجينة البورك
المطبخ التركيّيتميّزُ المطبخُ التركيّ بعراقته؛ فهو يجمعُ بين الحضارةِ العربيّة، والكرديّة، والفارسيّة، والهنديّة، والأرمنيّة، كما أنّه من أكثر المطابخ اشتهاراً
وصفات لفطور رمضان
وصفات رمضانيّةيعتبرُ شهرُ رمضانَ المبارك من أجملِ شهور السنة لدى المسلمين؛ لما يمتازُ به هذا الشهر من ميزان عدّة، منها القربُ من الخالق، واجتماع العائلة معاً
وصفات حلويات ليبية
حلويات ليبيّةيشتهرُ المطبخ الليبيّ في تحضير العديد من الأطباق الطيّبة، والمرغوبة عند الكثيرِ من الأشخاص، والتي تُحضّرُ في الكثير من المناسبات، والعزائم، وأعياد
عمل القطر للقطايف
القطريختلفُ مُسمّى القطر من بلدٍ إلى آخر، فهناك مَن يُطلق عليه مُسمّى الشيرة، وهناك مَن يُسمّيه بالشربات، أو القطر، ورغمَ اختلاف المسمّياتِ إلّا أنّ طريقة
حلى عشاء فخم ولذيذ
حلى عشاء فخم ولذيذتتعدد أصناف الحلويّات التي يمكن أن تقدّم لأفراد الأسرة أو للضيوف بعد تناول وجبة العشاء، ومن ضمنها حلى الزبيب الذي يمتاز بطعمه اللذيذ، وعجينته
حلى سهل ولذيذ دون فرن
حلى سهل ولذيذ دون فرنتعتبر الحلويّات من الأصناف التي باتت تقدّم يوميّاً لأفراد الأسرة، فتحاول كل أمّ أن تقدّم أشهى الحلويّات لأفراد أسرتها وفي مناسباتها
كيفية تحضير عجينة الفطائر
الفطائريرجع أصل الفطائر ذات الطبقات الرقيقة والمتعددة إلى المطبخ المتوسطي القديم، حتى انتقلت إلى الصليبيين، ثمّ إلى أوروبا الشرقية ووصلت إلى كلّ العالم، ويمكن
حلى قهوة فخم وسهل
حلى قهوة فخم وسهلتعتبر جلسة القهوة من الجلسات المميّزة التي تضفي رونقاً ولذّة خاصّة لعشّاقها، فهي من المشروبات اللذيذة التي تعطي شعوراً بالراحة والانتعاش،
كيفية عمل قرع العسل
القرعالقرع هو أحد أصناف النباتات التي تنتمي إلى فصيلة الخيار، والكوسا، والشمّام، ويتميّز بلونه البرتقالي أو الأصفر الغامق، ويستخدم في تحضير العديد من الأطباق
كيفية عمل البيتي فور
البيتي فوريعتبر البيتي فور من أصناف الحلويّات الفرنسيّة الشهيرة، إذ يتم تناوله كتحلية بعد وجبات الطعام، أو أثناء تناول المشروبات الساخنة، حيث يُصنع بنكهات
كيفية عمل سينابون
السينابونالسينابون من الحلويّات الغربية التي انتشرت بشكلٍ كبير في الولايات المتحدة الأمريكيّة، حتّى أخذت بالانتشار حديثاً في بعض الدول العربيّة، ويتكون في
كيفية تحضير الكيك في المنزل
الكيكيعد الكيك من أشهى الحلويّات المنتشرة في جميع أنحاء العالم، فهي تمتاز بطعم لذيد ورائع، وبسهولة تحضيره في المنزل بأشكال وحشوات مختلقة وشهيّة، وهناك حشوات
كيفية تحضير الفشار
الفشارهو عبارة عن حبات الذرة المفرقعة بفعل الحرارة، ويطلق عليه أسماء كثيرة مثل الشامية، والبوشار، والنفيش، والشوش، ويحضر بنكهات مختلفة بالإضافة للملح
كيفية عمل صيادية السمك
صياديّة السمكالصياديّة هي عبارة عن أكلة شعبيّة تتكون بشكلٍ أساسي من الأرز والسمك، وهي إحدى الأكلات الصحيّة والمفيدة للجسم نظراً لاحتوائها على السمك بشكلٍ
كيفية صنع دبس الرمان
الرُّمّانهو فاكهة خريفيّة ذات لون أحمر غامق، ويتكوّن من حبوب مائية لامعة تستخدم في إعداد الدبس والعصائر المختلفة، كما تدخل في تحضير قطع الشوكولاتة المحشوة، وله
كيفية عمل حمص بطحينة عراقي
حمّص بطحينيّة عراقيلا شك بأنّ مائدة الطعام لا تكتمل إلا بوجود المقبلات المختلفة الصحيّة واللذيذة، ولعل أحد أهم هذه المقبلات الموجودة بشكلٍ دائم على المائدة
كيفية عمل فطائر السبانخ
الفطائرتعتبر الفطائر من أشهى أطباق المقبلات التي تقدم على كافة الموائد حول العالم، ولا سيّما في الوطن العربي، ومن الممكن حشو الفطائر بالعديد من الحشوات
كيفية عمل الأومليت
الأومليتيعتبر الأومليت من أشهر الأطباق السريعة التي أصبحت تُحضر بكثرة في مناطقٍ مختلفةٍ من الوطن العربيّ؛ بسبب طعمها الشهي، وطريقة تحضيرها السهلة والسريعة.
كيفية عمل عصير قمر الدين
قمر الدينقمر الدين هو عبارة عن ثمّار المشمش المجفف التي تستعمل في تحضير العصائر الشهيّة خاصّة في شهر رمضان، ويدخل كذلك في تحضير العديد من أطباق الحلويّات
كيفية عمل عصير البنجر
كيفية عمل عصير البنجريعتبر عصير البنجر من أكثر أنواع العصائر التي انتشرت في الآونة الأخيرة ليس بسبب طعمه اللذيذ فحسب، وإنّما بسبب فوائده العظيمة على الجسم، حيث
كيفية تحضير خلية النحل
خليّة النحلخليّة النحل من أحد أنواع الحلى التي أصبحت تُعد بشكلٍ شبه دائم في المناسبات والعزائم المختلفة، ويعود أصلها إلى المطبخ الخليجي، وتسمى بخليّة النحل
كيفية تحضير الحمص
الحمّصالحمّص هو من أصناف البقوليّات الهامّة لصحّة الإنسان، نظراً لاحتوائه على كميّاتٍ كبيرةٍ من البروتين، وبالتالي فإنّه يُنصح بتناوله بشكلٍ شبه دائم وخاصة
كيفية عمل شربات الكنافة
الكنافةهي إحدى الحلويّات الشرقية المشهورة في المطبخ الفلسطيني بشكلٍ عام، والمطبخ النابلسي بشكلٍ خاص، وتعتبر من أكثر الحلويّات المرغوبة لدى العديد من الأفراد