كيفية عمل الحلقوم العراقي
الحلقومهو من الحلويات المحببة لدى غالبية الناس، ويعود أصله إلى المطبخ التركي، ويمتاز بإمكانية تقديمه في العديد من المناسبات المختلفة مثل: حفلات الزواج، وحفلات
طريقة عمل كب كيك البرتقال
كب كيك البرتقال تتعدّد النكهات التي يمكن إضافتها إلى خليط الكب كيك الذي يتم تحضيره في البيت، ومن ضمنها نكهة البرتقال، والتي تضاف إلى الكب كيك من خلال وضع مبشور
طريقة عمل مشروب الكمون والليمون للتخسيس
القيمة الغذائيّة لشراب الليمون والكمون القيمة الغذائيّة لكلّ مئة غرام الطاقة 21 سعرة حراريّة بروتين 0 غراماً الماء 94.98 غراماً الكربوهيدرات 5.0 غراماً الألياف
طرق تغليف الشوكولاتة
الشوكولاتةإنَّ الناس في هذهِ الأيام يهتمونَ بالتفاصيل الصغيرة بطُرق التقديم في أيّام الأعياد والمُناسبات المُختلفة، والغالبية يُفضلونَ الأشياء والمأكولات
طريقة عمل عصير النومي
عصير النّوميالنّومي أو كما يعرف في بعض الدول العربية باسم النّومي، هو عبارة عن الليمون المجفف أسود اللون، حيث يتم استخدامه كأحد التوابل المميزة في تحضير العديد
كيفية عمل الهريس
الهريسيعدّ الهريس أحد الأطباق الخليجيّة الشعبيّة والمشهورة جداً، وتختلف طريقة تحضيره من بلد إلى آخر، وهو يُقدّم عادة في الأعياد والمناسبات السعيدة، ويعتبر هذا
عمل كب كيك محشي
الكب كيكيعود أصل الكب كيك إلى أواخر القرن الثاني عشر، فقد كان يُحضر غالباً في أعياد الأطفال بعد أن يزين بألوان وأشكال مختلفة، وله قيمة غذائيّة كبيرة؛ فهو يحتوي
طريقة عمل خبز مبسس تونسي
الخبزيُعتبر الخبز أحد المأكولات التي لا يُمكن الاستغناء عنها في مُعظم الأطعمة نظراً لمذاقه اللذيذ، ويَمتاز بفوائده المتعددة للجسم مثل: إمداد الجسم بالطاقة،
خواص ومضار الزعفران
الزعفرانهو أحد الأعشاب المُعمّرة ذات اللون الأصفر والرائحة العطرية المميزة، ويُستعمل في الصناعات المختلفة؛ لإكسابها اللون، ويُضاف للشوربة والمشروبات المتنوعة؛
طريقة عمل طاجين جبن تونسي
الطاجينالطاجين هو اسم وعاء يتم فيه تحضير الكثير من الأكلات اللذيذة، وتعود أصوله إلى شمال إفريقيا، ويعتبر حاليّاً من أشهر الأطباق التقليديّة في الجزائر والمغرب،
هل اليانسون ينحف الجسم
اليانسونيعتبر اليانسون واحداً من أهم الأعشاب الطبية التي تتميز برائحتها العطرة المميزة، وطعمها اللذيذ، ويُزرع في العديد من الدول حول العالم، ويتمّ استخدامه
كيفية صنع الكيكة الإسفنجية
الكيكة الإسفنجيّةتُعتبر الكيكة الإسفنجيّة إحدى أشهر أنواع الكيك، وأطيبها مذاقاً، عدا عن رائحتها الزكيّة؛ نتيجة تنوع المكوّنات التي يُمكن استخدامها في تحضيرها،
ما فائدة عصير البرتقال
العصائرتُعتبر العَصائر من الأصناف المُفضّلة لدى معظم الناس، وخاصّةً في أيام الصيف الحارة، ومن أكثر العَصائر المُحبّبة والشائعة بينهم عصير البرتقال، فبالإضافة
كيكة الجزر بالصلصة
الكيكيُعتبر الكيك من أكثر أنواع الحلويّات شعبيةً في العالم؛ حيث يُقدّم في مُختلف المناسبات والحفلات، كأعياد الميلاد وحفلات التخرج والخطوبة والزواج، كما أنّ
كيفية عمل فول مدمس
الفول المدمّسيعّد طبق الفول المدمّس من أقدم الأطباق التقليديّة التي اشتهرت في الوطن العربي خاصةً في السودان ومصر، ويُصنّف الفول من أنواع البقوليات الغنيّة
كيك الجزر
الكيك من المعروف أنّ الكيك بشكلٍ عام يعتبر واحداً من الحلويات المحبّبة إلى كثير من الناس، ويقدّم في المناسبات المختلفة كأعياد الميلاد وحفلات التخرج والخطوبة
طريقة قلي البيض بالماء
البيضيُعتبر البيض من الأطعمة المغذّية والمفيدة والغنيّة بالفيتامينات، والمعادن، والأحماض الدهنيّة كحمض البيوتين، وحمض الكولين واللذين يدعمان صحّة القلب ونمو
كيك عيد ميلاد بالشوكولاتة
كيك الشّوكولاتةكيك الشّوكولاتة من أكثر أنواع الكيك طلباً ورغبةً لدى الجميع، وخاصّةً في أعياد الميلاد والمناسبات، وتحضيره ليس بالأمر الصّعب على الإطلاق، ولا
طريقة عمل عيش باللحم الحجازي
طريقة عمل عيش باللحم الحجازييمتاز العيش أو الخبز بإمكانية استخدامه بأكثر من طريقة ومع مكوّناتٍ متنوعةٍ في إعداد الكثير من الأطباق السهلة، والسريعة، والشهيّة،
كيفية عمل القطايف في البيت
القطايفتُعد القطايف من أشهر أطباق الحلويات الحلويات الشعبية التي يتناولها الجميع في شهر رمضان المبارك، والقطايف لا تقتصر على منطقةٍ معينةٍ، فهي مشهورةٌ في جميع
طريقة لف الجلاش
الجلاشالجلاش أو ما يسمى بالفيلو، من الحلويات المحبوبة جداً عند الصغار والكبار، ولا سيما في فصل الشتاء، فهي تمد الجسم بالطاقة والحيوية، وتمنحه الدفء، تقدم بعد
طريقة تذويب الشوكولاتة البيضاء
تذويب الشوكولاتة البيضاءإنَّ الشوكولاتة لها نوعان أساسيّان الشوكولاتة الداكنة والبيضاء، وكلاهما يتشابه إلى حدٍ كبير من حيث الشكل وطريقة الصُنع، ولكن فيما يتعلق
مكونات البيتزا العراقية
البيتزاالبيتزا هيَ أكلة إيطاليّة الأصل مصنوعة من العجين والجبن والصوص بشكلٍ أساسيّ، وتختلف طُرق إعدادها من شخصٍ لآخر، فالبعض يُفضلها باللحمة والبعض الآخر
أول من صنع كعك العيد
كعيك العيدكعيك العيد أو المعمول هوَ عبارة عن نوع من الحلويّات التّي يتم صُنعها وتقديمها في أيّام العيد، وتعود هذهِ العادة إلى العهد المصري القديم بحيث كانَ يتم
كيفية عمل كبة البرغل العراقية
الكبّةتعتبر الكبّة من أطيب الأكلات المعروفة في مختلف الدول العربية، لا سيّما في سوريا، والعراق، وفلسطين، والأردن، وغيرها، وتتعدد طرق تحضيرها ومنها: تشكيلها
طريقة تمليح البصل
البصليعتبر البصل من أقدم الخضروات التي تعرّف عليها الإنسان، واستخدمها في العديد من المجالات، مثل علاج الأمراض، وتجميل الشعر والبشرة، ودباغة الأقمشة من قشره
كيفية عمل ميلك شيك
الميلك شيكيعتبر الميلك شيك من المشروبات الباردة المحببة عند عدد كبير من الناس خاصّة في فصل الصيف، كونه من المشروبات التي تمتاز باحتوائها على أصناف متعددة مما
حلى شوفان سهل
حلى شوفان سهليعّد الشوفان أحد أكثر أنواع الحبوب المفيدة للجسم، فهو يحتوي على مضادّات الأكسدة التي تقي من الإصابة بالأمراض الخطيرة مثل أمراض القلب، حيث يعمل على
كيفية عمل البرياني
كيفية عمل البريانييعّد طبق البرياني من الأطباق الشهيّة، والمفضلة لدى الكثيرين، كما يتميّز هذا الطبق بغناه بالعناصر الغذائيّة المهمّة مثل البروتينات،
كيف أعمل الكابتشينو
الكابتشينوالكابتشينو هو من المشروبات الشهيّة التي اشتهرت في الآونة الأخيرة بكثرة، ويعود أصله إلى المطبخ الإيطالي، ويزداد الإقبال عليه في فصل الشتاء؛ نظراً