كيفية طبخ كمونية تونسية
الكمونية التونسيةتعتبر الكمّونية من الأطباق الشعبية والتقليدية التي تشتهر فيها تونس بشكل كبير، حيث إنّها من الأطباق الجانبية التي تعد بجميع الأوقات والمناسبات
كيفية تحضير الحلويات جزائرية
تتنوَّع الحلويّات الجزائريّة وتتميّز بنكهاتها وأشكالها الجميلة وإليكِ نوعٌ من أنواع الحلويّات الجّزائريّة السّهلة التي يمكنكِ إعدادها بالمنزل بسهولةٍ تامّة .
كيفية تحضير الخليع المغربي
الخليع المغربييعتبر الخليع المغربي من الأكلات التقليدية الشائعة الموجودة في المغرب العربي ويعد من الوصفات الشهيرة جداً خاصة في مدينة فاس المغربية ونواحيها
كيفية صنع الهريسة المغربية
الهريسة المغربية قد يعتقد القارئ أنّ الهريسة المغربيّة هي الحلويات التي نعرفها لكن على الطريقة المغربية، إلا أنَّها في الحقيقة عبارة عن الشطة لكن على الطريقة
كيفية عمل الهريسة المغربية
الهريسة المغربيةإنّ الهريسة المغربيّة ليست كما يعتقد البعض نوعاً من أنواع الحلويّات؛ بل هيَ من أنواع الشطّة الحارة أو الفلفل الحار، تتكوّن من الفلفل الحار
كيفية اعداد حلويات جزائرية
الحلوياتتختلف كل دولة عن الأخرى بالكثير من الأمور: الاجتماعية، والسياسية، والثقافية، ويُعتبر المطبخ التقليدي من أشهر ما يُميّز الدولة عن غيرها، ولا سيّما
كيفية إعداد الغريبة التونسية
الغريبة من الحلويات التونسية التقليدية التي يُحبها الناس لمذاقها اللذيذ.
كيفية طبخ الطاجين التونسي
الطاجنالطاجن أو الطاجيّن هو من الوجبات اللذيذة والمغذية، ويتم طبخ الطاجن بعدة طرق مختلفة حسب البلد، والطاجن التونسي من الوجبات التقليدية في تونس الخضراء فلا
كيفية طبخ الدوارة الجزائرية
الدوارة الجزائريةالدوّارة الجزائرية هي من أشهر الأطباق الشعبية في الجزائر؛ فهي من الأطباق التي تمّ توارثها من جيل إلى جيل، ولكن كلمة الدوّارة هي عبارة عن أمعاء
كيفية صناعة الحلويات الجزائرية
المطبخ الجزائرييعتمد المطبخ الجزائري غالباً في تحضير أطباقه على طحين القمح ،زيت الزيتون ، لحم الضأن ، الفلفل الأسود الحار ، إلى جانب الکثير من الخضراوات
اكلات ليبية حارة
الأكل الليبييعد المطبخ الليبي جزءاً من المطبخ المتوسطي ويتشابه بشكلٍ خاصٍ بالمطبخ الإيطالي، فعلى سبيل المثال: يتشابه في الباستا والعبمبر والعديد من المأكولات
حلويات مغربية للعيد
حلويات مغربية للعيديعتبر إعداد الحلويات في فترة الأعياد من أهم العادات الاجتماعية حول العالم، كنوعٍ من الاحتفال بهذه المناسبة السعيدة، حيث يختلف طعم وشكل
اكلات حارة ليبية
الاطباق الليبيةيتميّز الأكل الليبي بمذاقه الحار، وهناك العديد من الأطباق المشهورة في ليبيا والتي تتميّز بطعمها الحار؛ كأكلة المبطن، والفلفل المحشي، وغيرها
كيفية صنع حلويات جزائرية
الحلويات الجزائريةهناك العديد من أنواع الحلويات الجزائرية المشهورة بالعديد من المناسبات مثل الأعياد والأفراح، ومنها المناسبات الشخصية والجمعات والجلسات
كيفية عجن الخبز المغربي
الخبز يُعدّ الخبز من الأغذية الرئيسيّة الموجودة في أغلب الموائد في العالم، نظراً لقيمته الغذائية العالية، ومن اللافت أنّ له طرقاً عديدة لتحضيره تختلف باختلاف
طريقة الهريسة الليبية
الهريسة الليبيةللهريسة أنواعٌ متعددة؛ إذ إنّها طبق من الحلويات عند بعض البلدان، وطبق من المُقبّلات في بلدان أخرى مثل ليبيا؛ فالهريسة الليبيّة هي نوع من
طريقة تحضير الهريسة المغربية
الهريسة المغربيةإنّ أول ما يخطر بالبال الناس عند سماعكلمة الهريسة نوع من الحلويات التي يتم تحضيرها في العديد من الدول العربية خاصة في منطقة بلاد الشام وهي حلوى
كيفية طبخ دولمة جزائرية
الدولمةالدولمة هي عبارة عن نوعٍ من أنواع الأطباق تتضمّن الخضار المحشوّة بالأرز واللحمة المفرومة، ويُمكن أن تُضاف لها المرقة الحمراء أو ربّ البندورة، ومن
كيفية طبخ كروفات
الطبخات تونسيةتُعدّ تونس من البلدان التي تقع على شواطئ البحر الأبيض المتوسط، ولذلك نجد أنّ أغلبيّة سكّانها يُفضّلون تناول الأطباق البحرية، ومن هذه الأطباق طبق
كيفية تحضير العدس بالطريقة المغربية
القيمة الغذائيّة للعدس القيمة الغذائيّة 100 غرام من العدس الطاقة 219 سعرة حراريّة البروتين 25.00 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 59.38 غرام الألياف 28.1
طريقة عمل طاجن السمك
طاجن السمك بالخضرواتيتم تحضير طاجن السمك بالخضروات من خلال اتباع الخطوات الآتية:
طريقة عمل طاجن السبيط
سمك السبيطالسبيط أو الحبار أو الكلماري هو إحدى الكائنات البحرية التي تعيش من سنة إلى سنتين ويحتوي على فوائد كثيرة للجسم وللصحة فهو يحتوي على الكثير من
طريقة عمل طاجن البامية
طاجن الباميةاعتاد الكثير من الناس على فكرة تحضير البامية بشكلٍ عادي مع الأرز الأبيض أو الخبز، ولكن لا يعرف هؤلاء النّاس أنّه يمكن تحضير طاجن باستخدام البامية
طريقة تحضير المسمن
المسمّنيعتبر المسمّن من الوصفات المغربيّة، وقد اشتهر في جميع مناطق المغرب العربي بالإضافة إلى الجزء الغربيّ من الجزائر أيضاً. وهو وصفة تقليلديّة شعبيّة من
طريقة عمل طاجن الجمبري
الجمبريطبق الجمبري أو الرّوبيان أحد ألذّ الأطباق البحريّة، وهو منتشر في أنحاء العالم كافّةً، ويحبّه معظم الناس صغاراً كانوا أو كباراً. يتوفّر الجمبري بعدّة
طريقة تحضير قلب اللوز الجزائري
قلب اللوز الجزائريتعتبر حلوى قلب اللوز من الحلوى المشهورة في الجزائر، وهي من الحلويات التي يتمّ تناولها بعد الإفطار في شهر رمضان؛ لتزويد جسم الصّائم بما يلزمه
طريقة عمل قلب اللوز الجزائري
قلب اللوز الجزائريتوجد هناك العديد من الوصفات الجزائريّة اللذيذة التي تمتلك البصمة الخاصّة بالمطبخ الجزائري، وخاصّةً وصفات الحلويّات التي تمتلك طابعاً مختلفاً
طريقة تحضير الرفيسة المغربية
الوصفات المغربيّةتعتبر الوصفات المغربيّة من الوصفات الأكثر انتشاراً في الوطن العربي؛ حيث إنّها تمتلك مذاقاً شهيّاً مختلفاً عن العديد من الوصفات من البلدان
طريقة تحضير حلويات مغربية
حلويّات مغربيّةيعتبر المطبخ المغربيّ غنيّ بوصفاته المميّزة سواء كانت وصفات لأكلات رئيسيّة أم وصفات للحلويّات، سنتحدث في هذا المقال عن الحلويّات التي يتميّز بها
طريقة تحضير حلويات جزائرية
حلويات جزائريّةيعتبر المطبخ الجزائري غنياً بأطباقه سواء كانت أطباق رئيسة أو أطباق من الحلويات. وبسبب الاستعمار الفرنسي للجزائر فقد تأثرت الأطباق الجزائرية