طريقة تجفيف قشر الموز
قشر الموزيعتبر قشر الموز من القشور الهامة لصحة الإنسان، نظراً لاحتوائه على المغنيسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامين B6، وفيتامين B12، بالإضافة إلى ذلك فإنّه يستخدم في
ثمرة الكيوي
لمحة عامةتنتمي فاكهة الكيوي إلى فصيلة Actinidiaceae وتُعدّ من أنواع الفاكهة التي تمتلك مذاقاً حمضيّاً، وتتميّز بشكلها البيضويّ ولون لُبّها الأخضر الذي يحتوي
ثمرة السدر
ثمرة السدرهي نوع من النباتات التابعة للفصيلة النبقية من جنس الزفيزف، ويعود موطنها الأصلي إلى بلاد الشام وجزيرة العرب، فقد استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين،
ثمار الصبار
ثمار الصباريطلق عليه الكثير من المسميّات مثل الصبر والتين الشوكي، وهو يعتبر من النباتات الذي ينتمي إلى الفصيلة الصباريّة، وقسم النباتات المزهرة، وطائفة
الفرق بين التفاح الأخضر والأحمر
التفاحيُعدّ التفاح واحداً من أقدم وأشهر الفواكه في العالم، وذلك نظراً لنكهته، وقوامه المقرمش، والعصارة الموجودة فيه، بالإضافة إلى شكله الملفت للنظر، وتحتاج
ثمرة الجوز
ثمرة الجوزتعدّ ثمرة الجوز أو المسمّاة بعين الجمل، نوعاً من أنواع الثمار الصالحة للأكل، على أن تُزال قشرتها الخارجيّة أولاً، حيث تتميّز بطعم لذيذ يحبّه الجميع،
فوائد الخضار بشكل عام
الخضارتُعرّف منظمة الصحة العالمية الخضار بأنَّها أجزاء من النباتات سواءً كانت الأوراق، أو السيقان، أو الجذور، التي يمكن أكلها نيئةً، أو مطبوخةً مع الأطباق
فوائد الجنسنج الأحمر
الجنسنجيعتبرُ الجنسنج من الأعشابِ التي تُستخدَمُ بكثرة في المطابخ الآسيويّة وتحديداً في كوريا، بإضافتِه إلى الوجبات الغذائيّة بشكله الطازج أو المطبوخ، حيث
فوائد الجوز البرازيلي
الجوز البرازيليأشجار الجوز البرازيلي تنمو في قارّة أمريكا الجنوبيّة، وتوجد في البرازيل والبيرو وبوليفيا، وهي من أطول الأشجار التي تنمو في الغابات ذات المناخ
فوائد التين الأسود
التين الأسوديختلف لون قشرة التين كالأخضر الفاتح، والأرجواني أو الأرجواني الفاتح أو الداكن، أو الأسود بحسب النمط الجيني مما يؤدي لاختلاف محتواها من المركبات
فوائد الدوم وأضراره
نبات الدومالدوم هو أحد أنواع النباتات التي تعيش في منطقة الصعيد المصرية، وهي شجرةٌ كانت معروفة لدى الفراعنة، وتنتمي إلى فصيلة النخيل، وتتصف ثمارها بأنّها قاسية
فوائد الزبيب على الريق
فوائد الزبيب على الريقالزبيب عبارةٌ عن عنبٍ تم تجفيفة بطريقةٍ معينةٍ، بعد اختيار أجود عناقيد العنب، والتي تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من السكر، بالإضافة إلى العناية
فوائد زهر الرمان
الرمّانيعتبر الرمّان من الفواكه الأكثر شيوعاً في جميع أنحاء العالم، وخاصّة في إيران وإسبانيا، حيث يعد من الفواكه الخريفيّة اللذيذة والمهمّة جداً لصحّة الإنسان،
فوائد قشر البطيخ الأحمر
قشر البطيخ الأحمريعتبر البطيخ إحدى الفواكه الصيفيّة المحبوبة من قبل الصغار والكبار، حيث يتميز بلونه الأخضر من الخارج والأحمر من الداخل، وهي فاكهةٌ تحمل البذور
فوائد حليب التين
التينيعتبر التين من الثمار المشهورة منذ القدم سواءً كان جافاً ( قطين) أو أخضراً غضاً، وتعدّ فلسطين موطنه الأصلي، وهو يتواجد في كلٍّ من تركيا ولبنان والأردن
فوائد الموز للشعر والبشرة
الموزإنَّ الموز من أهم محاصيل الفاكهة الاستوائيّة التّي تنتشر في جميع أنحاء العالم، وهوَ يحتلّ المركز الأوّل بين المُستهلكات التّي يُفضلها النّاس، ويتوافر في
فوائد الموز الأخضر
الموز الأخضريعتبر الموز فاكهة شعبيّة بنسبة كبيرة، ويقال أنّ موطنه الأصليّ هو ماليزيا، ومنها انتشر إلى بقية دول العالم، كما يعتبر الموز غذاء رئيسيّاً في بعض
فوائد البطيخ للتخسيس
البطيخيعتبر البطيخ فاكهة من أكثر الفواكه لذةً، وله العديد من الأنواع، ويزرع في ستٍ وتسعين دولة في العالم، وهو من الثمار الموسميّة التي تنضج في فصل الصيف، ويقول
كيف تؤكل فاكهة القشطة
فاكهة القشطةالقشطة نوع من الفواكه الاستوائية، والتي تنمو بكثرةٍ في المناطق ذات المناخ الحار، وتتبع فصيلة القشطية التي ينتمي لها السفرجل، والأناناس، والكاكا،
فوائد فاكهة البخارة
البخارةالبخارة أو البرقوق، هي عبارة عن شجرة تتميّز بدرجة متوسّطة من الصلابة، وإذا تُركت دون تقليم فقد يصل ارتفاعها إلى اثني عشر متراً، حيثُ تزهر في أشهرٍ
المكونات الغذائية للجزر
الجزرالجزر من النباتات الجذرية، ويتناولها الإنسان بكثرة نتيجة فوائدها الغذائية الكبيرة وطعمها اللذيذ، ويزرع الجزر في التربة جيّدة الصرف والهشة والنظيفة
ثمرة غوانابانا
ثمرة غوانابانايُطلق على ثمرة غوانابانا اسم فاكهة القشطة، وتعتبر من الفواكه التي تحتوي على قيمة غذائيّة عالية، وتمتاز بمذاقها اللذيذ والحلو، وتحتوي على مجموعة
ما هي فوائد الزيتون الأسود
الزيتونالزيتون هو فاكهة صغيرة الحجم تنمو على شجر الزيتون، وتنتمي لمجموعة الفواكه ذات النّواة أو ما يُعرف بالحسلة (بالإنجليزية: Drupes) مثل المانجا، والخوخ،
ثمرة اللوز
اللوزهو أحد أنواع جنس الخوخ، وتحديداً من الفصيلة الوردية، وموطنه الأصلي هي تركيا، وبلاد الشام، وتتمّ زراعته في كافة أنحاء العالم، ولكن معظم إنتاجه يكون من
موضوع عن قطف الزيتون
الزيتونالزيتون هو أحد النباتات الشجرية الزيتية دائمة الخضرة، ويتبع الفصيلة الزيتونيّة، وشجرة الزيتون لها كثيرٌ من الفوائد الاقتصادية والبيئية التي جعلت منها
ما هي أنواع الفواكه
الفواكهالفواكه هي عبارة عن مجموعة من الثمار النباتيّة، وتتميّز بطعمها الحلو، أو الحامض، وتكون غنيّة بالمياه، وتحتوي على سكاكر تسهل من عمليّة الهضم، بالإضافة
ثمرة المانجو
المانجوتعتبر ثمرة المانجو من أنواع الفواكه الاستوائيّة الأكثر استهلاكاً حول العالم، وتحتوي ثمرة المانجو على بذرة واحدة كبيرة، وتعود أصولها إلى الهند منذ قرابة
فاكهة جوز الهند
فاكهة جوز الهنديتم العثور على فاكهة جوز الهند ذات اللون البني الغامق في المناطق الاستوائية، ويمكن تناولها كما هي وشرب الماء الموجود داخلها، كما تتوفر في
فاكهة الكاكا للرجيم
فاكهة الكاكاتسمّى الكاكا بعدّة أسماء منها: الخرما، والتين الكاكي، وثمرة الآلهة، والقاقا، لونُها برتقاليّ يميلُ إلى الأحمر أو الأصفر، وتمتازُ بالمذاقِ الحلو،
هل الجزر يرفع السكر
الجزريُعدّ الجزر نوعاً من النباتات الجذريّة من الفصيلة الخيمية، والتي تضمّ الفجل، والشمندر، واللّفت، وهو يضمّ عدةَ أنواع، وألواناً حسب كمية مادة الكاروتين