فوائد الثوم للصحة
الثوميُعرف الاسم العلمي للثوم بـ(Allium sativum)، وقد استخدم في مصر القديمة في الطبخ ولأغراض طبية وصحية، حيث تم استخدامه لمنع وعلاج العديد من الحالات والأمراض،
فوائد الثوم وكيفية استعماله
الثوميعتبر الثوم من النباتات المفيدة التي تنتمي إلى فصيلة نبات الزنبق، ويستخدم الثوم في العديد من التطبيقات في الطبّ والطبخ، كما يستخدم بشكل كبير مكمّلاً
فوائد الجزر الطبية
الجزريعتبر الجزر -أو كما يُطلق عليه في الميدان العلمي (Daucus carota)- واحداً من أهمّ أنواع الخضراوات التي تنتمي للفصيلة الخيميّة، حيث تنتشر زراعته في العديد
فوائد البطيخ لعلاج الإمساك
البطيخيُعدّ البطيخ من أنواع الفاكهة الصيفيّة كبيرة الحجم، وتعود أصوله إلى جنوب إفريقيا، ويمتاز هذا النوع من الفاكهة بمحتواه من مختلف الفيتامينات، والمعادن،
فوائد البطيخ لمرضى السكر
البطيخ لمرضى السكريعتبر البطيخ من الثمار المنتشرة في فصل الصيف، ومذاقه حلوٌ ولذيذ، ويعتبر من الفواكه التي تمد الجسم بالسوائل التي يفقدها في فصل الصيف ويزيد
طرق إنضاج البلح
البلحالبلح هو ثمار شجرة النخيل غير الناضجة، وتقطف لمذاقها الحلو، وطعمها المميز عن التمر، والرطب هي المراحل المتقدمة من نضوج البلح، وتعتبر من الثمار الغنية
فوائد الجزر والبطاطس
الجزر يعرف الجزر بأنّه نبات جذري يتبع للفصيلة الخيمية، وهو ثنائي الحول ويتميز بطعمه الحلو، ولونه الأرجواني الذي تختلف درجته باختلاف محتواه من مادة الكاروتين،
طريقة كبس التمور
التمريعتبر التمر من الفواكه ذات القيمة الغذائية والعلاجية والوقائية العالية؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات مثل ب1، ب2، ج، أ، والمعادن والعناصر
فوائد البصل العلاجية
البصلالبصل هو نوعٌ من الخضراوات التي تنمو تحت الأرض، وينتمي إلى عائلة النباتات المعروفة علمياً باسم (Allium cepa)، والتي تضم ّالثوم، والبصل الأخضر، والكراث،
فواكه وخضروات مفيدة للقلب
صحة القلبيعتبر النظام الغذائي المتوازن من أبرز السبل الصحية التي تضمن الحفاظ على صحة القلب، والوقاية من تعرضه للعديد من الأمراض الخطيرة التي قد تشكل تهديداً
فوائد البقدونس والكزبرة
البقدونس والكزبرةلا شك أنّ للأعشاب الورقية ذات اللون الأخضر فوائد عظيمة تعود بالنفع على جسم الإنسان، ومنها البقدونس والكزبرة الأكثر استخداماً وشيوعاً في المطبخ
فوائد أكل بذور البرتقال
البرتقاليعد البرتقال من أشهى أأنواع الفواكه وأكثرها شيوعاً حول العالم؛ وهو ذو قيمةٍ غذائيةٍ عالية تجعله يتصدر قائمة الحمضيات الأخرى، طعمه لذيذ واستخداماته
فوائد الثوم لعلاج الصلع عند الرجال
الصلعالصلع مشكلة تواجه الرجال والنساء، ولهذه المُشكلة العديد من الأسباب منها أسباب وراثية أو جينية، أو النقص في الفيتامينات وبعض العناصر الغذائية المهمة لصحّة
فوائد الخضار والفواكه الطازجة
الخضار والفواكهالخضار والفواكه من المجموعات الغذائيّة المهمّة والمعروفة بفوائدها المختلفة لصحة الجسم، حيث لا يمكن الاستغناء عنها بأي حالٍ من الأحوال، إذ يتم
فوائد السفرجل الطبية
السفرجلالسفرجل أو كما يعرف باسم القصاص هو أحد الأنواع النباتيّة التابعة للفصيلة الورديّة التي تنتمي للورديّات، ويعتبر من الفواكه الشتويّة القريبة من التفاح
معلومات عن فوائد الخضروات والفواكه
الغذاءيحتاج الإنسان إلى تناول المجموعات الغذائية جميعها الموجودة في الطعام، حيث إنّ هناك الكربوهيدرات والفيتامينات والأملاح المعدنية والدهون والبروتينات،
كم عدد السعرات الحرارية في الفواكه
الفواكهتعتبر الفواكه من الأغذيّة الغنيّة بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الإنسان، وهي غير مُكلفةٍ نسبيّاً، وتُعتبر معظم أنواع الفواكه منخفضة السعرات الحرارية،
فوائد بذور الخس
بذور الخسبذور الخس هي بذور يتمّ الحصول عليها من نبتة الخس، بعد أن تتجاوز مرحلة النضج، حيث يترك المزارع نبات الخس دونَ قطفه؛ بهدف الحصول على البذور بعد نضجه
ما هي أفضل فاكهة
القيمة الغذائية للفواكهتحتوي الفواكه على العديد من العناصر الغذائية، كالألياف الطبيعية، والفيتامينات، خاصة فيتامين A، وفيتامين C، وفيتامين E، وفيتامين K، وذلك
ما هي فوائد الخضار والفواكه الطازجة
فوائد الخضار والفواكه العامةإنّ تناول الخضار والفواكه يعود بالكثير من الفوائد على جسم الإنسان منها ما يأتي:[1]
فواكه وخضروات للتخسيس
الخضروات الورقيةتشمل الخضروات الورقية: الكرنب أو اللفت، والسبانخ، والملفوف، والبنجر أو الشمندر، والخس، والقرنبيط وغيرها، حيث تتميز الخضروات الورقية بالعديد من
أنواع من الثمار
المانجوستين وفوائدهالمانجوستين عبارةٌ عن ثمرةٍ تأتي من شجرةٍ دائمة الخضرة تنمو في العديد من الدول الإستوائية مثل: إندونيسيا، وماليزيا، وتايلند، والفلبين،
فواكه وخضروات تقوي المناعة
الحمضياتيلجأ الناس بالعادة إلى تناول فيتامين C عند إصابتهم بالبرد ويعود السبب في ذلك لمقدرة الفيتامين على تقوية جهاز المناعة في الجسم، حيث يعمل على زيادة عدد
ما هي فاكهة جريب فروت
فاكهة الجريب فروتيعتبر الجريب فروت فاكهة تمَّ تهجينها في القرن الثامنَ عشر بين ثمرتيّ البوميلو (البرتقال الهندي) والبرتقال، وسمّيت هذه الفاكهة بهذا الاسم
فاكهة الكمكوات
فاكهة الكمكواتفاكهة الكمكوات، أو البرتقال الذهبي، هي نوع من الفواكه الحمضية التي تنتمي لجنس الليمون والبرتقال، لها شكل بيضوي صغير، وتمتلك جلداً رقيقاً حلو
ما هي أكبر فاكهة في العالم
الجاك فروت أكبر فاكهة في العالمتعتبر الجاك فروت (الكاكايا) من الفواكه الاستوائية التي تنتمي إلى عائلة الموريساي (بالإنجليزية: Moraceae) النباتية، من فصيلة
مكونات التفاح الأخضر
التفاحيُعدّ التفاح من أكثر أنواع الفواكه انتشاراً حول العالم، فهو يتميّز بطعمه الحلو وقوامه المقرمش، وتجدر الإشارة إلى وجود أكثر من 7000 صنف من التفاح في أرجاء
ما هي ثمرة القورو
ثمرة القوروثمرة القورو أو جوز الكولا من أنواع الجوز المنتشرة على نطاقٍ واسع في نيجيريا والكثير من بلدان غرب إفريقيا، يستخدم لصنع الأدوية، أو كنوعٍ من الضيافة
ما هي أنواع الفواكه التي تزيد الوزن
الفواكه المجففةتحتوي الفواكه المجففة على نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية، ويعود ذلك إلى أنّه عند تجفيف الفاكهة يتبخر الماء منها، مما تساهم في زيادة الوزن
فوائد الرمان ومضاره
فوائد الرمانتمتلك فاكهة الرمان العديد من الفوائد، نذكر منها ما يلي:[1]