أطباق مشوية Page 8 - طب 21

طريقة عمل كباب الطاوة

الكبابيعتبر الكباب من أهم المأكولات الشعبيّة المشهورة في العالم، والتي يقبل على تناولها الكبار والصغار، ويعود أصله إلى المطبخ التركي ثم امتد منه إلى مختلف

طريقة عمل الدجاج المشوي بالفرن الكهربائي

الدجاج المشوييعتبر الدجاج المشوي من أشهر الأطباق التي يتم تقديمها كطبقٍ رئيسيٍّ في وجبة الغداء، لسهولة تحضيره، وطعمه المميز، وتتعد الطرق التي يتم فيها عمل

طريقة شوي أبو فروة

أبو فروةيعدّ أبو فروة أو المعروف باسم الكستنا أو الكستناء نوعاً من أنواع النباتات مغطّاة البذور، ويتميّز بطعمٍ لذيذ، الأمر الذي يجعله محبّباً لدى الكثير من

أفضل لحم للشوي

لحم الضأنيعتبر لحم الضأن من أهم اللحوم الحمراء الّتي يكثر استهلاكها في الوطن العربي، كما يزداد الإقبال عليها في عيد الأضحى المبارك، كما يمتاز أيضاً بالعديد من

فوائد الثوم المشوي

الثوم المشوييعتبرُ الثوم من أقدمِ الخضروات التي عرفَها الإنسان، وبدأ في استخدامها بشكل أساسيّ في تحضير الوصفات العلاجيّة والتجميليّة المختلفة، بالإضافة إلى

طريقة شوي اللحم الضاني

اللحم الضانييعتبر اللحم الضاني من أفضل أنواع اللحوم الحمراء، وذلك بسبب احتوائه على كمّيةٍ كبيرةٍ من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، مثل الفيتامينات، والمعادن،

طريقة عمل فراخ مشوية بالفرن

دجاج مشوي في الفرنالمكوّنات كيلو واحد من الدجاج. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من الخل. ملعقتان كبيرتان من

عمل كباب البيت

الكبابيعتبر الكباب أحد أصناف المشاوي التي يفضلها عدد كبير من الناس، لذا فقد تعدّدت وصفات وطرق تحضير الكباب؛ إرضاءً لمختلف أذواق الناس، إذ يمكن تحضيره مقلياً،

عمل الفراخ المشوية في الفرن

الفراخيعدّ طبق الفراخ من الأطباق المعروفة حول العالم، وهو من أهمّ اللحوم بعد الأسماك، وله قيمة غذائية عالية، فهو يحتوي على البروتينات التي تمدّ الجسم بالطاقة

عمل اللحمة المشوية

اللحمةتعتبر اللحمة من المأكولات المفضّلة لدى الكثيرين لشهية طعمها، ولعل أهمّ ما يميزها هو إمكانية تحضيرها بطرقٍ متعددة مثل: اللحمة المشوية، واللحمة المقلية،

طريقة شوي الكباب على الفحم

الكبابيُعتبر الكباب من الوجبات اللذيذة التي يتمّ تحضيرها باللحم المفروم مع كميّة قليلة من الدهن، ويُثبّت في أسياخٍ خشبيّة أو حديدية، ويُشوى على الفحم، أو داخل

طريقة عمل الشيش طاووق الفراخ

الشيش طاووقيتميّز هذا الطّبق بخفّته على المعدة، وهو من الأطباق الصحيّة واللذيذة في الوقت نفسه، ويُمكن تحضيره بنقع قطع الدجاج بتتبيلة خاصّة عدة ساعات قبل

طريقة عمل الشيش طاووق التركي

الشيش طاووقيعتبر الشيش طاووق من المشاوي اللذيذة، حيث يقدّم بشكلٍ دائم في العزائم والولائم، ويعود أصله إلى المطبخ التركي حيث بدأ في إعداده ثم انتشر إلى باقي

طريقة شوي البط

البط المشوييُعتبر طبق البط المشويّ إحدى الأطباق التي تشتهر بتحضيرها جمهورية مصر؛ حيث تُعتبر من الأطباق الفخمة التي تقدّم للزوار في المناسبات، مثل عزائم شهر

طريقة شوي الفراخ على الشواية الكهربائية

الشواية الكهربائيّةأصبح هناك عددٌ من الأجهزة الكهربائيّة التي سهّلت على السيّدة طهيَ مختلف الأصناف باستخدامها، ومن هذه الأجهزة الشوايّة الكهربائية ذات الأشكال

طريقة عمل الكباب بالبيت

الكبابيعدّ الكبابُ واحداً من أكثرِ الأطباق الشهيّة انتشاراً في مناطق مختلفة من العالم، فمنه الكبابُ التركيّ، والهنديّ والإيرانيّ، والتي منها انتشر إلى البلدان

طريقة شوي الفراخ في الفرن الكهربائي

شوي الفراخهناك الكثيرُ من الطرقِ التي نستطيعُ اتباعَها لشويِ الدجاج، مثل: استخدام فرن الغاز، أو الفرن الكهربائيّ، أو الفحم وغيرها الكثير، ويُعتبر شوي الدجاج

طريقة شوي الدجاج في الفرن الكهربائي

الدجاجيُعدّ الدجاجُ المشويّ من أكثرِ المأكولاتِ المفضّلة، سواء في العالم الغربيّ أو العربيّ، وهي أكلةٌ انتشرتْ بطرقٍ عدّة وتتبيلات متنوّعة، فهنالك الدجاجُ

طريقة طبخ الشيش طاووق

الشيش طاووقالشيش طاووق من الأطباق التركيَّةِ المعروفة في كافَّةِ أنحاء العالم، تُحضَّرُ من مكعّبات الدَّجاج المُقطَّعِ إلى مكعباتٍ متبلةٍ بنكهاتٍ مُختلفةٍ من

طريقة شوي اللحم على الجمر

اللحم المشويّيعتبر اللحم المشويّ من الأكلات التي يحبها الكثير من الناس، خاصّة متبعو الحميات الغذائية، حيث تعتبر من الوجبات التي لا تحتوي على الكثير من السعرات

كيفية عمل كباب الدجاج المشوي

الكبابيعتبر الكباب من المأكولات المشهورة في المطبخ الشاميّ، حيث بدأ إعداده في مدينة حلب، ثم امتد إلى باقي دول العالم، وأصبح في الوقت الحالي أصبح يمكن إعداده

طريقة الدجاج المشوي بالقصدير

الدجاج المشوييعتبر الدجاج المشوي من أشهر الأطباق التي تقدم على موائد الطعام سواء في الدول العربية، أو الدول الغربية، حيث يطبخ بطرق مختلفة، وأطعمة ونكهات

طريقة الفراخ المشوية على الشواية

الفراخ المشويةتعتبر الفراخ من أكثر أنواع اللحوم استخداماً في العالم، حيث إنّها تمتاز بطعمها اللذيذ، وسهولة وسرعة تحضيرها، وهناك الكثير من الأطباق التي تدخل في

طريقة عمل شيش طاووق اللحم

طريقة عمل شيش طاووق اللحمطبق الشيش طاووق يعتبر من ألذ وأروع الأطباق ويتمّ إعداده باستخدام صدور الدجاج المقطّعة بالإضافة إلى قطع اللحم، ويقبل الناس عليه في فصل

طريقة عمل الكباب المشوي بالفرن

الكبابيعدّ الكباب من أشهر الأطعمة في الشرق الأوسط، ويتكون من لحم مفروم أو دجاج مفروم، ويعود أصل الكباب إلى اليونان حيث كانوا يطهون اللحم على الأسياخ أو

طريقة عمل كباب الدجاج المشوي

كباب الدجاج المشوييعدُّ طبق كباب الدجاج المشويّ واحداً من أشهر وألذّ الأطباق الرئيسيّة التي يجمعُ على تناولِها الأشخاصُ في شتّى أنحاءِ العالم سواء في الشرق أو

طريقة عمل الكباب الملوكي

كباب الخضرواتالمكوّنات ثماني عشرة حبة كاملة من الطماطم الكرزية. ثماني عشرة قطعة من الفطر الطازج صغير الحجم أو تسع قطع متوسطة الحجم. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت

عمل صدور الدجاج المشوية

عمل صدور الدجاج المشويةيعتبر طبق صدور الدجاج المشوية من الأطباق الغربيّة المشهورة والمنتشرة في كافة أنحاء العالم، وهو من أكثر الأصناف التي يفضلها الناس، خصوصاً

عمل كباب العروق

الكبابيُحضّرُ الكبابُ بالعديدِ من الأنواعِ والنكهات، وهو عبارةٌ عن نوعٍ من الّلحوم المهروس، والمضافُ إليه بعضُ البهارات الخاصة، والمكوّنات الإضافية، وكلمة كباب

طريقة عمل كباب الميرو

الكبابيعتبرُ الكبابُ من أكثرِ المأكولات التي يشتهرُ بها المبطخُ العربيّ بشكل عام، والسوريّ بشكل خاص، ويكثرُ تحضيره في حفلات المشاوي التي يقيمُها أفراد العائلة