أطباق خليجية Page 9 - طب 21

طريقة عمل مجبوس اللحم البحريني

طرق مجبوس اللحم البحرينيمكبوس اللحم، أو مجبوس كما يلفظه سكان دولة البحرين، هو من الأطباق الشعبيّة التقليدية التي يتميز بها أهل تلك المنطقة، ويعد من أشهى

طريقة عمل المغش في الفرن

المغشيعتبر المغش إحدى الأكلات القديمة التي تشتهر بتحضيرها منطقة جازان، وهو قدر مصنوع من الفخار يطهى به اللحم، ويعتبر هذا الطبق من أشهر الأطباق التي تحضر في

طريقة عمل الجريش باللبن والدجاج

الجريشيعتبر الجريش من الأكلات الشعبية التي تشتهر دول الخليج بتحضيرها، إذ تقدم في المناسبات والأعراس، وانتقل تحضير هذا الطبق فيما بعد لبعض دول الشام، مثل:

طريقة الحنيذ بالفرن

الحنيذيعرف الحنيذ باسم المندي، وهو أحد الأطباق الشعبية المنتشرة بكثرة في دول الخليج العربي، والمفضلة لدى العديد من الأشخاص، نظراً للذة طعمه، وسهولة تحضيره، حيث

طريقة عمل الزربيان السعودي

الزربيانتعتبر أكلة الزربيان من الأكلات التي تحضر في البلاد العربية خاصة في المطبخ السعودي، حيث يتم تحضيره في الأفراح، والمناسبات، والعزائم، ويتميز الزربيان

طريقة عمل اليغمش بالبف باستري

اليغمشيعتبر اليغمش أكلة ذات أصول شرقية، واعتُمدت كأكلة شعبية بعد أن أضاف إليها المواطنون بعض التعديلات لتتوافق مع الذائقة المحلية، والتي لها تاريخ معروف في دول

طريقة عمل جريش كويتي

الجريشيعد الجريش من الأطباق الشعبية والشهية، حيث من الممكن إعداده باللحم، أو بالدجاج، أو باللبن، أو بالشوفان، كما تختلف طريقة تحضيره من بلد لآخر، وفي هذا

طريقة عمل الثريد باللحم الإماراتي

الثريديعتبر الثريد إحدى المأكولات الإماراتية المشهورة على مستوى الوطن العربي، ويعتبر من أكثر المأكولات التي تحتوي على كميةٍ كبيرةٍ من الفيتامينات والمعادن

طريقة عمل جريش منهنه

الجريشيعتبر الجريش من الأكلات الشعبية الدسمة المنتشرة في دول الجزيرة العربية لا سيما الخليج العربي، وهو عبارة عن القمح المطبوخ على النار في المرق مع نوع من

طريقة عمل المطبق في الفرن

طريقة عمل المطبق في الفرنيُعتبر المطبق من الأكلات الشعبية القديمة جداً، والتي يعود أصل تحضيرها إلى اليمن، ولكنها نالت شهرة كبيرة في السعودية، وتشتمل هذه الأكلة

طريقة عمل دغابيس غامدية

الدغابيس الغامديةتعتبر الدغابيس من الأكلات اللذيذة والسهلة، وتعود أصول تلك الأكلة إلى المطبخ السعودي، حيث ينتشر تحضيرها في جنوب المملكة العربية السعودية وبخاصة

طريقة عمل ثريد دجاج

الثريديعتبر طبق الثريد من الوجبات اللذيذة والمرغوبة لدى الكثير من الناس، ويفضل الجميع تناولها بسبب مذاقها الشهيّ والغني، إذ يتصف هذا الطبق بالقيمة الغذائية

طريقة عمل أكلات قطرية

أكلات قطريةتتعدد الأكلات القطرية الشعبية والمشهورة في قطر والمتميزة بلذة طعمها وسهولة تحضيرها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم،

طريقة جبنية سريعة

الجبنيةتعتبر الجبنية أحد أنواع الحلويات الخليجية المشهورة على مستوى الوطن العربي، وسمّيت بهذا الاسم لأنّها تعتمد بشكل أساسيّ على الجبن، ولعلّ أهم ما يُميزها

طريقة معكرونة سعودية

الأطباق السعوديةقدمت المملكة العربية السعودية العديد من الأطباق الشهية التي تميزت بتحضيرها، ولعلّ المعكرونة من أنواع الأطعمة التي حضرت منها أطباق شهية تختلف

طريقة عمل الهريس اليمني

الهريسالهريس، أو الهريسة، أو سيّد المائدة، أو القمحيّة، هو طبق مكوّن من القمح المغلي المهروس، والمخلوط بقطع اللحم، وغالباً ما يكون قوام طبق الهريس متماسكاً،

طريقة عمل رنجينة الرطب

الرنجينةالرنجينة هي من الحلويات الجديدة الكويتيّة والتي يتمُّ فيها الاستفادة من رطب التمر، وتتميّز هذه الحلوى بقوامها الثقيل، وطعمها الغنيّ بالنكهات العربية

طريقة الحنيذ في التنور

الحنيذيُعد الحنيذ من الأطباق الخليجية الشعبية الشهيرة والمنتشرة في الوطن العربي بشكل كبير وخاصة في اليمن، ويتميز هذا الطبق بطعمه اللذيذ المُشبع بالنكهات، إضافة

طريقة عمل صالونة المالح

صالونة المالحتعتبر صالونة المالح من الأطباق الخليجيّة المشهورة، والمعروفة بشكلٍ كبير في دولة الإمارات، والتي تتميّز باستخدام السمك المحفوظ بالملح بطريقة

طريقة عمل جريش القصيم

جريش القصيميعتبر الجريش من الأطباق الشعبية والتقليدية المنتشرة في دول الوطن العربي، ولا سيما الخليجية، إذ أنه يعتبر طبقاً رئيسياً في المملكة العربية السعودية،

طريقة عمل نخي وباجلا

النخي والباجلايعتبر النخي والباجلا -والمعروفان في كثير من الدول العربيّة باسم الحمّص والفول على الترتيب- من البقوليّات الشائع طهوهما معاً في العديد من الوصفات،

أفضل طريقة للجريش

الجريشيعد الجريش أحد الأكلات الشعبيّة المعروفة بكثرة في دول الخليج، وتحديداً في المطبخ السعودي، إذ يحضّر بشكل دائم، وخصوصاً في العزائم، وهو يمتاز بقيمته

طريقة عمل تشريب بالدجاج

تشريب بالدجاجيعتبر طبق تشريب الدجاج من إحدى الأطباق التقليدية التي يشتهر المطبخان العراقي والخليجي بتحضيرها، حيث يُقدم هذا الطبق في الولائم والمناسبات الخاصة،

مم يتكون الهريس الخليجي

الهريسالهريس أحد الأكلات الخليجيّة الشعبيّة التي تتميز بتوابلها الخاصة، وهو من الأكلات المعروفة في دول الخليج والدول العربية مع اختلاف بسيط في طريقة التحضير،

طريقة عمل الجريش - فيديو

الجريشالجريش هو أحد منتجات القمح، ويُصنع منه طبقٌ من الأطباق التّقليديّة التي يكثر إعدادها في دول الخليج وخاصّة السّعوديّة، ويعتمد هذا الطّبق بشكل أساسي على

طريقة عمل مطبق سعودي

مطبق سعوديالمكوّنات كوبان من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من الملح. بيضة. أربعة ملاعق كبيرة من الزيت. ماء دافئ للعجن. مكوّنات الحشوة مئتان وخمسون غرام من اللحم

طريقة طبخ الزربيان العدني

زربيان الدجاج مدَّة التحضير 25 دقيقة مدَّة الطهي ساعة تكفي لِـ 10 أشخاصالمعلومات الغذائيةتحتوي الحصة الواحدة من زربيان الدجاج على:

أكلات رمضانية خليجية

مصحن زبيدي مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي خمس وأربعون دقيقة عدد الحصص سبعة أشخاص طريقة الطهي قلي السمك، طهي على النارالمكوّناتملعقة صغيرة من كلٍ من:نصف

أكلات خليجية رمضانية

الجريش مدّة التحضير ستون دقيقة مدّة الطهي مئتان وعشر دقائق تكفي لِ خمسة أشخاصالمكوّناتالملح والفلفل -حسب الرغبة-.ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.ثلاث حبات

أكلات خليجية شعبية

قبولي اللحم العماني مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي ستون دقيقة عدد الحصص ثلاثة أشخاص طريقة الطهي طهي على النارالمكوناتخمس حبات من كبش القرنفل.نصف كوب من مرق