طريقة قلي ستيك اللحم
طريقة قلي ستيك اللحمالمكوناتشريحتان من ستيك اللحم.ملح خشن.فلفل أسود طازج ومطحون.ملعقة إلى ملعقتان صغيرتان من الزبدة غير المملحة.طريقة التحضيروضع شرائح ستيك
طريقة تحضير اللحم بالبصل
طريقة تحضير اللحم بالبصلالمكوّناتبصلٌ.لحمةٌ.فلفلٌ روميٌ.فلفلٌ أسودٌ.ملحٌ.سمنةٌ.ماءٌ.فلفلٌ حارٌ.طريقة التحضيروضع السمنة في مقلاةٍ على النار، ثمَّ إضافة البصل
طريقة عمل طاجن اللحم بالفريك
طاجن اللحم بالفريك مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّنات:
طريقة عمل طاجن اللحم بالخضار
طاجن اللحم بالخضروات مدَّة الطهي 60 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاصالمكوّنات حبة بصلٍ صغيرةٍ مقطعةٌ إلى أرباعٍ. أربعة أكوابٍ من الماء. عود من القرفة. كيلو غرام من اللحم
طريقة عمل مقلقل اللحم
مقلقل اللحم بصلصة البندورة مدَّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات كيلو غرامًا من لحم الغنم المفروم إلى مكعباتٍ صغيرةٍ. ملعقتان كبيرتان من السمن. قرنان من
طريقة عمل فتة شاورما اللحمة
طريقة عمل فتة شاورما اللحمةالمكوناتأرز بسمتي.سمنةٌ.فلفلٌ أسودٌ، وملحٌ.خبزٌ شاميٌ محمرٌ.خلٌ.سماقٌ.قرفةٌ.زنجبيلٌ مطحونٌ.لحمةٌ شرائح.كركمٌ.بقدونسٌ.بابريكا.ماء
طريقة عمل نقانق اللحم
نقانق اللحم بالصلصة الحارة مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 10 دقائقالمكوّنات ثلاث ملاعقٍ كبيرةٍ من الزبدة. قرنان من الفلفل الأخضر المفروم. كيلوغرام من
طريقة عمل الكباب الحلبي
الكباب الحلبي مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 5 أشخاصالمكوّنات حبتان من الفلفل الأخضر الحار المفروم ناعمًا. حبة من الفلفل الأحمر
طريقة عمل صينية البطاطس بالكبد والقوانص
صينية بطاطس بالكبد والقوانصالمكوّنات كيلو غرام ونصف من البطاطس. ربع كيلو غرام من كبدة الدجاج. ربع كيلو غرام من قوانص الدجاج. نصف كوب من جبنة المبشورة (الشيدر
طريقة عمل فتة اللحمة الضاني
فتة اللحمة الضاني مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 45 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّنات ثلاثة أكواب من الأرز غير المطهو. ثلاثة أكواب من عصير البندورة.
طريقة عمل ستيك اللحم مع الخضار
ستيك الفلفل الأسود مع الخضروات مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّنات أربع قطع من ستيك اللحم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المجروش
طريقة عمل ريش الغنم بالفرن
ريش الغنم بالفرن مدَة التحضير أربع دقائق مدَة الطهي عشر دقائق تكفي لـِ ثلاثة أشخاصالمكوّنات اثنا عشرة قطعة من ريش الغنم.صلصة النقع:
طريقة عمل ريش ضاني المشوية
ريش الضاني المشوي بالفستق مدَة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدَة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لـِ شخصانالمكوّنات أربعمئة غرام من لحم ظهر الضأن. ثلاثمئة غرام من البطاطا
طريقة عمل ريش ضانى مشوية
ريش ضانى مشوية مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي ل شخصانالمكوّناتقطعتان من ريش لحم الضأن كل قطعة منها ثمانية إلى عشرة من الريش.علبة من
طريقة عمل بفتيك اللحمة المشوية
بفتيك لحم مشوي مع صوص الفطرالمكوّنات ملعقة من الملح. طحين. شراحات ستيك (بفتيك). ملعقة من الفلفل. أربعة عشر كوبًا من الكريمة الطازجة. كوب من الفطر. زيت نباتي.
طريقة عمل ريش بتلو في الفرن
ريش البتلّو المشوي في الفرنالمكوّنات ست قطع من ريش البتلّو. ملعقة كبيرة من البابريكا. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من الكاتشب. ملعقة كبيرة
طريقة عمل طاس كباب عراقي
طاس كباب عراقي مدة التحضير تسعون دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـِ ستة أشخاصالمكوّناتملعقة صغيرة بودرة الثوم.نصف كيلو غرام من اللحم المفروم مع 25% من
طريقة عمل تتبيلة اللحم
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة اليابانيةالمكوّنات:
طريقة عمل أكلات باللحم
بيف ستراغنوف مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 35 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّناتملعقة كبيرة من زيت الزيتون.بصلة مقطعة لشرائح.فص من الثوم المهروس.ملعقة كبيرة من
طريقة طبخ مندي لحم
مندي لحم مدَة التّحضير دقيقة مدَة الطّهي تسعون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات كيلو غرام من اللّحمة الهبرة المقطعة. عشر حبات من الفلفل الأسود. ست حبات من
طريقة طبخ الكفتة بالصينية
الكفتة بالصينيّة مدَة التحضير ستون دقيقة مدَة الطهي ستون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات نصف كيلوغرام من الطماطم الطازجة المقطّعة إلى شرائح بسمك اثني
طريقة عمل الكبة نية
كبة نية مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّناتملعقة صغيرة من الملح.نصف كيلو من اللحمة الخالية من الدهن الطازجة . ملعقتان
طريقة شوي الفخذ بالفرن
فخذ الخروف المحشي مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي مائة وخمس دقائق تكفي لـِ عدّة أشخاصالمكوّناتمكوّنات خليط البهارات:
طريقة طهي ستيك اللحم
ستيك مع صلصة المشروم مدة التحضير خمس دقائق مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّناتقطعة من فيليه البقر.ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من البابريكا.ربع ملعقةٍ
طريقة عمل أكلات جديدة باللحمة
الكسكسي بلحم الضأن مدة التحضير خمس وعشرون دقيقة مدة الطهي تسعون دقيقة تكفي لـِ خمسة أشخاصالمكوّناتثلاث حبات من الجزرالمقشر والمقطّع إلى مكعّبات كبيرة.كيلوغرام
طريقة طهي فخذ الخروف في الفرن
فخذ الخروف المشوي في الفرن مدَة التحضير ثماني عشرة دقيقة مدَة الطهي مئة وخمس دقائقالمكوّناتمكوّنات خليط البهارات:
طريقة طبخ مقلقل اللحم
مقلقل اللحم مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات ملعقتان كبيرتان من السمن. كيلوغرام من لحم الغنم المقطع إلى مكعبات صغيرة.
طريقة طبخ كبدة العجل
كبدة العجل مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي ل 3 أشخاصالمكوّنات حبة كبيرة من البصل مقطعة إلى جوانح. خمسة فصوص من الثوم المهروس. نصف
طريقة طهي أوصال اللحم
اللحم المشوي على الطريقة اليابانية مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطبخ عشرون دقيقة تكفي لـ شخصينالمكوّناتأربعة فصوص من الثوم.أربع ملاعق كبيرة من الصويا صوص.أربع
طريقة عمل مقلقل اللحم الحاشي
اللحم المقلقلالمكوّناتفلفل أسود -حسب الرغبة-.ثلاثة فصوص من الثوم المقطع.ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة.نصف كيلوغرام من اللحم المقطع إلى مكعبات.ملعقة صغيرة من