طريقة عمل لحمة عرق الفلتو
عرق الفلتويعرّف عرق الفلتو على أنّه الجزء من اللحم الذي يقطّع بشكلٍ أساسي من الفخذ، والذي يتمّ أخذه من لحم البقر، من خلال فصله تماماً عن العظام، ويدخل هذا
طريقة عمل صفيحة باللحمة
القيمة الغذائيّة للحم القيمة الغذائيّة 100 غرام من اللحم الطاقة 279 سعرة حراريّة البروتين 11.63غرام الدهون 2.33 غرام الكربوهيدرات 53.49 غرام الألياف 2.3 غرام
طريقة فتة اللحم
فتة اللحمفتة اللحم من الأطباق المنتشرة في بلاد الشام والوطن العربي، وخاصّة في العراق، حيث يُقدّمونها في أوّل أيام العيد، كما تقدّم في أي وقت من العام لكونها
كيفية صنع اللحم الحلو
اللحم الحلو مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 50 دقيقة تكفي لِــ 4-6 أشخاصالمكوّناتتسعمئة غرام من لحم الغنم أو الخروف الطري المقسم إلى قطع متوسطة
طريقة عمل مسقعة بالفرن
مسقعة بالفرن مدَة التحضير ست عشرة دقيقة مدَة الطهي ستون دقيقة تكفي ل ستة أشخاصالمكوّنات مئتان وخمسون غراماً من اللحمة الهبرة. نصف كوب من البقدونس الأوراق. قرن
وصفات أطباق اللحوم
الّلحملِتناول الّلحم العديدُ من الفوائد الصحيّة، فهي تحتوي على نسبة عالية من البروتينات، إضافة إلى عناصر غذائيّة أخرى لا بدّ منها للحفاظِ على صحّة أجسامِنا
طرق عمل أكلات باللحمة المفرومة
أكلات باللحمة المفرومةتعتبر اللحوم الحمراء مصدراً غنياً بالحديد والزنك، وتحتوي على نسب عالية من البروتين المهم لصحة الجسم ولبناء أنسجة الجسم المختلفة، لذلك يجب
طريقة عمل اللحم البارد
اللحميعتبر اللحم من الأطعمة المفيدة لصحّة الإنسان، حيث يحتوي على البروتين، والفيتامينات، والأملاح المعدنيّة، حيث ينصح بتناوله مرتين في الأسبوع على الأقلّ،
طريقة عمل اللحم الضاني في الفرن
اللحومتعتبر اللحوم بأنواعها من الأغذية التي تحتل أغلب أطباقنا الرئيسيّة، فالجميع يرغبونها لمذاقها اللذيذ، وفوائدها التي تتمثل في كميات البروتين العالية التي
عمل ورقة اللحمة
ورقة اللحمةتعتبرُ أكلةُ ورقة اللحمة من الأكلاتِ المصريّة المشهورة، ولا سيّما في الإسكندريّة، حيث يتمّ تقديمُها بشكلٍ شبه دائم في العزائم والولائم، ولعلّ أهمَّ
فوائد لحم الماعز
الماعزيعتبر الماعز من الحيوانات صغيرة الحجم ولهذا فهو كثير الحركة، وأهمّ ما يميّز الماعز أنه قادر على التكيّف في مختلف الظروف البيئية، لذلك يسهل تربيته في أي
طريقة الكباب في الفرن
الكبابيعتبر الكبابُ أحد أشهر الأكلات التي تعدها ربات البيوت، حيث تتميز بأنها طعامٌ دسمٌ ومؤلفٌ من اللحم المفروم المشويّ إلى جانب العديد من الخضار وهو مبهرٌ
طريقة عمل لحمة مفرومة
اللحمة المفرومةتعدّ اللحوم الحمراء من أكثر أنواع اللحوم التي استهلاكاً في المنطقة العربية، حيث إنّها تدخل في تكوين معظم الأطباق الشرقية، فهي مصدر مهمّ
طريقة عمل اللحمة الباردة
طريقة طهي اللحم الباردتُقسّم اللحوم التي يتناولها الإنسان إلى نوعين بناءً على نسبة مادّة الميوغلوبين فيها، وهما اللحوم البيضاء والتي تحتوي على نسبة قليلة من
أفضل طريقة لسلق اللحمة
اللحمإنّ اللحم من الأطباق الرئيسية في جميع أنحاء العالم، والتي لا يمكن الاستغناء عنها لفترات طويلة، واللحم من المواد الغذائية ذات القيم العالية لصحة الجسم،
طريقة عمل عرق اللحم التربيانكو
عرق لحم التربيانكويعتبر لحم التربيانكو أو ما يعرف باللحم البارد من أكثر أنواع اللحوم شهية حول العالم، فهو يتميّز بطعمه الرائع الذي لا يقاوم، ويمكن تحضيره
طريقة شوي لحم العجل على الفحم
شوي لحم العجل على الفحم مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس و عشرون دقيقة تكفي لِِ أربعة أشخاصالمكوِّناتأربع قطع من ضلوع لحم العجل مقطعة بحجم و سُمك
طريقة عمل بفتيك اللحمة
بفتيك اللحمةطبق البفتيك هو من اشهى الأطباق و أسهلها ، فهو نوع من أنواع اللحوم . يقدم في مختلف المناسبات و الأوقات . فهو يحتوي على فيتامين ب ، و على معادت هامة
طريقة عمل ستيك لحم مشوي
الستيك المشوييعتبر ستيك اللحم المشوي من الأطباق الغربية المفضلة لدى عددٍ كبير، ويمتاز بأنّه قليل الدهون، بالإضافة إلى أنّه لا يحتوي على سعراتٍ حرارية كثيرة،
طريقة طبخ لحم البقر
شراء لحم البقرتعتبر اللحوم من الأغذية الرئيسيّة التي يعتمد عليها الإنسان، ومن أنواع اللحوم التي نستخدمها بكثرة في تحضير أطباق مختلفة اللحم البقري، ويجب ملاحظة
طريقة طبخ لسانات الخروف
لحم الخروفيعتبر لحم الخروف من اللحوم الحمراء التي تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الهامة مثل؛ البروتينات سهلة الهضم والامتصاص، كما يحتوي على كميات جيدة
أكلات بلحم البقر
زربيان لحم البقر مدة التحضير 25 دقيقة مدة الطبخ ساعتان ونصف تكفي ل 8 أشخاصالمكوّناتأربعة لترات من الماء.800 غرام من لحم البقر المقطّع إلى مكعبات.أربعة أكواب من
فوائد لحم الحاشي
لحم الحاشيالإبل أو الحاشي كلّها أسماء للجمل، وعرف العرب أكل لحمه منذ القدم لما له من فوائد، إذ تتكوّن لحوم الإبل من نسبة كبيرة من الأنسجة العضلية، وتحتوي على
طريقة طبخ عرق الفلتو
عرق الفلتويعتبر عرق الفتلو، أو الروستو من أطرى أنواع اللحم البقري، حيث يستخرج من منطقة الفخذ، ويُزال منه العظم، ويستخدم في تحضير العديد من الأطباق، ومنها: عرق
كيفية تتبيل اللحم المشوى على الفحم
القيمة الغذائيَّة للحم الضأن القيمة الغذائيَّة 100 غرامٍ من لحم الضأن الماء 75.83 غرام الطاقة 113 سعرة حراريَّة البروتين 19.88 غرام الدهون 3.1 غرام
طريقة عمل سيزلنج لحم
السيزلنجيعتبر السيزلنج من الأطباق الصينيّة اللذيذة، وهو معروف عند الصين بقيمته الغذائية العالية؛ لاحتوائه على عناصر غذائية مفيدة وصحية للجسم، فهو يحتوي على
عمل كص اللحم
كصّ اللحمكصّ اللحم هو أكلة عراقيّة تقليديّة، تُشبه إلى حدّ كبير شاورما اللحم العاديّة، ويمتاز الكصّ العراقية بدسامتها، مما يُعطيها مذاقاً مميّزاً عن الشاورما
أسرع طريقة لاستواء اللحمة
القيمة الغذائية للحم الضأن القيمة الغدائيّة 100 غرام من لحم الضأن الماء 54 غرام الطاقة 234 سعرة حراريّة البروتين 33.43 غرام الدهون 11.09 غرام الكربوهيدرات 0.08
طريقة تحضير اللحم بالبرقوق
طريقة تحضير اللحم بالبرقوقيُمكن تحضير اللحم بالبرقوق باتّباع الخطوات الآتية:
طرق لعمل اللحمة
مقدّمةيعتبر طبق اللّحوم من الأكلات التي تتميّز بطعمها اللّذيذ والدسم والمفضّل عند الكثير من الأشخاص دون استثناء، يحضّر طبق اللّحم بعدّة طرق وذلك حسب ما ترغب به