طريقة عمل طاجن البامية باللحمة المفرومة
طاجن الباميا واللحم مدّة الطهي 120 دقيقة تكفي ل 4 أِشخاصالمكوّنات نصف كيلوغرام من البامية. ملعقة صغيرة كمون مطحون. ملعقة كبيرة ملح. ثلاثة فصوص ثوم مقطعة إلى
طريقة قلي ستيك اللحم
طريقة قلي ستيك اللحمالمكوناتشريحتان من ستيك اللحم.ملح خشن.فلفل أسود طازج ومطحون.ملعقة إلى ملعقتان صغيرتان من الزبدة غير المملحة.طريقة التحضيروضع شرائح ستيك
طريقة تحضير اللحم بالبصل
طريقة تحضير اللحم بالبصلالمكوّناتبصلٌ.لحمةٌ.فلفلٌ روميٌ.فلفلٌ أسودٌ.ملحٌ.سمنةٌ.ماءٌ.فلفلٌ حارٌ.طريقة التحضيروضع السمنة في مقلاةٍ على النار، ثمَّ إضافة البصل
طريقة عمل طاجن اللحم بالفريك
طاجن اللحم بالفريك مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّنات:
طريقة عمل طاجن اللحم بالخضار
طاجن اللحم بالخضروات مدَّة الطهي 60 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاصالمكوّنات حبة بصلٍ صغيرةٍ مقطعةٌ إلى أرباعٍ. أربعة أكوابٍ من الماء. عود من القرفة. كيلو غرام من اللحم
طريقة عمل مقلقل اللحم
مقلقل اللحم بصلصة البندورة مدَّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات كيلو غرامًا من لحم الغنم المفروم إلى مكعباتٍ صغيرةٍ. ملعقتان كبيرتان من السمن. قرنان من
طريقة عمل فتة شاورما اللحمة
طريقة عمل فتة شاورما اللحمةالمكوناتأرز بسمتي.سمنةٌ.فلفلٌ أسودٌ، وملحٌ.خبزٌ شاميٌ محمرٌ.خلٌ.سماقٌ.قرفةٌ.زنجبيلٌ مطحونٌ.لحمةٌ شرائح.كركمٌ.بقدونسٌ.بابريكا.ماء
طريقة عمل نقانق اللحم
نقانق اللحم بالصلصة الحارة مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 10 دقائقالمكوّنات ثلاث ملاعقٍ كبيرةٍ من الزبدة. قرنان من الفلفل الأخضر المفروم. كيلوغرام من
طريقة عمل الكباب الحلبي
الكباب الحلبي مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 5 أشخاصالمكوّنات حبتان من الفلفل الأخضر الحار المفروم ناعمًا. حبة من الفلفل الأحمر
طريقة عمل صينية البطاطس بالكبد والقوانص
صينية بطاطس بالكبد والقوانصالمكوّنات كيلو غرام ونصف من البطاطس. ربع كيلو غرام من كبدة الدجاج. ربع كيلو غرام من قوانص الدجاج. نصف كوب من جبنة المبشورة (الشيدر
طريقة عمل فتة اللحمة الضاني
فتة اللحمة الضاني مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 45 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّنات ثلاثة أكواب من الأرز غير المطهو. ثلاثة أكواب من عصير البندورة.
طريقة عمل ستيك اللحم مع الخضار
ستيك الفلفل الأسود مع الخضروات مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّنات أربع قطع من ستيك اللحم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المجروش
طريقة عمل ريش الغنم بالفرن
ريش الغنم بالفرن مدَة التحضير أربع دقائق مدَة الطهي عشر دقائق تكفي لـِ ثلاثة أشخاصالمكوّنات اثنا عشرة قطعة من ريش الغنم.صلصة النقع:
طريقة عمل ريش ضاني المشوية
ريش الضاني المشوي بالفستق مدَة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدَة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لـِ شخصانالمكوّنات أربعمئة غرام من لحم ظهر الضأن. ثلاثمئة غرام من البطاطا
طريقة عمل ريش ضانى مشوية
ريش ضانى مشوية مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي ل شخصانالمكوّناتقطعتان من ريش لحم الضأن كل قطعة منها ثمانية إلى عشرة من الريش.علبة من
طريقة عمل بفتيك اللحمة المشوية
بفتيك لحم مشوي مع صوص الفطرالمكوّنات ملعقة من الملح. طحين. شراحات ستيك (بفتيك). ملعقة من الفلفل. أربعة عشر كوبًا من الكريمة الطازجة. كوب من الفطر. زيت نباتي.
طريقة عمل ريش بتلو في الفرن
ريش البتلّو المشوي في الفرنالمكوّنات ست قطع من ريش البتلّو. ملعقة كبيرة من البابريكا. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من الكاتشب. ملعقة كبيرة
طريقة عمل طاس كباب عراقي
طاس كباب عراقي مدة التحضير تسعون دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـِ ستة أشخاصالمكوّناتملعقة صغيرة بودرة الثوم.نصف كيلو غرام من اللحم المفروم مع 25% من
طريقة طبخ موزات الخروف
موزات الخروف مع الأرز مدة التحضير 50 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكوِّناتست قطع من موزات الغنم.ملعقة صغيرة من كلٍ من:أربع ملاعق كبيرة من الزيت.حبتان كبيرتان من البصل
طريقة شوي الضلوع بالفرن
تاج الضلوع المشوية بالفرن والمحشوة مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 70 دقيقة تكفي ل 3 أشخاصالمكوناتضلعا ضأن مربوطان على شكل تاج.سبعة فصوص مهروسة من الثوم.ملح
طريقة شوي ستيك اللحم بالفرن
ستيك اللحم بصلصة الريحان مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوناتمكونات تتبيلة الستيك:
أفضل طريقة لعمل اللحمة الضاني
لحمة الموزة الضاني مدّة التحضير 30 دقيقة مدّة الطهي 120 دقيقة تكفي لِـ 3 أشخاص درجة الصعوبة صعبةالمكوّنات كوبان من مرق اللحم. كوب من البصل المُقطّع. كوب من
طريقة شوي الخروف بالفرن
خروف مشوي مدة التحضير أربعون دقيقة مدة الطهي مئة وثمانون دقيقةالمكوناتخروف صحيح وزن خمسة عشر كيلوغراماً.مكونات خليط البهارات:
طريقة عمل صوص الستيك اللحم
ستيك مع صلصة البصل مدَة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتأربعمئة غرامٍ من ستيك اللحم البقري الشرائح.ملعقة صغيرة من الكمون، والملح.ربع كوب من
طريقة شوي النقانق
النقانق المشوية مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ثلاث دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوِّناتثماني قطع من النقانق (الهوت دوغ).ربع كوب من الكاتشب.ملعقتا طعام
طريقة تحضير النقانق
النقانق على الطريقة المكسيكية مدة تجهيز المكونات عشر دقائق مدة الطهي عشر دقائق تكفي ل أربعة أشخاصالمكوناتمئة غرام من كلٍ من:خمسمئة غرام من شرائح النقانق.مئتا
طريقة تحضير الضلعة
ضلعة بالأرز البخاري مدّة تجهيز المكوّنات 60 دقيقة مدّة الطهي 180 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتضلعة من الخروف.ملعقتان كبيرتان من الكمون.ملعقة كبيرة من
طريقة تتبيلة شوي اللحم
تتبيلة شوي اللحمالمكوّناتمئة مليللتر من الزيت النباتي.خمسة عشر ملليلترًا من صلصة ورشستر.نصف حزمة من الزعتر الطازج المفروم.ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.أربعة
طريقة تحضير البفتيك
بفتيك محشي مدّة التحضير ثلاثون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوِّناتثماني قطع من لحم البفتيك.أربعة فصوص من الثوم المهروس.بصلة كبيرة الحجم.ملعقتان صغيرتان من
طريقة طبخ كلاوي الخروف
الأرز بالخلطة الشرقية مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاصالمكوناتكوبان من الأرز المصري.ربع كيلو غرام من كلٍ من:ثلاثة أكواب من