طريقة طبخ ذيل العجل
ذيل العجل المشوي مدّة التَّحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 150 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوِّناتكيلو غرام ونصف من ذيل العجل.ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.حبة من
أسرع طريقة لاستواء اللحمة
القيمة الغذائية للحم الضأن القيمة الغدائيّة 100 غرام من لحم الضأن الماء 54 غرام الطاقة 234 سعرة حراريّة البروتين 33.43 غرام الدهون 11.09 غرام الكربوهيدرات 0.08
كيفية شوي اللحمة في الفرن
اللحم المشوي على نار هادئة مدّة التحضير 30 دقيقة. مدّة الطهي 30 دقيقة. درجة الصعوبة متوسطة. تكفي لِ 6 أشخاص.المكونات مقدار اثنين كيلوغرام من لحم الفخذ البقري.
كيفية عمل الصاجية
صاجية اللحم مدّة التحضير 15 دقيقة. مدّة الطبخ 25 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص. درجة الصعوبة سريع.المكوناتخمسمئة غراماً من لحم الخاصرة مقطّع إلى مكعبات.حبة
كيفية شواء اللحم
فخذ الخروف المشوي مدة الطبخ 105 دقائق درجة الصعوبة صعبالمكوّناتخليط البهارات:
كيفية طبخ اللحم بالبرقوق
طاجن اللحم بالبرقوق والمشمش مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 65 دقيقة تكفي ل 4 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوّناتكوب من البرقوق منزوع البذرة.تسعمئة غرام من لحم
كيفية تحضير همبرغر
برجر اللحم مدة التحضير 90 دقيقةمدة الطبخ 15 دقيقةمستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاصالمكوّنات كيلوجرام من لحم العجل خالي الدهن المفروم بشكلٍ ناعمٍ.
كيفية عمل الفريكة باللحم
الفريك باللحم مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 120 دقيقة عدد الحصص 10 إلى 12 شخصالمكوّنات قطعتان من فخذ الغنم المقطّع إلى قطعٍ كبيرة الحجم. ملعقة صغيرة من كلّ
كيفية تحضير كتف الخروف في الفرن
القيمة الغذائيَّة للحم الضأن القيمة الغذائيَّة 100 غرامٍ من لحم الضأن الماء 282 غرام الطاقة 113 سعرة حراريَّة البروتين 16.56 غرام الدهون 23.41 غرام
كباب هندي شامي
القيمة الغذائية للحم القيمة الغذائية 100 غرام من اللحم الطاقة 184 سعر حراري الماء 69.5 غرام البروتين 13.4 غرام الدهون 14.6 غرام الكربوهيدرات 1.10 غرامالكباب
كيفية تتبيل اللحم للشوي
القيمة الغذائية للحم الخاصرة القيمة الغذائية 100 غرام من لحم الخاصرة Sirloin الطاقة 205 سعرة حرارية البروتين 20.54 غرام الدهون 12.50 غرام الكربوهيدرات 0.00
كيفية تحضير البفتيك
القيمة الغذائيَّة للحم البفتيك القيمة الغذائيَّة 100 غرامٍ من لحم البفتيك الطاقة 248 سعرة حراريّة البروتين 32.26 غرام الدهون 6.45 غرام الكربوهيدرات 16.13 غرام
تحضير فطيرة باللحمة
القيمة الغذائيَّة لِلحم الخَروف المَفروم العنصر الغذائي 100 غرامٍ من لحم الخروف المفروم الماء 59.7 غرامالطاقة 282 سعرة حرارية البروتين 16.56 غرام الدهون 23.41
طريقة عمل كفتة مشوية على الجريل
القيمة الغذائيَّة للحم البقري القيمة الغذائيَّة 100 غرامٍ من اللحم البقري الماء 73.84 غرام الطاقة 119 سعرة حراريَّة البروتين 21.23 غرام الدهون 3.68 غرام
طريقة عمل البفتيك المحمر
القيمة الغذائية للبفتيك القيمة الغذائية 100 غرام من البفتيك الطاقة 168 سعرة حرارية البروتين19.47 غرام الدهون10.62 غرام الكربوهيدرات 0.0 غرام الألياف 0.0 غرام
طريقة عمل البفتيك المقلى
القيمة الغذائية للبفتيك القيمة الغذائية 100 غرام من البفتيك الماء 65.10 غرام الطاقة 171 سعرة حرارية البروتين 28.05 غرام الدهون 5.65 غرام الكربوهيدرات 0. 0 غرام
طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة الضانى
القيمة الغذائية للبطاطس القيمة الغذائية 100 غرامٍ من البطاطس الطاقة 522 سعر حراري البروتين 6.7 غرام الدهون 34.4 غرام الكربوهيدرات 53 غرام الألياف 3.4 غرامصينية
طريقة عمل صالونة لحم بحرينية
القيمة الغذائية للَّحم القيمة الغذائية 100 غرامٍ من اللحم الماء 76.29 غرام الطاقة 143 سعرة حرارية البروتين 10.86 غرام الدهون 10.30 غرام الكربوهيدرات 1.05 غرام
طريقة عمل سودة الغنم
القيمة الغذائيّة في سودة الغنم القيمة الغذائية 100 غرام من سودة الغنم الماء 70.80 غرام الطاقة 136 سعرة حراريّة البروتين 20.70 غرام الدهون 4.92 غرام
طريقة عمل شوي اللحم
القيمة الغذائيّة للحم المشوي القيمة الغذائيّة 100 غرام من اللحم البقري المشوي الطاقة 161 سعرة حراريّة البروتين 30.36 غرام الدهون 4.46 غرام الكربوهيدرات 1.79
كعابر لحم مفروم
كعابر اللحم المفروم مدة التحضير 40 دقيقة تكفي لِ 3 أشخاصالمكوِّناتخمسمئة غرامٍ من اللحم دون العظم، مُقطع إلى قطع صغيرة.حبة كبيرة من البصل.خمسة عشر عوداً من
طريقة تحضير بفتيك اللحم
بفتيك اللحم المحشي مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتثماني قطع من بفتيك اللحم.أربعة فصوص مهروسة من
طريقة طهي شرائح اللحم
شرائح اللحم مع البطاطا المحمرة مدَة التحضير ستون دقيقة مدَة الطهي ستون دقيقة تكفي ل شخصينالمكوّناتملعقتان صغيرتان من الكمون.حبتان من البطاطا.الملح والفلفل
طريقة طهي رقبة الخروف
رقبة الخَروف المَحشيَّة مدّة الطَّهي 60 دقيقة تكفي لـِ 4 أشخاصالمكوّنات أربع ملاعِق كبيرة مِن الزَّيت. كوبان من الأرز المَصري قصيرِ الحبَّة. حبَّتان من رَقبة
طريقة طهي كتف الخروف
كتف الخروف مع البطاطا مدّة الطهي 90 دقيقة تكفي لـِ 6 -8 أشخاصالمكوّنات كتف خروف. حبَّة متوسطة من البصل مقسمة أنصاف. عشرة فصوص من كلٍ من: قرنان من الفلفل
طريقة طهي فخدة الخروف
فخدة الخروف المشوية المكوّنات ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة الجافة المطحونة. كوب من لبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: قرنان من الفلفل الأخضر منزوع البذور.
طريقة شوي اللحم على الجريل
مشاوي مشكلة مع خضروات مدّة التحضير ثلاثون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوِّناتكيلوغرام من لحم غنم مقطع قطع مربعة.كيلو غرام من لحم الغنم المفروم ناعم.عشر قطع من
طريقة طبخ رجل خروف
رجل الحمل مع الخضرواتمدة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوِّناترجل حمل متوسطة الحجم.أربع ملاعق كبيرة من السمن.كوب من
طريقة طبخ سودة الخروف
سودة الخروف مع البصل مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي ل شخصينالمكوّناتمئتان وخمسة وعشرون غراماً من سودة الخروف المغسولة والمفرومة.خمسة عشر غراماً
الطريقة الصحيحة لسلق اللحم
الطريقة الصحيحة لسلق اللحموضع الماء في قدر ووضعه على النار إلى أن يغلي ثمّ إضافة اللحم أو يمكن العكس، وضع اللحم ثمّ غمره في الماء وإضافة البصل وتركه على النار