كيفية تخزين الموز
القيمة الغذائيّة للموز القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من الموز الماء 3.00 غرام الطاقة 346 سعرة حرارية البروتين 3.89 غرام الدهون 1.81 غرام الكربوهيدرات 88.28 غرام
طريقة عمل عصير الخروب المجروش
القيمة الغذائيّة للخروب المجروش العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الخروب المجروش الماء 3.58 غرام السكر 49.08 غرام الطاقة 222 سعرة حراريّة البروتين 0.28 غرام الدهون
طريقة صنع دبس الخروب
القيمة الغذائيَّة في الخروب العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الخروب الطاقة 340 سعرة حراريّة البروتين 10.0 غرام الدهون 0.0 غرام الكربوهيدرات 70.0 غرام الألياف 0.0
طريقة عمل الذرة المسلوقة بالزبدة
أكواب الذرة مدّة التحضير خمس دقائق تكفي لِ شخصينالمكوِّناتخمسة أكواب من الذرة المجمدة.كوب من الماء.ملعقتان كبيرتان من الزبدة.رشة من الملح -حسب الرغبة-.ثلاثة
طريقة تقديم القهوة والحلى
القهوة الفرنسية بالشوكولاتة المكوّنات كوبان من الماء. ملعقة صغيرة من بودرة الكاكاو. أربع ملاعق من القهوة التركية. ربع كوب من القهوة الفرنسية بالبندق. ملعقة
طريقة عمل زبادي في المنزل
اللبن الزَّبادي كامل الدَّسم مدّة التَّحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطَّهي ست دقائق تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتستةُ أكوابٍ من الحليبِ كامل الدَّسم.ربعُ كوبٍ من
طريقة عمل بوب كورن الدجاج
بوب كورن الدجاج باللبن مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتقطعتان كبيرتان من فيليه الدجاج.ربع ملعقة صغيرة من الفلفل
طريقة عمل النعناع بالليمون
عصير الليمون مع النعناع مدّة التحضير خمس دقائق تكفي ل شخص واحدالمكوناتنصف كوب من عصير الليمون.كوب من الماء.عشر أوراق من النعناع.خمس ملاعق كبيرة من السكر.كوب من
طريقة عمل القشطة الطازجة في البيت
القشطة الطازجة في البيت مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ثلاث دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّنات كوب من الحليب الطازج. مئة غرام من الكريمة الثقيلة. نصف
طريقة عمل زبادى خلاط بالفواكه
عمل زبادى خلاط بالفواكه مدّة التحضير إحدى عشرة ساعة وعشر دقائقمدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ ستة أكوابالمكوّنات ربع كوب من اللبن الزبادي. تسعة أكواب من
طريقة طبخ نبات الكلم
الكلم المشوي مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 20 دقيقة عدد الحصص 4 حصصالمكوّنات أربع حبات من الكلم مقشرة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. فص مهروس من الثوم. رشّة
طريقة تقديم الفواكه للضيوف
بيتزا بالفواكهالمكوناتمكونات العجينة:
طريقة عمل الذرة المسلوقة الحلوة
أكواب الذرة بالزبدة والتوابل مدة الطهي خمس عشرة دقيقةمدة التحضير خمس دقائق تكفي لـِ ستّة أشخاصالمكوّناتالقليل من كُلٍ من:ملعقة صغيرة الحجم من كُلٍ من:خمسون
طريقة عمل الذرة مع الزبدة
الذرة مع الزبدة مدّة التحضير 8 دقائقمدّة الطهي 4 دقائق تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّنات ملعقتان صغيرتان من الزبدة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ثلاثة أكواب من الذرة
طريقة صنع اللبن من حليب الماعز
صنع اللبن من حليب الماعز مدّة التحضير عشر دقائقمدّة الطهي ست إلى اثنتي عشرة ساعةالمكوّنات لتران من حليب الماعز الطازج. نصف كوب من لبن الزبادي.طريقة التحضير
طريقة عمل الفشار بالكراميل في المنزل
طريقة عمل الفشار بالكراميل في المنزل مدّة التحضير عشرون دقيقة. مدّة الطهي ساعة وعشر دقائق. يكفي لـِ ثمانية أشخاص.المكوّنات كوب ونصف من حبوب الذرة. كوب من
طريقة عمل الفشار في الفرن
الفشار بالأعشاب مع الجوز مدة تجهيز المكونات خمس عشرة دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ خمسة أشخاصالمكوناتكوب ونصف من الجوز المكسر أو المقطع إلى نصفين.ثلث
طريقة عمل الذرة بالزبدة والليمون
ذرة حارة مدة تجهيز المكونات 10 دقائق مدة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتملعقة كبيرة من عصير الليمون.كوبان من الذرة المسلوقة.حبة صغيرة من البصل
طريقة سلق الباذنجان لعمل المكدوس
مكدوس الباذنجانالمكوّناتخمسة كيلو غراماتٍ من الباذنجان الصغير.الملح.مكونات الحشو:
طريقة حفظ الذرة
حفظ الذرةوضع حبوب الذرة في الشمس إلى أن تصبح جافّة تماماً ثم وضعها في مرطبانات مانعة للرطوبة وتخزينها في الفريزر لعدة شهور.ذرة حارة مدَّة الطهي عشر دقائق تكفي
طريقة صنع جبنة الموزاريلا في البيت
صنع جبنة الموزاريلا في البيت مدَّة الطهي خمس عشرة دقيقة مدَّة التحضير خمس وأربعون دقيقة تكفي ل اثني عشر شخصاًالمكوّناتثلاثة أرباع كوب من الماء البارد
طريقة عمل الفشار في الميكرويف
الفشار بالأعشاب الفرنسية في الميكرويف مدّة التحضير دقيقتان مدّة الطهي 3 دقائق تكفي لـ شخصينالمكوّناتملعقة صغيرة من زيت الزيتون البكر.نصف ملعقة صغيرة من
طريقة سلق الباذنجان
سلق الباذنجانإزالة الجزء الأعلى من حبة الباذنجان.وضع الباذنجان في الماء على النار لمدة نصف ساعة إلى أن تصبح طرية قليلاً.إزالة الأطراف المتبقية من على الجزء
طريقة تجفيف الكركديه
تجفيف الكركديه بالشمس اختيار الكركديه خالياً من المبيدات الحشرية لأن الماء غير كافٍ للتخلص من المبيد الحشري. اختيار الزهور من النبات وترك سيقانها عليها لتسهيل
طريقة عمل الذرة الحلوة بالزبدة
أكواب الذُّرة الحلوة بالزبدة مدَّة التَّحضير عشر دقائق مدَّة الطَّهي عشر دقائق تكفي لـِ خمسة أشخاصالمكوّناتخمسة أكواب من الذرة المُجمدة أو الذرة
كيفية تجفيف التين
تجفيف التين بالفرن اختيار حبات التين الناضجة المرغوب تجفيفها وغسلها جيداً. غلي وعاء كبير من الماء وتحضير حمام جليدي. غمس كل حبة تين في الماء المغلي لمدّة نصف
طريقة تجفيف الطماطم في الشمس
طريقة تجفيف الطماطم في الشمستقشير الطماطم.تقسيم الطماطم إلى نصفين وإزالة اللب والبذور.وضع الطماطم في طبقة واحدة ومنفصلة على صينية مثقوبة القاع للتهوية وتعريضها
طريقة عمل البوب كورن بالكراميل
البوب كُورن بالكَراميل مدة التَّحضير عشر دقائق مدة الطَّهي عشرون دقيقة تكفي لـ شخصينالمكوّناتنصف كوب من الذرة.ملعقتان كبيرتان من الملح.ثلاثة أكواب من السكر.كوب
أسهل طريقة لطي البريوات
البريوات المغربية بالروبيان مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوِّناتملعقة صغيرة ونصف من الملح.كيلو غرام من الروبيان المتوسط أو الصغير مُقشر و
طريقة صنع اللبن من الحليب المجفف
صنع اللَّبن الرَّائب مِن الحَليب المُجفَّف مدة التَّحضير 20 دقيقةمدة الطَّهي 8-24 ساعةالمكوّنات ربع كوب من اللَّبن الرَّائب. ثلاثة أكواب من كلٍ من: حليب