طريقة عمل حلى مميز
كيك مخططالمكوّنات ثلاث بيضات. ثلثا كأس حليب. كأسا طحين. كأس وثلث سكر. ثلثا كأس زبدة لينة. ثلاث ملاعق كبيرة بودرة كاكاو سادة. ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر. ملعقة
كيك مخططالمكوّنات ثلاث بيضات. ثلثا كأس حليب. كأسا طحين. كأس وثلث سكر. ثلثا كأس زبدة لينة. ثلاث ملاعق كبيرة بودرة كاكاو سادة. ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر. ملعقة
غزل البنات بالقشطة المكوّنات مئة غرام شراب الذرة. كيلوغرام سكر. خمسمئة غرام ماء. خمسة غرامات خل أبيض. مكوّنات الحشوة:
كرات الشعيرية الحلوةالمكوّنات كوبان من الشعيرية المكسرة. أربعمئة ملليلتر من الحليب المكثف. ربع كوب من اللوز المحمص المفروم. ملعقتان كبيرتان من الزبدة.طريقة
غزل البنات دون آلةمكوّنات غزل البنات كيلوغرام من الطحين للتغليف. مئة غرام من شراب الذرة. كيلوغرام من السكر. خمسمئة غرام من الماء. خمسة غرامات من الخل
تيراميسوالمكوّنات اثنتا عشرة قطعة بسكويت أصابع. كوبان قهوة إسبريسو باردة. مئتا غرام جبنة ماسكربوني. بيضتان. مئتا ملليلتر كريمة ثقيلة مبردة. شوكولاتة نصف محلاة
وردة البغاشة الجوريّة المكوّنات مكوّنات العجينة:
شوكولاتة بيضاء بيتيّةالمكوّنات مئة غرام من الزبدة. ثلثا كوب من السكر المطحون والمنخول. ملعقتان صغيرتان من الحليب المجفف. ملعقة صغيرة من الفانيلا.طريقة التحضير
الحلوياتللحلويات أنواع وأشكال وأصناف كثيرة، حيث تحبّ النّساء كثيراً إعداد الحلويات في المنزل، والتي عادةً ما تكون أكثر فائدةً من تلك التي تباع في محلات
بسبوسة بلبن الزّباديالمكوّناتكوب من لبن الزبادي.كوبان ونصف من السّميد الخشن.كوب من السّكر.ربع كوب من الزّبدة.ثلاثة أكواب من القطر.ملعقتان كبيرتان من
مهلبيةالمكوّناتخمسة أكواب من الحليب الطازج.خمسة أكواب من الكريمة السّائلة.ثلاثمئة وسبعون غراماً من السّكر.نصف ملعقة صغيرة الحجم من ماء الزّهر.مئة وخمسة وعشرون
التمرية بحشوة السميدالمكوّناتمكوّنات العجينة:
غريبة بجوز الهند مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 8 دقائق عدد الأشخاص 15المكوّناتربع كوب من اللّوز المطحون.نصف كوب من السّكر البودرة.أربعة أكواب من جوز الهند
التوفي مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطبخ 10 دقائق الكمية 4 أشخاصالمكوّناتثلاثة أرباع الكوب من السكر البني، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة لدهن الصينية.ثلاثة أرباع
حلو الطبقات الثلاث مدّة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة 15 دقيقة 6 أشخاص 20 دقيقةالمكوّناتنصف كوب نوتيلا.اثنتا عشرة حبة
بسكويت التمر والجوز مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة ثلاثون دقيقة ستة أشخاص خمس عشرة دقيقةالمكوّنات اثنتا عشرة حبة من
حلى السميد بالكاسترديُحضّر كما يلي:
كريب النوتيلاالمكوِّنات ست ملاعق من الزبدة غير المملحة. بيضتان. صفار بيضة كبيرة. نصف كوب من الماء. كوب من الحليب. نصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن. كوب من الدقيق
المفروكة مدَّة التحضير 8 دقائق مدَّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِـ 30 شخصاًالمعلومات الغذائيةتحتوي الحصة الواحدة (300 غرام) من حلى المفروكة على:
ليالي لبنان مدة الطهي 25 دقيقة مدة التّحضير 10 دقائق عدد الأشخاص 7المكوّناتبيضتان.سبعة أكواب من الحليب.عبوّتان من كريمة الخفق.نصف كوب صنوبر منقوع.كوب من
بسكويت بالكاكاو مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي ل 6 أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجينة:
كب كيك محشي بالنوتيلا مع كريمة الفانيليا مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 26 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّنات سبعون غرامًا زبدة. مئة غرامًا سكّر الكاستر.
شانتي الفراولة مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 20 دقيقة الكمية 12 شخصالمكوّنات كوبان من الفراولة الطازجة. كوب من كلّ من: الطحين متعدد الاستعمالات، والالسكر
تشيز كيك غير مخبوز بالفستق الحلبي مدَّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاصالمكوّناتمكوِّنات طبقة البسكويت:
بسكويت بالشوفانالمكوّنات كوبان شوفان. كوب دقيق. نصف كوب زبدة. نصف كوب عسل نحل. بيضة. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. باكيت فانيلا. رشة ملح. عجوة.طريقة التحضير خلط
حلى الشعيريّة بالقشطةالمكوّنات كوبان من الشعيريّة والقشطة. ملعقة صغيرة من الهيل. ربع ملعقة من الزعفران. ربع كوب من الحليب المكثّف، والزبدة، والسكّر الناعم،
الفطائر التركية بالقشطةالمكوّناتباكيت عجينة مربعات.كوب من الحليب.ربع كوب من السميد.ربع كوب من السُكر.ثلاثة فصوص مستكة مطحونة.ملعقة صغيرة من القرفة
كرات الشكولاتة بجوز الهند مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لــ خمسة أشخاصالمكوّناتباكيت من بسكويت الحليب.ثلث كوب من بودرة الكاكاو.نصف كوب
تيراميسو مدة التحضير 5 دقائق مدة الطهي 10 دقائق تكفي لـِ 8 أشخاصالمكوّنات أربعمئة غرام من الجبن الكريمي. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. كوب ونصف من السكر الناعم.
بسكويت الشوفان بالقرفة مدة الطهي خمس عشر دقيقة تكفي لـِ ستة أشخاصالمكوّناتكوب ونصف من الطحين الأبيض.ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.كوب من السكر الناعم
أرز بالحليب مع المشمش مدة التحضير خمس وعشرون دقيقة تكفي لـ أربعة أشخاصالمكوناتربع ملعقة كبيرة من السكر.كوبان من عصير التفاح.ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.كوب