كيفية عمل صوص الشوكولاتة من الكاكاو
صوص الشوكولاتة بالكاكاو مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 5 دقائق تكفي لِــ 24 شخصاًالمكوّنات كوبان وربع من السكر البودرة. ثلاثة أرباع الكوب من بودرة
صوص الشوكولاتة بالكاكاو مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 5 دقائق تكفي لِــ 24 شخصاًالمكوّنات كوبان وربع من السكر البودرة. ثلاثة أرباع الكوب من بودرة
صوص الشوكولاتة البيضاء مدّة تجهيز المكوّنات دقيقتين مدّة الطهي 5 دقائق الكمية كوبالمكوّنات كوب من رقائق الشوكولاتة البيضاء. ثلاثة أرباع الكوب من كريمة الخفق.
خلطة بروستد الدجاج مدّة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 15 دقيقة تكفي لــ 4 أشخاصالمكوّنات ملعقة كبيرة من كلٍ من: ملعقتان صغيرتان من كلٍ من: ملعقة صغيرة من البيكنج
الدقوس مدة التحضير 5 دقائق مدة الطهي 10 دقائق الكمية لشخصانالمكوّنات خمس حبات من البندورة المقشرة. قرن من الفلفل الأخضر الحار. فصان من الثوم. ربع ملعقة صغيرة
صلصة الورشستر مدة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدة التحضير 12 دقيقة تكفي لـ 12 شخصاًالمكوّنات نصف كوب من خل التفاح. ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا قليلة الصوديوم.
طحينيّة السمسم بالفول السودانيالمكوّنات كوب من الفول السوداني -حسب الرغبة-. كوب سمسم. كوب من الزيت. كوب طحين.طريقة التحضير وضع كوب من السمسم المحمص في المطحنة
الشطة مدة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدة التحضير 5 دقائق تكفي لـ 12 شخصاًالمكوّنات ثمانية فصوص من الثوم. ثلاثة قرون من فلفل الهالابينو منزوعة القمع. خمسة عشر
صلصة المايونيز مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة خمس دقائق شخصان خمس عشرة دقيقةالمكوّنات ربع كوب عصير ليمون. نصف كوب زيت
صوص البيتزا بالكاتشب مدّة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص مدّة الطهي خمس دقائق أربعة أشخاص خمس دقائقالمكوّنات نصف كوب من الكاتشبب. حبة من الطماطم المهروسة. حبة من
صلصة الباربكيو مدة التحضير 5 دقائق مدة الطهي ساعة و15 دقيقة الكمية ثلاثة أكواب ونصفالمكوّنات كوبان من الكاتشب. كوب من الماء. نصف كوب من خل التفاح. خمس ملاعق من
صلصة السلطة الإيطالية مدة التحضير 5 دقائق مدة الطبخ 5 دقائق الكمية 16 استخدامالمكوّنات ملعقة كبيرة من كلٍ من بودرة البصل، والسكر الأبيض، والثوم المطحون،
معجون الطماطمالمكوّنات كيلوغرامان طماطم. ثمرة بنجر. ثمرة بطاطا. ملعقة صغيرة سكر. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة نشا. ملعقتان كبيرتان بابريكا.طريقة التحضير تقطيع
صلصة الخبز البيضاء مدّة التحضير 20 دقيقة الكمية 12 شخص المستوى سهلالمكوّناتسبعمئة ملليلتر من الحليب.فصّان من الثوم.ورقتان من أوراق الغار.ستة فصوصٍ من
صلصة البيتزا الإيطالية مدَّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدَّة الطهي 5 دقائقالمكوّنات ملعقة طعام من زيت الزيتون. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. ملعقة صغيرة من الزعتر
صلصة الكشريالمكوّنات أربعة فصوص ثوم مفرومة. ربع كوب زيت نباتي. ربع ملعقة صغيرة شطة بودرة. ملعقة صغيرة كمون. مئة غرام طماطم مقشرة. نصف كوب خل أبيض. كوب
صوص السمك (التارتار)المكوّنات أربع ملاعق كبيرة ريليش الحلو. اثنتا عشرة ملعقة كبيرة مايونيز.طريقة التحضير خلط مقدار من الريليش الحلو مع ثلاثة مقادير من
صلصة الثوم مدَّة التحضير خمس دقائق مدَّة الطهي عشر دقائق تكفي لــ ثلاثة أشخاصالمكوِّناتعصير ليمون.زيت نباتي.ملح.ثوم.طريقة التحضيرخلط الثوم المهروس مع القليل من
صلصة الطحينيةالمكوّنات نصف كوب من اللبن الرايب. ربع كوب من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل أسود. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. نصف كوب من الطحينية. نصف
حفظ الطماطم وعمل الصلصة مدّة تجهيز المكوّنات 60 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات:
الصلصة وتخزينها مدَة التحضير ستون دقيقة مدَة الطهي ستون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات عودان من الزعتر طازج، أو معلقة صغيرة من الزعتر المجفّف. عود من
كريمة الخفقالمكوناتبياض ثلاث بيضات.ملعقتان صغيرتان من اللبن البودرة.كوبان من السكر.ملعقة صغيرة من الفانيلا وعصير الليمون.رشة ملح.طريقة التحضيروضع جميع
صلصة الزباديالمكوّنات لبن زباي. ثوم. ملعقتان صغيرتان من النشا. ماء. كزبرة خضراء مفرومة. زيت.طريقة التحضير وضع لبن الزيادي في قدر على النار حتى يغلي، وإضافة
معجون الطماطمالمكوّنات أربعمائة غرام من الطماطم المقشرة. حبّة من الجزر المقطّع إلى مكعّبات صغيرة. حزمة من الريحان الطازج. حبّتان من البصل المقطّع إلى مكعبات
صلصة البشاميلالمكوِّنات بصلة مفرومة ناعماً. ملعقتان كبيرتان من الزيت، والزبدة. رشة صغيرة من الفلفل الأبيض، والقرفة. نصف مكعب من المرقة. كوب من الماء. كوبان
المايونيز بالحليبالمكوّنات:
طريقة عمل دقوس الطماطم مدة التحضير خمس دقائق مدة الطهي عشرة دقائقالمكوّناتقرن من الفلفل الأخضر الحار.ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة.خمس حبات من
معكرونة بصوص البشاميل مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي أربعون دقيقة تكفي ل خمسة أشخاصالمكوناتباكيت من المعكرونة (أصابع صغيرة).مكونات صلصة المعكرونة:
القيمة الغذائية لدبس الرمان القيمة الغذائيّة 100 غرام من دبس الرمان الطاقة 260 سعرة حراريّة البروتين 0.0 غرام الدهون 0.0 غرام الكربوهيدرات 66.67 غرام الألياف
القيمة الغذائية لمايونيز البيض القيمة الغذائية 100 غرام من مايونيز البيض الطاقة 400 سعرة حرارية البروتين0.0 غرام الدهون46.67 غرام الكربوهيدرات 6.67 غرام
القيمة الغذائية للزبادي قليل الدسم القيمة الغذائيّة 100 غرام من الزبادي قليل الدسم الطاقة 62 سعرة حراريّة البروتين 3.33 غرام الدهون 2.08 غرام الكربوهيدرات 7.92