كبدة مشوية
الكبدة الحارة بالفرن مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناتأربعة فصوص من الثوم المقطّع شرائح.كيلو غراماً من الكبدة.ملعقة صغيرة من كلٍ من: الشطة،
طريقة عمل السمبوسك باللحم
سمبوسك باللحم مدّة التحضير 60 دقيقة مدّة الطهي 5 دقائق تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتكيلو غرام من الطحين الأبيض.مئتا غرام من السمنة أو الزبدة.مئتا ملليلتر من
أكلات مع الفراخ
فراخ مشوية مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي ستون دقيقة تكفي لــ شخصينالمكوناتحبتان من الطماطم.هيل صحيح، ورق اللوري، كمون، ملح، توابل للفراخ، فلفل أسود وعصير
أطباق بجانب الحمام المحشي
كبة الأرز بالبيض مدَة التحضير اربع عشرة دقيقة طريقة الطهي القليالمكوّناتست بيضات كبيرات مسلوقة.ملعقة صغيرة من الملح.نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:كوبان من المرقة
أطباق بعجينة السبرنغ رول
سبرينج رول بالخضار مدّة التحضير ستون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوِّناتخمس و عشرون رقاقة من رقائق السبرينج رول.كوبان من الملفوف الأبيض
أطباق جانبية مع المعكرونة بالبشاميل
سلطة الدجاج مع المانجا مدّة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوّناتحبتان من الشطة، مقطعة إلى قطع صغيرة.الملح، والفلفل -حسب الحاجة-.نصف حبة من جوز الهند رطبة
أطباق جانبية مع السمك
أرز الصيادية مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاصالمكوّنات بصلة مفرومة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقة صغيرة من معجون الطماطم.
أطباق جانبية مع المشاوي
حمص بالطحينة مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي خمس دقائق تكفي لـ ستة أشخاصالمكوِّناتخمسمئة غرام من الحمص المسلوق.أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون.ملعقتان
أطباق بجانب السمك
الأرز بالشعرية مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـــ أربعة إلى خمسة أشخاصالمكوّنات ثلاثة أكواب ونصف من الماء أو مرق الدجاج. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من
أطباق جانبية لرمضان
بطاطس بيوريه بالخضروات مدّة التحضير 10 أشخاص. مدّة الطّهي 30 دقيقة. تكفي ل 8 أشخاص.المكوّناتمكونات البيوريه:
أطباق جانبية بالبطاطس
صينية البطاطس بالبشاميل مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لـ ثمانية أشخاصالمكوناتست حبات من البطاطس.ملعقتان كبيرتان من الزبدة.ملعقة صغيرة من
أفضل طريقة لعمل الكبدة الإسكندرانى
كبدة إسكندراني مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوِّناتنصف كيلو غرامٍ من كبدة البقر مقطعة إلى شرائح مثل الشاورما.ملعقتان
أفضل طريقة لعمل عجينة السمبوسة
سمبوسة بالسمسم مدّة التحضير ثلاث عشرة دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتمكونات العجينة:
أفضل عجينة بف للسمبوسة
سمبوسة باف مدّة التحضير إحدى عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتثلاثة أرباع كوب من الماء الدافئ. بيضة كبيرة الحجم.ملعقتان
أفضل لحم مفروم للسمبوسة
أفضل لحم مفروم للسمبوسةإنَّ اللحم المستخدم في عمل السمبوسة هو لحم الغنم المفروم بشكل ناعم أو خشن ويكون ذلك حسب الرغبة، كما أنه بالإمكان خلط لحم الغنم مع لحم
أفضل طريقة عجينة سمبوسة
فطائر السمبوسك مدّة التحضير دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة إلى خمسة أشخاصالمكوّناتمكونات السمبوسك:
أفضل وأسرع طريقة لعمل عجينة السمبوسة
السمبوسة مدَة التحضير عشرون دقيقة مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّنات ملعقتان صغيرتان من الكمون الحب. ثلث كوب من الماء الدافئ.ربع ملعقة صغيرة
أفضل طريقة لعمل لحم السمبوسة
سمبوسة باللحم مدّة التحضير ست دقائق مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ خمسة أشخاصالمكوّنات نصف كوب من البقدونس المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. ملعقة
أفضل طريقة لعمل كبد وقوانص الفراخ
كبد وقوانص مطبوخة مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوِّناتكبد وقوانص دجاج.حبتان أو ثلاث من الطماطم المقطع إلى مكعبات.بصلة
أفضل طريقة شكشوكة
شكشوكة مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتملعقتان كبيرتان من الأرز.أربع بيضات.عبوة من الطماطم المهروسة.بصلة
أفضل طريقة حشوة السمبوسة
سمبوسة حلوة باللوز مدة التحضير 10 دقائق تكفي لِ 8 أشخاصالمكوناتكوبان من اللوز المقشر.باكيت من عجينة السمبوسك.ربع كوب من جوز الهند الناعم.نصف ملعقة صغيرة من
أفضل طريقة للبطاطس المقلية
البطاطا المقليّة مدّة التّحضير 15 دقيقة مدّة الطّهي 15 دقيقة طريقة الطّهي سلقاً وقلياًالمكوّنات كيلو غراماً واحداً من البطاطا. زيت نباتي للقلي. ملح خشن للسّلق.
أفضل طريقة لعمل الكبد والقوانص
قوزي بكبدة الدجاج مدة التحضير 35 دقيقة مدة الطهي 15 دقيقة تكفي لـِ 8 أشخاصالمكوّنات عجينة البف باستري مربعة الشكل (باكيت). بيضة واحدة كبيرة.للحشوة
أطباق الكينوا
فطر محشي بالكينوا مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـ أربعة أشخاصالمكوِّنات 250 غراماً من الفطر العادي أو فطر بورتوبيلو. 250 غراماً من
أطباق بجانب الحمام المحشى
متبل القرنبيط مدة التجهيز 10 دقائق مدة الطهي 10 دقائق تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّنات رأس قرنبيط واحد. كوب واحد من لبن الزبادي. نصف كوب من الطحينيّة. ربع كوب من عصير
أطباق بشرائح السمبوسة
السمبوسة السعودية تكفي لـ شخصين طريقة الطهي قليالمكوّنات باكيت من عجينة السمبوسة. زيت نباتي -للقلي-.مكوّنات الحشوة:
أطباق البطاطا المقلية
البطاطا المقلية مدّة التحضير دقيقة مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتكوب من زيت الذرة، والطحين.ثلاثة أرباع كوب من الماء.كيلو غرام من
أطباق جانبية مع الدجاج المشوي
عمل فريكة مفلفلة مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي أربعون دقيقة عدد الحصص ستة أشخاص طريقة الطهي السّلقالمكوّناتثلاثة أكوابٍ من الفريكة.خمسة أكوابٍ
أسهل طريقة فلافل
الفلافل مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 12 شخصاًالمكوّنات نصف كوب من الفول الأخضر المقشر. بصلتان مقطعة إلى أرباع. ربع كوب من كلٍ من:
أطباق بعجينة السمبوسة
سمبوسك بالدجاج، والجبنة مدّة التحضير 40 دقيقة مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 7 أشخاصالمكوّناتباكيت من عجينة السمبوسك.مكوّنات الحشو: