لقم صغيرة Page 2 - طب 21

طريقة كرات الشوكولاته

الشوكولاتةتحتل الشكولاتة المرتبة الأولى في العالم، من حيث الإقبال عليها وزيادة الطلب بشكل مستمرّ، فهي من المواد المتعددة الاستعمال، يتمّ تناولها بأصناف متعددة

طريقة عمل سويسرول

السويسروليعتبر السويسرول واحداً من أنواع الحلوى الأمريكية؛ حيث تمتاز هذه الحلوى بشكلها الجذاب، وبملمسها الطري، بالإضافة إلى ذلك تمتاز باحتواء القطعة الواحدة

طريقة لف السبرينغ رول

السبرينغ روليعدّ السبرينغ رول من أنواع المقبّلات الشهيرة في العالم أجمع، وقد انتشر بشكلٍ كبير في الوطن العربي وخصوصاً في شهر رمضان المبارك؛ حيث إنّه يتميّز

كيف تصنع كوكيز

الكوكيزالكوكيز هي كلمة إنجليزيّة بمعنى بسكويت، يُحبّه الكبار والصغار وهو مثاليّ لتناوله مع قهوة الصّباح أو شاي العصريّة، إنّ الكوكيز من الوصفات المنوّعة الّتي

طريقة حلويات بيتي كروكر

البيتي كروكر هو أحد أنواع البسكويت المستخدم في صنع العديد والكثير من الوصفات، وهو يستخدم كأساس للكثير من الوصفات. والبيتي كروكر هو عبارة عن بسكويت سادة وقديوجد

كيف أعمل كوكيز

الكوكيزاقترب موسم الأعياد، وقد ملّ الناس من تقديم الحلويات التقليدية، التي توجد في كلِ منزلٍ تزوره في العيد، الحلويات نفسها، وطريقة التقديم نفسها، ولكن إذا

طريقة عمل كبة الأرز والبطاطس

طريقة عمل كبة الأرز والبطاطسالكبة من الأكلات المشهورة في جميع دول العالم، وتتنوّع وصفات عمل الكبة، وتختلف المقادير والمكوّنات والطريقة بين نوع وآخر، وهي على كل

طريقة تحضير أرز ورق العنب

تحضير أرز ورق العنبورق العنب أكلة عربيّة متميّزة في طعمها ورائحتها، وذات شعبة كبيرة بين جميع العائلات، وتتميّز أوراقها باللون الأخضر اليانع وهي طازجة، ويُعتبر

طريقة عمل البيتى فور

البيتي فورالبيتي فور نوع من أنواع الحلويّات الشّبيه بالبسكويت، قد تكون محشيّةً أو سادةً، أو مُغطّسةً بالشوكولاتة أو المُربّى. أصل البيتي فور فرنسيّ، ظهر في

طريقة قلي بلح الشام

بلح الشاممن السهل جداً تحضير خلطة بلح الشام، لكن السر في الحصول على بلح شام مقرمش السطح وطريّ اللب يكمن في طريقة قليه، ويحتاج بلح الشام إلى طريقة خاصة في

طريقة عجينة فم السمكة

عجينة فم السمكةتستخدم عجينة فم السمكة في تحضير خبز طري ومنفوخ لذيذ الطعم، يفتح الخبز من أحد الجانبين ويحشى بمختلف الحشوات حسب ذوق ورغبة العائلة، يمكن حشو خبز

مكونات الفلافل

الفلافليعتبر الفلافل من أشهى الأكلات الشعبية حول العالم، والتي يحبها جميع الناس، كباراً كانوا أم صغاراً، حيث يتم أكل هذه الحبات المقلية اللذيذة مع السلطة،

طريقة عمل كوكيز

الكوكيزالكوكيز هو بسكويت مقرمش، ينتشر في عدد كبير من بلدان العالم، ويُعتبر من أشهر أنواع البسكويت في الولايات المتحدة، ويختلف عن البسكويت العادي من عدة نواحٍ،

طريقة بتي فور سهلة

البيتي فوريعتبر البيتي فور من الأطعمة التي يحبها الجميع كباراً وصغاراً وهو مشهور في معظم دول العالم ومتوافر بأشكال وأحجام مختلفة ويقدم في مناسبات متعددة

طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند

جوز الهندتتنوّع الحلويات التي يمكن تقديمها مع اختلاف المكونات التي تُصنع منها وتتكوّن منها بشكل رئيسي، وعادةً ما يتم إضافة مواد غذائيّة كمواد مكملة وزينة

طريقة كرات جوز الهند

حلويات جوز الهندتعتبر حلوى كرات جوز الهند، من الحلويات الراقية، فهي ذات مذاق طيب وسهلة الإعداد في المنزل، وشراؤها لا يكلفك الكثير، وعملها في المنزل سهل، لذا

طريقة صنع البيتي فور

البيتي فورطبق حلى البيتي فور من أحد الأطباق الفرنسية المنتشرة في معظم الدول وعلى مستوى العالم، يقدّم البيتي فور في مختلف المناسبات والأعياد كنوع من أطباق

طريقة عمل الكوكيز

الكوكيزالكوكيز هو نوع من أنواع البسكويت المتعدد الأصناف والأشكال وتنتشر صناعته في جميع أنحاء العالم العربي والغربي، وتكثر طرق صنع الكوكيز وتتعدد وصفاته فكل

طريقة عمل لقمة القاضى

تعد لقمة القاضي " العوامة " من الحلويات السورية المشهورة ، وانتشرت بشكل كبير الى بلاد الشام المجاورة ، فأصبحت من العادات والتقاليد المشتركة بين المجتمعات

عمل كرات جوز الهند

كرات جوز الهندكرات جوز الهند من أشهى الحلويّات وأسهلها تحضيراً، وهي معروفة بمذاقها اللذيذ، وهي من الحلويات التي تُحضّر في أغلب المناسبات والزيارات؛ لأنها بسيطة

كيفية عمل أصابع الموزاريلا

أصابع جبنة الموزاريلا المقلية مدّة التحضير 30 دقيقة. مدّة الطبخ 15 دقيقة. تكفي ل 8 أشخاص. درجة الصعوبة سهل.المكوناتأربعمئة غرام من جبنة موتزاريلا

كيف استعمل الجيلاتين

ما هو الجيلاتين؟ وكيف يتم استخلاصه والاستفادة منه؟ وما هي الوصفات التي يمكن الاستفادة من الجيلاتين فيها؟

كيفية صنع بيتي فور

البيتي فوريعتبر البيتي فور من أشهى وأطيب الحلويات التي يمكن تقديمها في المناسبات السعيدة، أو تفاجئين بها أطفالك كتشجيع وتحفيز لهم كي يحصلوا على نتائج جيدة في

عمل سد الحنك

سد الحنكقد يعتقد من يقرأ العنوان بأن سد الحنك ليست أكله ، قد يعتقد بأنها شيء آخر ، ولكن سد الحنك نوع من الحلويات التركيّة والتي تشتهر بها دولة تركيا ، وتعد من

طريقة كوكيز لذيذ

الكوكيزالكوكيز هو أحد أنواع الحلوى المشهور في جميع أنحاء العالم، وهو عبارة عن قطع من البسكويت المقرمش محشو بالشوكلاتة أو الزبيب أو جوز الهند وغيرها، ينتشر

كيف تصنع البيتيفور

البيتيفور المشكلالمكوناتكوبان من الدقيق.رشة صغيرة ملح.كوب زبدة، لينة.نصف كوب سكر ناعم بودرة.بيضة كبيرة.ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.ثلاث ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو

طريقة صنع كوكيز

كوكيز الشوكولاتةالمكوناتكوب وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق.ثلث كوب من الكاكاو.ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم.كوب من السكر البني.100 غرام من الزبدة.حبّة من البيض

كيف تصنع الحلقوم

الحلقوم بالبندق والفستقالمكوّناتكوبان ونصف من السكر.نصف كوب من الماء.ملعقتان كبيرتان من الجيلاتين.ملعقة صغيرة من ماء الورد.نصف كوب من النشا.بندق وفستق -حسب

طريقة عمل بيتي فور

البيتي فورالبيتي فور من أصناف الحلويّات الفرنسيّة، والذي يعني اسمه (المخبوزات الصّغيرة)، حيث تمّتْ عمليّة تحضير البيتي فور لأول مرّة في فرنسا وتحديداً في

طريقة تحضير بتي بان

البتي بانيعتبر البتي بان من الحلويّات الفرنسيّة المشهورة التي تمتاز بعجينتِها الهشّة الطريّة وحشوتِها اللّذيذة، وتحضّر بعجينة الكرواسان، معَ اختلافِ شكلها؛ إذْ