ما فوائد حبوب اللقاح
حبوب اللقاححبوب اللقاح، ويطلق عليها حبوب الطلع، تستخلصها النحلة من البودرة الموجودة في الزهور عن طريق جيوبٍ خلفيةٍ تتركز في أرجلها تُعرف بسلّة اللقاح، ثمّ
حبوب اللقاححبوب اللقاح، ويطلق عليها حبوب الطلع، تستخلصها النحلة من البودرة الموجودة في الزهور عن طريق جيوبٍ خلفيةٍ تتركز في أرجلها تُعرف بسلّة اللقاح، ثمّ
الحلبةتعد الحلبة مصدراً نباتيّاً يُعرف بقيمته الغذائيّة العالية، فهو يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائيّة ومنها: الفسفور، والحديد، والفيتامينات،
الشعيريُعتبر الشعير إحدى أوائل الحبوب التي زُرعت، ويعود أصلها إلى جنوب شرق آسيا، وإثيوبيا، ولكنَّها تنمو الآن في جميع أنحاء العالم، ويعود ذُكِره في الوصفات إلى
جنين القمحجنين القمح هو الجزء المُستَنبت من حبوب القمح، وهو الجزء السُّفليّ من حبّة القمح، والذي لا يمكن رؤيته بالعين المجرّدة إلّا إذا رُطِّبت حبّة القمح
حب السمسميُعتبر حب السمسم (Sesame) من أنواع النباتات البيدالية التي تندرج تحت قائمة الشفويات، ويمتاز بتركيبته الطبيعيّة الغنية بالأحماض الأمينية، والبروتينات،
الحلبةتُعتبر الحلبة واحدة من أشهر الأعشاب الطبيعيّة المُستخدمة لأغراضٍ عدة، وتحتوي على الكثير من العناصر والمواد التي تعود على الجسم بكثيرٍ من الفوائد، منها
الخردلالخردل أو الماسترد هو أحد أنواع النباتات التي تنمتي إلى الفئة الكرنبية، وأول من اكتشفه هم اليونانيون، حيث كانوا يسمّونه سينابي (أي الذي يزعج ويؤذي
حب البطيخيعتبر حب البطيخ أو بذور البطيخ هو ما يتم استخراجه من البطيخ، ويتميز بلونه الأسود، ولبّه الأبيض، ويعتبر من أكثر حبوب الفواكه فائدة، حيث يتم استخدامه
الحلبةتنمو نبتة الحلبة في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وهي من الأعشاب المفيدة جداً لصحة الإنسان؛ حيث تحتوي الحلبة على الفسفور، ومادتي الكولين والتريكونيلين
الحلبة اليمنيةانتشرت زراعة الحلبة في العديد من البلدان، مثل: مصر، والهند، وتركيا، واليمن، وهي عبارة عن نبتة عشبية، يستخرج منها حبوب بنية اللون، ذات طعمٍ مرّ،
حبوب الطلعحبوب الطلع، هي مادةٌ غذائيةٌ متكاملةٌ، تستخدم في علاج العديد من الأمراض بشكلٍ فعال؛ لاحتوائها على نسبةٍ عاليةٍ من المواد والعناصر التي يحتاجها الجسم
الحلبةتُعتبر الحلبة (بالإنجليزيّة: Fenugreek) من الأعشاب الخضراء القصيرة، التّي يعود أصلها إلى حوض البحر الأبيض المتوسط، وآسيا، وتُستخدم بذورها في العديد من
حبّ العزيزحبّ العزيز أو لوز الأرض، أو حبّ الزلم، ينمو على شكل درنات لنباتٍ يسمى نبات سعد اللذيذ، حيث يكون على شكل ثمارٍ مستديرة الشكل، شبيهة بالبندق، وحجمها
حب الرشادحب الرشاد عبارة عن البذور الناتجة من عشبة الرشاد، ويستخدم في العديد من الوصفات الطبية الطبيعية؛ لاحتوائه على نسبة عالية من المعادن؛ مثل: الحديد،
جوزة الطيبتنمو نواة جوزة الطيب على شجرة دائمة الخضرة بكثرة في الجزر المحاذية لأندونيسيا وهي إحدى أنواع التوابل المعروفة عالميّاً، والتي يتم استخدامها بشكلٍ
الرشاديُسمّى نباتُ الرشاد (بالانجليزية: Garden cress) علميّاً بـ Lepidium sativum؛ وهو نوعٌ من الأعشاب الحَوليّة الصَالحة للأكل، ويَنتمي إلى الفصيلة الكرنبيّة
زهرة الربيع المسائيةتسمّى زهرة الربيع المسائيّة بكعب الثلج، وهي إحدى أنواع نباتات الزينة الحولية، حيث تنمو في المناطق الوسطى والشرقيّة من أمريكا الشمالية،
حبوب الحلبةتعتبر الحلبة من أهم النباتات على سطح الارض، وقال عنها العالم الإنجليزي كليبر: (لو وضعت كل الأدوية في كفّة، والحلبة في كفّة لرجح ميزان الحلبة) وذلك
حبوب الذرةتستخدم حبوب الذرة في تحضير الكثير من الوصفات والأكلات، فيمكن تقديمها إما مشوية، ويمكن إضافتها إلى الشوربات، كما تضاف إلى أنواع مختلفة من السلطات،
الريحانيُعتبر الريحان أحد الأعشاب العطريّة التّي يكثُر استخدامها في العديد من المجالات، إذ يمكن إدخالُه إلى الكثير من وصفات الطّعام مثل السلطات وغيرها، وتُعتبر
حب زهرة الشمسحب زهرة الشمس، ويُسمى أيضاً بزر عين الشمس، وبزر دوّار الشمس، وبذور عباد الشمس، وهو من أشهر أنواع المكسرات التي يتمّ الحصول عليها من نبات دوّار
حبوب العكبرحبوب العكبر هي إحدى المكملات الغذائية المفيدة والمستخدمة بكثرة، وتتكون من مادة تسمى غراء النحل، أو صمغ النحل، والعكبر مادة صمغية غروية تنتجها بعض
حب الرشاديعد حب الرشاد أحد الأعشاب المعروفة على مستوى العالم، فهو يعرف بلونه البني، ويتميز بغناه بالعديد من العناصر الغذائية المهمة، ومنها: الكالسيوم،
الحلبةيعود أصل الحلبة (بالإنجليزيّة: Fenugreek) إلى منطقة البحر الأبيض المُتوسِّط، وجنوب أوروبا، وغرب آسيا، وتُستخدَم البذور في الطهي، وبعض الاستخدامات
الحبوبالحبوب هي بذورٌ صغيرةٌ جافة، تتميّز باعتبارها الغذاء الأساسيَّ في معظم دول العالم، كما أنَّها توفر أعلى مستوى من الطاقة الغذائية مقارنةً بالمجموعات
حبوب الذرة الحلوةالذرة هي إحدى أكثر الحبوب شعبيةً حول العالم، وتوجد بأصناف متعددة، ويعتبر الفشار، والذرة الحلوة من هذه الأصناف، كما تُستهلك منتجات الذرة
حب الرشادهو نباتٌ حول يكثر زراعته في سوريا واليمن، ويصل ارتفاعه إلى أربعين سنتمتراً أزهاره بيضاء اللون، وثماره مستديرة، وبُذوره بنية اللون، ويتميز بأوراقه
حبوب الذرة الذرة نوعٌ من الحبوب المعروفة منذ القدم والتي تتوفر على شكل عرانيس كبيرة أو صغيرة، ويُعد محصول الذرة من أهمّ المحاصيل الزراعية في العالم، وقد
حب الهريسحب الهريس أو حبوب القمح هي حبوب تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان؛ مثل: البروتينات، والفيتامينات بأنواعها كفيتاميني (B, A)،
حبوب النخالةإنّ حبوب النخالة هي الطبقة الصلبة الخارجية من حبوب القمح، أو الشعير، أو الأرز، وهي مادة خشنة متقشرة تغلّف الحبوب ولا تعد جزءاً منها، ويتم فصل