طريقة عمل فوتشيني
الفوتشينيهناك العديد من الأطباق التي تُحضّر بالمعكرونة؛ تلك المادة المصنوعة من رقائق العجين، والتي تتنوّع أشكالها، ومسمّياتها التي منها الباستا، والمكروني،
طريقة معكرونة جديدة
المعكرونةتتنوع الأصناف التي تعدها ربات البيوت باستخدام المعكرونة والتي تعد أحد أهم أكلات المطبخ الإيطالي، كما وتتنوع الإضافات والبهارات التي تضاف إليها، وهي
أسرع معكرونة بالجبن
معكرونة بالجبن مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتملعقة كبيرة من الدقيق.عبوة معكرونة بشكل الكوع، ثلاثمئة غرامٍ تقريباً. ملعقة كبيرة
مكونات عجينة المعكرونة
عجينة المعكرونة الكمية 450 غراماً المستوى متوسطالمكوّنات كوبان من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. أربع بيضات كبيرة.طريقة التحضير وضع الطحين فوق سطح نظيف، ثمَّ
كيفية عمل النودلز الكوري
النودلز الكوريالنودلز، أو الشعيريّة، أو المعكرونة، هي نوع من أنواع الأطعمة التي تتكون بشكل أساسي من العجائن المسلوقة في الماء المغلي، ويعتقد أنّ أول من ابتكر
كيفية عمل معكرونة البشاميل
صلصة البشاميلتعرف صلصة البشاميل باسم آخر وهو الصلصة البيضاء، ويعود أصل صلصة البشاميل إلى المطبخ الفرنسيّ، حيث كانت أساساً للكثير من الصلصات الأخرى، مثل: صلصة
أفضل طريقة لعمل المكرونة
صينية المكرونة المحمّرة مدة الطهي عدد الحصص نصف ساعة 8 أشخاصالمكوناتنصف كيلو غرام من المعكرونة صغيرة الحجم.صلصة اللحم:
أطباق معكرونة سريعة
طاجن المعكرونة بالبشاميل والخضروات مدة التحضير 40 دقيقة مدة الطهي 25 دقيقة تكفي لـ ستة أشخاصالمكوناتخمسمئة غرامٍ من المعكرونة.حبة متوسطة من البصل المفروم.فص من
عمل معكرونة بالفرن
المعكرونةتعدّ المعكرونة إحدى أشهر الأكلات التي تعود أصولها إلى إيطاليا، حيث انتقلت منها إلى جميع المجتمعات، فهي مرغوبة لدى الكبار والصغار في مختلف الأوقات؛ لما
طريقة عمل اللازانيا باللحمة والبشاميل
اللازانياتعتبر اللازانيا من الأكلات التي يعود أصلها إلى المطبخ الإيطالي، وهي عبارة عن شرائح مستطيلة الشكل من المعكرونة الجافة التي من الممكن طهيها بطرقٍ
طريقة جديدة لعمل معكرونة بالصلصة
المعكرونةتعتبر المعكرونة من أشهى وأشهر الأطباق حول العالم، حيث يعود أصل طريقة تحضيرها إلى إيطاليا، ومنها انتشرت لتقدم في معظم المطاعم العالمية، وما يميزها
طرق عمل اللازانيا
اللازانياتعتبر اللازانيا من الأطباق المشهورة في المطبخ الإيطالي، حيث إنّها تتميز بطعمها الرائع المميّز والفريد مع الرائحة الشهية، لاقت اللازانيا الكثير من
أفضل طريقة لعمل المعكرونة بالبشاميل
المعكرونة بالبشاميلتُعتبر المعكرونة بالبشاميل من الأكلات المُفضّلة لدى كثيرٍ من الناس وتحديداً النساء والفتيات، وتنتشر هذه الأكلة في جميع أنحاء العالم، وهذا
عمل معكرونة الفيتوتشيني
معكرونة فيتوتشينييرجع أصل أكلة الفيتوتشيني إلى إيطاليا ومنها انتقلت لباقي دول العالم، وهي عبارة عن معكرونة طويلة وعريضة إلى حدٍ ما، وتتميز بتنوع الأصناف التي
كيف أطبخ المعكرونة
المعكرونةتُعتبر المعكرونة من الأطباق الجانبية المحبّبة من قبل الكثير من الأشخاص على الرّغم من أنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تزيد الوزن بشكل
وصفات سريعة بالمعكرونة
المعكرونةتعتبرُ المعكرونة من الأطباق التي يفضّلُها أفرادُ العائلة بشكلٍ عامّ، والتي ترغبُ ربّة المنزل في تحضيرها في أغلب الأحيان؛ كونَها سهلة ومريحة ولا
طريقة معكرونة لذيذة
المعكرونةمن الأطباق الرئيسية الشهية ولها عدة أنواع ومتعددة الوصفات، يمكن إعدادها بطرق مختلفة ومتنوعة ولذيذة، وتعتبر من الأطباق السهلة وسريعة التحضير وغبر
عمل اللازانيا باللحم
لازانيا باللحمطبق اللازانيا هو من أطباق المطبخ الإيطالي، إلا أنّ كلمة لازانيا إغريقية الأصل وتعني "قدر الطبخ"، وهو من الوصفات التي تحضّر بعدّة طرق وباستخدام
طريقة عمل معكرونة كانتون
معكرونة كانتونتعتبر المعكرونة من أشهر وألذ المأكولات الإيطاليّة، الّتي تتسم بتعدد أنواعها فنذكر منها، معكرونة الكانتون، أو السباغتي، أو الفتوتشيني، أو معكرونة
طريقة سلق المعكرونة
المعكرونةتعتبر المعكرونة نوعاً من أنواع العجائن الجافة ومتعددة الأشكال والأحجام فمنها: الحلزوني والعيدان، ويمكننا أن نحضر من المعكرونة أطباقاً لذيذة ومتنوعة،
وصفات المعكرونة
وصفات المعكرونةتعد المعكرونة من الأطباق الغذائية الشهيّة والخفيفة، وتطهى بعدة أصناف وأنواع منها المعكرونة بالصوص، أو الخضار، أو اللحم، أو الجبنة، أو اللبن، أو
كيف أعمل لازانيا
اللازانياتعدّ اللازانيا من الأطباق الإيطالية الأصيلة، وهي عبارة عن مجموعة من الطبقات الرقيقة من الباستا الشرائح، وعُرفت كلمة لازانيا منذ العهد الإغريقي
كيفية عمل لازانيا الخضار
طبق اللازانياهي إحدى أنواع الأطباق الغذائية التي تعود بأصولها إلى المطبخ الإيطالي، وهي تتكون من طبقات رقيقية من معكرونة الباستا، واسمها يعود إلى اللغة
طريقة جديدة للمعكرونة
المعكرونةتتميز المعكرونة بالطعم اللذيذ والشهيّ، فهي من الأكلات المحببة لدى أغلب الأفراد، كما تحتوي على العديد من الفوائد الهامة للجسم، نذكر منها إمداد الجسم
طريقة عمل معكرونة بالجبن والقشطة
القيمة الغذائية لمعكرونة البيني المسلوقة العنصر الغذائي 100 غرامٍ من معكرونة البيني المسلوقة الطاقة 174 سعرة حرارية البروتين 5.79 غرام الدهون 1.65 غرام
طريقة المعكرونة بالجبنة والقشطة
المعكرونةيعتبر طبق المعكرونة من أكثر الأطباق شهرةً في العالم، حيث يتميز بطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، بالإضافة إلى تعدد أشكاله، فهناك المعكرونة الحلزونية،
طريقة تحضير البشاميل شميشة
صلصة البشاميلتعتبر صلصة البشاميل من الصلصات الفرنسية اللذيذة والشهيرة في العالم أجمع، فهي تتميّز بطعمها اللذيذ، وبسهولة تحضيرها، وتتم إضافتها إلى العديد من
طريقة عمل النودلز الياباني
النودلز الياباني مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 15 دقيقة الكمية 6 أشخاصالمكوّنات أربع قطع من أنصاف صدور الدجاج المخلية من العظم، والمقطعة إلى مكعبات بسمك خمسة
عمل المعكرونة بصلصة الطماطم
المعكرونة يمكن تحضير المعكرونة بأنواعها المتعددة سواءً السباجيتي، أو الحلزونية، أو الصدفية بطرق مختلفة وبصلصلاتٍ متنوعة، كصلصة البشاميل، والكريمة الحامضة،
طريقة معكرونة الباستا
الباستاالباستا والمعكرونة هو مُسمّى واحد للشيء نفسه، فالأمريكيون يُسمونه بالباستا، أمّا الطليان والأوروبيّون يُسمّونه بالماكاروني، أو ما يعرف بالمعكرونة