كيف أطبخ مكرونة
المعكرونةتعتبر المعكرونة من أشهر المأكولات وأكثرها انتشاراً على مستوى العالم، كما أنّ المعكرونة من أسهل الوجبات التي يمكن تحضيرها في المنزل، كما أنّ تكلفتها
المعكرونةتعتبر المعكرونة من أشهر المأكولات وأكثرها انتشاراً على مستوى العالم، كما أنّ المعكرونة من أسهل الوجبات التي يمكن تحضيرها في المنزل، كما أنّ تكلفتها
النودلزتُعدّ النودلز من أكثر الأكلات المرغوبة لدى الناس؛ وذلك لطعمها اللذيذ، ونكهتها الفريدة، وسهولة تحضيرها، ويَرجع تاريخ هذه الأكلة إلى أكثر من أربعة آلاف
المعكرونة البيضاءهي صلصلة من أصل إيطالي، تضاف الصلصة عادة للمعكرونة وأحياناً لبعض أنواع سلطات الخضار، واللازانيا، وأطباق الخبز الأخرى، فهي تضفي طعماً دسماً
اللازانياتعدّ اللازانيا من وحي المطبخ الإيطاليّ، حيث يُشتهر بها من بين الكثير من المأكولات والوجبات التي يقدّمها، وهي ذات أشكال طبخ متعدّدة، ومن أشهرها طبق
المكرونةتُعدّ المكرونة من الاكلات اللذيذة التّي يرغب العديد من الناس في تناولها وذلك لمذاقها الخفيف واللذيذ. يمكن إعداد المكرونة بعدّة طرق، وسوف نتطرّق خلال
كيف تطبخ المعكرونةنقوم بسلق المعكرونة بعد تكسيرها على حسب الرغبة، ثم توضع في قدر يناسب كمية المعكرونة، ليوضع فيه الماء والقليل من زيت الذرة النباتي، وتترك على
المعكرونة تكاد لا تخلو أيّ سفرة في الولائم من طبق المعكرونة، سواء كان طبقاً رئيسياً، أو سلطاتٍ ومُقبّلات، فالمعكرونة من الأطباق المرغوبة لدى الجميع، كباراً
المعكرونة بالبشاميلتعدّ المعكرونة بالبشاميل من الأكلات المحبّبة لدى الكثير من النّاس خاصّةً الفتيات والنساء، وتُعتبر هذه الأكلة منتشرةً بشكلٍ كبير في العالم
تمتاز المعكرونة بأشكالها المتعدّدة والمختلفة ومنها السباغتي، المعكرونة المقطّعة، الكانيلوني، والفوتوتشيني، حيث تعد هذه الأشكال الأشكال الأكثر شيوعاً واستخداماً
صلصة البشاميلسميت صلصة البشاميل بهذا الأسم نسبة إلى الرأسمالي والدبلوماسي للماركيز لويس دي باشاميل، ويقال أن البشاميل أصلة ايطالي ومن ثم نقله الشيفات الطليان
السباغيتي بصلصة الطماطمالمكوّناتخمسمائة غرام معكرونة سباغيتي.أربعة فصوص ثومة مهرومسة.نصف كوب من الخل.حبتان كبيرتان طماطم مفرومة.حبة متوسطة فلفل أحمر حلو
لازانيا الدجاجاللازانيا من الأطباق الشهية ، التي تتكوّن من عدة طبقات رقيقة من الباستا ، و هذه الباستا محشوةٌ بحشوات مختلفة ، فقد تكون محشية بالدجاج و الفطر .
تعد المعكرونة واحدة من أفضل وأطيب أنواع الأكلات وأكثرها انتشاراً بين الصغار والكبار وهي من الأكلات التي تشتهر بها إيطاليا بشكل خاص من بين باقي الدول، ولهذه
اللازانيا وأنواعهااللازانيا هي رقائق من المعكرونة الإيطالية، ومعنى هذه الكلمة يرجع إلى أصول إغريقية ويعود معناها إلى "قدر الطبخ"، واستخدمت العديد من الدول
خلطة البشاميلتُستخدم خَلطة البشاميل في العادة مع المعكرونة، ويُمكن إضافتها أيضاً إلى الدّجاج أو أيّ نوعٍ من الأطباق المُفضّلة، وهي تَتميّز بكونها ذات طعمٍ
الباستاإن الباستا هي كلمة إيطالية تعني (العجينة)، ويستخدم كلمة (معكرونة) مرادفاً لها، وجميع أنواع الباستا هي في الأصل مصنوعة من العجين إلّا أنّ إيطاليا كانت
اللازانيايُعتبر طبق اللازانيا من الأطباق الإيطاليّة والكلمة نفسها تعني بالإغريقيّة قدر الطبخ. واللازانيا تتكون بالأساس من عدة طبقات خفيفة من الباستا، ومن
قرع العسل بالبشاميل مدة تجهيز المكونات 10 دقائق مدة التحضير 20 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكوّناتلسلق القرع:
الكانيلونيهي نوع من أنواع الباستا التي تتّخذ الشكل الأسطوانيّ؛ بحيث من الممكن حشوها، وهي من أنواع الباستا الإيطاليّة، ويتمّ تحضير عجينة الكانيلوني من مكوّنات
المعكرونةالمعكرونة من الأطعمة السهلة في طهيها وتحضيرها، ويمكن إعدادها بطرق مختلفة ومتنوّعة، كما أنّها تدخل في إعداد أطباق السلطة اللذيذة، نقدّم لكَ عزيزي
المعكرونةالمعكرونة من الوجبات العالية بالسعرات الحرارية و تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، يعتبر طبق المعكرون من الأطباق الثانوية أي انها تطبخ و تقدم على
تعدّ اللازانيا من الأطباق الإيطاليّة المميّزة التي حضّرت على يد أمهر الطهاة، لتظهر بالشكل والطعم المحبّب والجديد للناس في جميع دول العالم؛ حيث إنّ إيطاليا من
المعكرونةكما نعلم أنّ المعكرونة هي واحدة من المأكولات النشويّة التي يتم تصنيعها في المصانع لتصل إلى شكلها النهائيّ الذي يصل إلينا في البيت، من أجل طهيها بطرق
المعكرونة بالبشاميليعتبر طبق المعكرونة بالبشاميل من الأطباق المحببة لدى غالبية الناس، وهو طبق تعود أصوله إلى إيطاليا وفرنسا، ولكنه اشتهر كثيراً في مصر والخليج
الكازا باستاالكازا باستا هي نوعٌ من أنواع أطباق الباستا الإيطاليّة التي تُقدم بطريقةٍ مختلفةٍ عن سائر الأصناف الأخرى، حيثُ يتم إعدادها بأيّ نوعٍ من أنواع
تعتبر اللازانيا من أشهر الأطباق الإيطالية اللذيذة، فطبق اللازانيا كلاسيكي ومعروف في إيطاليا ومدنها من زمنٍ بعيد؛ فاللازانيا تنتشر انتشاراً كبيراً في دول العالم
المعكرونةتعدّ المعكرونة من الأطباق الشهيرة في جميع الدول العربية والغربيّة، ومن أشهر البلاد في تحضير جميع أنواع المعكرونة هي إيطاليا، ومن هذه البلد تنطلق
اللازانيا هي إحدى أنواع المعكرونة المحبّبة، وتعتبر من الوجبات التي يمكن الاستغناء عن المقبّلات معها بسبب غناها بالمواد الغذائية، يتمّ تحضير اللازانيا باللحمة
اللازانيااللازانيا هي أكلة إيطاليّة تتكوّن من عدّة طبقات رقيقة من الباستا، وكلمة لزانيا تَعني قِدر الطهي، وأصل الكلمة إغريقي على الرّغم من أن الطبق إيطالي.
البشاميليعتبرُ البشاميل من وصفات الأكل العصريّة، حيث إنّه يُستخدم ببعض المأكولات مثل صواني الدّجاج المحمّرة بالفرن، والمعكرونة بالبشاميل، وهي من أشهر الوصفات