فوائد الكاجو للنساء

فوائد الكاجو للنساء

الحفاظ على وزن صحي

في مقالٍ نُشر في مجلّة التغذية (بالإنجليزية: The Journal of Nutrition) عام 2008، وُجد أنّ تناول الكاجو والمُكسرات يُساهم في الشعور بالشبع، وتناول كميّات أقلّ من الطعام، وبالتالي الحصول على سُعرات حراريّة أقل، بالإضافة إلى أنّ السُعرات الحراريّة من المُكسرات لا يتمّ امتصاصها، ومن الجدير بالذّكر أنّ الكاجو يحتوي على كميّاتٍ عاليةٍ من البروتين، إذ إنّه يوفر ما نسبته 10% من احتياجات الجسم اليوميّة من البروتين لدى النساء، ويحتوي أيضاً على دهون أحاديّة مُشبعة، والتي تُساهم في فقدان الوزن والدهون في الجسم.[1]

الحفاظ على صحة العظام

يحتوي الكاجو على كميّات كبيرة من النحاس؛ حيثُ يحتوي كلّ 28 غراماً من الكاجو على 622 ميكروغراماً من النحاس، والذي يُعدّ ضروريّاً لصحّة العظام وتقويتها عن طريق زيادة كثافة العظام في الجسم، وتقليل خطر الإصابة بمرض هشاشة العظام، بالإضافة إلى مُساهمته في الحفاظ على الكولاجين، والإيلاستين في خلايا الجسم، ومن الجدير بالذّكر أنّه يحتوي على المنغنيز والذي يُساعد على استيعاب العظام للكالسيوم.[2]

الحفاظ على صحة القلب

أظهرت العديد من الأبحاث أنّ تناول الكاجو يُساعد على التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدمويّة؛ وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم، وفيتامين هـ، وفيتامين ب6، وحمض الفوليك، بالإضافة إلى مُساهمته في التقليل من الكوليسترول، وخفض ضغط الدم.[3]

الحفاظ على صحة العينين

يحتوي الكاجو على كميّاتٍ كبيرةٍ من بعض المركبات المفيدة للصحّة، ومنها اللوتين (بالإنجليزية: Lutein) والزيازانثين (بالإنجليزية: Zeaxanthin)، وهي مركباتٌ تمتلك خصائص مضادّةً للأكسدة، وتساعد على التقليل من خطر الإصابة بمرض إعتام عدسة العين، والأمراض المسببة للعمى الناتجة عن التقدم في العمر.[3]

القيمة الغذائية للكاجو

يوضح الجدول الآتي العناصر الغذائيّة المتوفرة في 100 غرامٍ من الكاجو::[4]

العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
الماء
5.20 غرامات
السُعرات الحراريّة
553 سعرة حراريّة
البروتين
18.22 غراماً
الدهون
43.85 غراماً
الكالسيوم
37 مليغراماً
الحديد
6.68 مليغرامات
المغنيسيوم
292 مليغراماً
الفسفور
593 مليغراماً
البوتاسيوم
660 مليغراماً
الصوديوم
12 مليغراماً
الزّنك
5.78 مليغرامات
فيتامين ج
0.5 مليغرام
فيتامين هـ
0.90 مليغرام
فيتامين ك
34.1 ميكروغراماً

المراجع

  1. ↑ JESSICA BRUSO, "How to Lose Weight by Eating Cashew Nuts"، www.livestrong.com, Retrieved 27-04-2019. Edited.
  2. ↑ Megan Ware (18-06-2018), "Health benefits of cashews"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 27-04-2019. Edited.
  3. ^ أ ب Summer Fanous (07-12-2018), "Are Cashews Good for You?"، www.healthline.com, Retrieved 27-04-2019. Edited.
  4. ↑ "Basic Report: 12087, Nuts, cashew nuts, raw", www.ndb.nal.usda.gov, Retrieved 27-04-2019. Edited.