كيفية عمل الحلاوة
رول الحلاوة الطّحينية مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة. مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة. عدد الحصص ثمانية أشخاص.المكوّناتمكوّنات العجينة:
كيفية عمل اللبن الرايب
طريقة عمل طريقة عمل الزبادي مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة. مدّة الطّهي ستّ دقائق. عدد الحصص ستّة أشخاص.المكوّناتستّة أكوابٍ من الحليب الكامل الدّسم.ربع
طريقة عمل أوزي
أوزي اللحم مدّة تجهيز المكوّنات 25 دقيقة مدّة الطهي 90 دقيقة تكفي ل 5 أشخاص طريقة الطهي سلق، شويالمكونات قطعة من عجينة عش البلبل أو عجينة سبرينغ رول. كيلو غرام
أكل صينية
صينية الكفتة بالطحينة مدة الطبخ عدد الحصص15 دقيقة 8 أشخاصالمكوناتخليط الكفتة:
طريقة عمل الكبدة بدبس الرمان
طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان مدّة تجهيز المكوّنات خمس دقائق. مدّة الطّهي عشر دقائق. عدد الحصص ثلاثة أشخاص.المكوّناترشّة من الملح والفلفل الأسود -حسب
طريقة تتبيل الفراخ البانيه بالزبادى
شيش طاووق مشوي مع الثوميةالمكوّناتثماني قطعٍ كبيرة من فيليه الدّجاج.مكوّنات خليط التتبيل:
أكلات العيد الكبير
فتة المقادم (الكوارع)المكوّناتاثنتا عشرة قطعة من أقدام الغنم.عودان من القرفة.بصلتان كبيرتان.عشرة فصوصٍ من الهيل.خمسة قطعٍ من أوراق الغار.ملعقة كبيرة من
أكلات بالزبيب
لفائف لحم البقر مع الزبيب مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطبخ 45 دقيقة عدد الحصص 7 أشخاص طريقة الطبخ غلي وتحميص وخبزالمكوناتثلاث ملاعق كبيرة من الصنوبر.ثلاثون
طريقة عمل اليالنجي بدبس الرمان
طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمّان مدّة تجهيز المكوّنات نصف ساعة. مدّة الطّهي ساعة. عدد الحصص ستّة إلى ثمانية أشخاص.المكوّناتكوب ونصف من الأرز.حبّتان متوسّطتان
أكلات بشرائح اللحم
شرائح اللحم مع خبز البيتا وجبنة الشيدر مدة التحضير 5 دقائق مدة الطبخ 10 دقائق عدد الحصص 2 أشخاص طريقة الطبخ تحميص وتشويحالمكوناتثلاثة فصوص من الثوم.بصلة
أكلات بالبندورة
برغل بالطماطم مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 30 دقيقة عدد الحصص 5 أشخاص طريقة الطبخ تشويح وغليالمكوناتملعقة صغيرة من الملح.رشة من البهار الأسود.حبة مقطعة
بيتزا بالبسطرمة
بيتزا بالبسطرمة وجبنة الماعزالمكوّناتمئتان وخمسون غراماً من الطّحين.خمسة عشر غراماً من الخميرة.خمسة عشر غراماً من الحليب البودرة.عشرة ملليلترات من زيت
طريقة عمل الكفتة بالطحينة
طريقة عمل صينية الكفتة بالطّحينة مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة. مدّة الطّهي خمس عشرة دقيقة. عدد الحصص عشرة أشخاص.المكوّناتمكوّنات خليط الكفتة:
أكلات بشعيرية الأرز
شوربة الدجاج بالشعيرية مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 60 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاص طريقة الطبخ غلي وسلق وتحميصالمكوّنات كيلو من الدجاج. عشرة فصوص من الهيل. عشرة
كيكة القشطة
كيكة القشطةالمكوناتمكونات خليط الكيك:
كيكة نسكافيه باردة
كيكة النسكافيه الباردة مدة التحضير 20 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاصالمكوّنات أربعمئة غرام من البسكويت السادة. ثلاثة أكواب من كريمة الخفق. ربع كوب من العسل. كوب من
أكلات روسية
طريقة عمل ستروجانوف الدجاج مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة. مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة. عدد الحصص ستّة أشخاص.المكوّناتملعقتان كبيرتان من الطّحين.ملعقة صغيرة
آيس كريم
آيس كريم الجبنة مدة التحضير 20 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاصالمكوّنات كوب وثلث من السكر البودرة. ملعقة كبيرة من الماء الساخن. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. مئتا
حلويات السميد
حلاوة السميد مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 15 دقيقة عدد الحصص 8 أشخاص طريقة الطبخ تحميص وقليالمكوّنات كوب من الزبدة. ربع كوب من الصنوبر. كوبان وثلاثة أرباع
فوائد الحليب واللبن
فوائد اللّبن والحليبيُساعد اللّبن على علاج العديد من المشاكل التي تُصيب الجهاز الهضمي مثل حساسية اللاكتوز، والإمساك، والإسهال، وسرطان القولون، ومرض التهاب
طريقة عمل الكوسا المحشي بالطريقة السورية
طريقة عمل شيخ المحشي مدّة تجهيز المكوّنات خمس وعشرون دقيقة. مدّة الطّهي خمس وأربعون دقيقة. عدد الحصص ست أشخاص.المكوّناتكيلو غرام من الكوسا صغيرة الحجم و
طريقة عمل لسان عصفور
شوربة لسان العصفور مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 4 - 6 أشخاصالمكوّنات ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من: ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: أربعة أكواب إلى
طريقة عمل المعمول بالطحين والسميد
معمول بالطحين والسميد مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجينة:
طريقة عمل ميني بان كيك
فطيرة البان كيك مدّة تحضير المكوّنات خمسة عشر دقيقة. مدّة الطّهي خمس عشر دقيقة عدد الحصص ست أشخاص.المكوّناتكوب وثلاثة أرباع الكوبٍ من الدقيق.ربع كوبٍ من السكّر
طريقة عمل كيكة الفانيلا
كيك الفانيلا مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطهي 35 دقيقة تكفي لِ 12 شخصاًالمكوناترشة من الملح.كوبان من الطحين المنخل.أربع بيضات موضوعة بحرارة الغرفة.نصف كوب من
كيفية عمل كيكة الشيكولاتة
كيك الشوكولاتة مدّة التحضير أربعون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ عشرة أشخاصالمكوناتكوب من الزيت.كوبان من السكر.بيضتان.نصف كوب من بودرة الكاكاو الداكنة
عمل المقلوبة العراقية
مقلوبة الدجاج بالباذنجان مدّة تجهيز المكوّنات ثلاثون دقيقة. مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة. عدد الحصص أربعة أشخاص.المكوّناتملعقتان كبيرتان من زيت الذّرة.كوبان ونصف
طريقة عمل صوص البشاميل
صوص البشاميلالمكوّنات مكعب من المرق. رشة صغيرة من كلٍ من: كوب من الماء. ثلث كوب من كلٍ من: ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: بصلة صغيرة مفرومة. كوبان ونصف من الحليب.
كيكة الليمون الهشة
كيكة الجوز بعشبة الليمون مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 40 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاصالمكوّنات 250 غراماً من الدقيق. 100 غرام من السكر البني. 160 غراماً من الجوز
طريقة عمل كيكة سهلة بالكاكاو
طريقة عمل كيك الكاكاو مع صلصة الكاكاو مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة. مدّة الطّهي خمس و أربعون دقيقة. عدد الحصص عشرة أشخاص.المكوّناتمكوّنات الكيك: