تحضير جبن القريش و الجبنة البيضاء
المقادير :
طريقة عمل الداطلي
الطريقة الشّائعة في عمل الداطليالمقادير 1/2 كيلو من الطحين 3 ملاعق كبيرة من الزيت بيضة متوسّطة الحجم كوبان من الماء معلقة كبيرة من الخميرة كوبان من اللبن كميّة
طريقة عمل الديك الرومي بالفرن
الديك الرومي المشوي مدّة التحضير 60 دقيقة مدّة الطبخ 180 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص طريقة الطهي شويالمكوّنات ديك رومي. ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من: ملعقتان كبيرتان
طريقة عمل الزلابية المصرية
الزلابية المصرية مدّة القلي 20 دقيقة مدّة التخمير 2 ساعة تكفي لـ 6 أشخاصالمكوّنات:
طريقة عمل الفول المعلب
الفوليعتبر الفول أكلةً شعبيّةً منتشرةً في البلدان العربية، وهو طبق أساسي في الثقافة المصرية، يُقدّم كجزء أساسي من وجبة الإفطار، وتختلف كل دولة عن الأخرى بطريقة
طريقة عمل الكبة اللبنية
الكبة اللبنية مدّة تحضير المكوّنات والطهي 20 دقيقة تكفي لـ 6-8 أشخاص طريقة الطهي الغليالمكوّناتمكوّنات عجين الكبة:
طريقة عمل المحوجة
المحوجّة المصريةالمكوناتكوبان من الدقيق.كوب من الزيت.ملعقة كبيرة من كلٍ من:نصف كوب من السكر.ملعقة صغيرة من كلٍ من:السمسم.العسل الأسود.التحويجة.الماء.حبة
طريقة عمل المكرونة باللبن
المكرونةذُكرت المكرونة في الكُتُب اليابانيّة والكتب الصينية؛ حيث كان أساسُها هو دقيق الأرز وليس دقيق القمح العادي؛ فالمكوّنات الأساسية لعجينة المكرونة هي
طريقة عمل الهريسة السورية
الهريسةالهريسة أو النمورة نوع من أنواع الحلويات العربية الهشة واللذيذة التي تخبز في كافة المناسبات، تشبه الهريسة السوريّة البسبوسة المصريّة فكلتاهما تحتويان
طريقة عمل بسبوسة بالزبادي
البسبوسةتعتبر البسبوسة من أشهر أنواع الحلويات الشرقيّة التقليديّة التي تُقدّم في العديد من المناسبات والأعياد في البلاد العربيّة، مكوّنها الأساسيّ هو السميد،
طريقة عمل جلاش باللحمة المفرومة
جلاش باللحمة المفرومة مدّة تحضير المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص طريقة الطهي الخبزالمكوّناتستمئة غرام من اللحم البقري المفروم.خمسمئة
طريقة عمل سلطة التونا
التّوناتنتشر التونا المُعلّبة بين الناس لسهولة استخدامها وسرعة تحضيرها، فبمجرد نزع الغطاء عن العلبة يمكنك إضافتها إلى وصفات الطّعام المختلفة، أو تؤكل منفردة
طريقة عمل البيتزا بالتونة
بيتزا التونةالبيتزا بالتونة من أشهر أنوع البيتزا الايطاليّة وأشهاها، وتتميّز بطعم التونة الذي يحبه الأطفال والكبار، وفي هذا المقال نضع بين يدك عدّة طرق وحشوات
طريقة عمل السبيط
القيمة الغذائيّة للسبيط القيمة الغذائيّة 100 غرام من السبيط الماء 64.54 غرام الطاقة 175 سعرة حراريّة البروتين 17.94 غرام الدهون 7.48 غرام الكربوهيدرات 7.79
طريقة عمل السليق
السليق مدة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدة الطهي 40 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّناتمكوّنات السليق:
طريقة عمل القرص الطرية
طريقة عمل القرص الطريةتتعدّد أنواع العجائن حسب اختلاف الطبق الذي نحضّره، أو اختلاف المكوّنات المستخدمة، وسنقدّم لكِ سيدتي طريقة عمل عجينة وحشوة القرص الطرية،
طريقة عمل بسكويت النشادر
بسكويت النشادربسكويت النشادر هو نوع من أنواع البسكويت الهشّة واللذيذة، حيث يعد المكون السري في هذه الحلوى هي مادة النشادر التي تعطي للبسكويت رائحة قوية وجميلة
ما هو البرغل
البرغلالبرغل هو نوعٌ من الحبوب، ويُعدّ عن طريق سلق القمح وتجفيفه ومن ثم طحنه لأحجام مختلفة؛ ممّا يجعله من الحبوب سريعة التحضير، كما أنّ تلك طريقةٌ للحفاظ على
طريقة عمل الكبد والقوانص
الكبد والقوانصيُفضّل الكثير من الأشخاص تناول الكبد والقوانص، وذلك لما تتمتّع به من طعمٍ شهيّ ولذيذ، وبسبب فوائدها الكبيرة لجسم الإنسان. يُمكن إعداد الكبد
طريقة عمل الرقاق الطرى
الرقاقانتشر خبز الرقاق في الدول العربية أثناء فترة الحكم والسيطرة العثمانية على البلاد العربية؛ فهو نوع من أنواع الخبز الخبز العثماني القديمة. يسمى خبز الرقاق
طريقة تحضير الجاتو
الجاتويعدّ الجاتو من أشهى أنواع الحلويّات التي تقدّم في جميع المناسبات، للكبار والصغار، إذ إنّ إعداده يعدّ أمراً سهلاً نسبياً، إذ ما قورن بغيره من الحلويّات،
طريقة عمل لحمة الراس
لحم الخروفيعتبر لحمُ الخروف من أكثر اللحوم المرغوبة على اختلاف طرق طبخها، وذلك لتميّزها بطعم لذيذ في الأطباق الرئيسة والمقبّلات، ولا تقتصر الوصفات على طبخ لحم
طريقة عمل كفتة الجمبرى
كفتة الجمبريمن المأكولات البحرية اللذيذة التي تحتوي على مواد غذائية عالية مفيدة لجسم الإنسان، وهي طريقة غير تقليدية لتحضير الجمبري. في هذا المقال نقدّم بعض
كنتاكي كول سلو
كنتاكي كول سلوالمقادير:
طريقة عمل الفطير بالسكر
فطائر السكّرالسكر هو أساس الحلويات، ودونه نشعر أن هناك عنصراً ناقصاً في وصفاتنا التي نفتخر بها، ولمحبّي السكر، نقدّم لكم فطائر السكر لطعم حلو مضاعف.
طريقة عمل الغريبة المصرية
الغريبةتعتبر الغريبة من الحلويات المشهورة جداً في الوطن العربي وخاصةً في بلاد الشام، فهي تقدّم في العديد من المناسبات والأفراح، وتتميّز بسهولة تحضيرها وتشكيلها
طريقة تحضير الحرشة
يتفاعل المغرب العربي مع العالم الخارجي بكافّة المجالات، ومن ضمنها مجال الطّبخ؛ حيث إنّ التنوّع الكبير وغنى المطبخ المغربي بالأطعمة جعل منه يحتلّ المرتبة
طريقة عمل الجلي
جلي الفواكهالمكوّناتمكوّنات جيلي البرتقال والتوت البري:
طريقة عمل مربى التين
المربىالـمربى منتوج غذائي صناعي يتم تحضيره باستعمال أنواع مختلفة من الفواكه، وعادة ما تكون من الفواكه الموسمية سريعة التلف، حيث يتم تحويلها إلى مربى كوسيلة
الغذاء الصحي
الغذاء الصحيالغذاء الصحي أو الغذاء المتوازن هو الذي يحتوي على جميع العناصر الغذائية مثل: البروتينات، والسكريات، والنشويات، والمعادن، والكربوهيدرات، لذلك يُفضّل