طريقة طبخ الشاكرية
الشاكريةتعدّ الشاكرية أحد الأكلات المنتشرة في معظم مطابخ الدول العربية، وخاصة المطبخ الشامي، حيث تعتبر من الأكلات المميزة الفاخرة التي يمكن تقديمها في الولائم
طريقة عمل وصفات طبخ
وصفات طبختعرف وصفات الطبخ بأنها مجموعة من الخطوات والتعليمات اللازمة لجعل المواد الغذائية جاهزة للأكل، فمن الممكن تجهيزها على الفحم، أو على الغاز، أو في الفرن،
أكلات جزائرية رمضانية
الكسكس والخضار بالجبنة مدّة تجهيز المكونات 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقائق تكفي لِ شخصينالمكوناتكوب من الكسكس.كوب ونصف من الماء المغلي.ملعقتان كبيرتان من زيت
حلى النسكافيه الشفاف
حلى النسكافيه الشفاف من ألذ الحلويات التي يُمكِن تحضيرها باستخدام النسكافيه ، وهي سهلة التحضير ، وسوف نذكر لك سيدتي طرق تحضيرها.
فوائد زيت اللبان للجسم
زيت اللبانيُعدّ زيت اللبان أو زيت لبان الذكر أو كما يُطلق عليه في الميدان العلمي (Boswellia Carterii Oil) من أهم أنواع الزيوت الطبيعيّة الشعبية التي يتمّ
فوائد الثوم مع العسل
الثوميعتبر الثوم أحد الخضراوات ذات الخاصية التطهيرية والمعقمة لجسم الإنسان، فقد أكدت الأبحاث العلمية قدرة الثوم على القضاء على الفيروسات والبكتيريا والطفيليات
طريقة قشر الرمان المطحون
الرّمانوهو فاكهة معروفة بشكل حباتها اللؤلؤي الجذاب، ومذاقها اللذيذ، فضلاً عن فوائدها التي لا تعد ولا تحصى لعلاج العديد من الأمراض والمشاكل التي قد يتعرض لها
طريقة عمل القادو قادو
القادو قادوالقادو قادو عبارةٌ عن نوعٍ من السلطات الآسيويّة، والتي تحتوي على مكوّنات مُختلفةٍ وعديدةٍ، ويُمكن اعتبارها كوجبةٍ خفيفةٍ، وما يُميّزُ هذه السلطة
طريقة عمل السمك في الفرن
السمكيعتبر السمك من أكثر الأطعمة فائدة لجسم الإنسان، لاحتوائه على مادتيْ اليود والفسفور الضرورتين، بالإضافة إلى ذلك فهو لذيذ بكل أشكاله وأنواعه، وتختلف الطريقة
كيف تصنع كعك العيد
كعك العيدتعتبر صناعة كعك العيد من مظاهر الاحتفال بفرحة قدوم هذه المناسبة العظيمة، إذ تحضره الكثير من البيوت في أكنافها قبيل عيدي الفطر، والأضحى بأيّام قليلة،
طريقة عمل الخبز الفينو
الخبزالخبز من الموادّ الغذائيّة الهامّة التي توضع على المائدة بشكلٍ يوميّ، نظراً لفوائده الكبيرة والمتعدّدة للجسم، ويمتاز بأشكاله وأنواعه المختلفة نذكر منها:
طريقة عمل الشيش برك البخاري
الشيشبركيعتبر الشيشبرك من أشهر المأكولات السورية التي انتقلت إلى جميع الدول العربية بسبب طعمه اللذيذ، وسهولة تحضيره، وقيمته الغذائية العالية، حيث يحتوي على
عمل الكفتة المشوية
الكفتة المشويةتشتهر الكفتة في العديد من الدول العربية، مثل: الاردن، وفلسطين، ولبنان، وسوريا، ويمكن تحضيرها بطرق مختلفة، ولا يقتصر تحضيرها باللحم المفروم بل
كيفية عمل عصير الجرجير
الجرجيريعد من النباتات الورقية وهو من الأعشاب المُعمرة، وينمو في التّربة الرّطبة، وتعد أطراف الجّداول والقنوات من أكثر أماكن التي يكثر فيها الجرجير، وتكثر
طريقة عمل القشطة
القشطةتُعرف القشطة بأنّها أحد مُنتجات الألبان؛ وهي المادّة المُتزبّدة التي تطفو على سطح الحليب بعد تسخينه تَسخيناً هادِئاً لمدّةٍ طويلة دون غليان، وذلك بسبب
عمل الأرز بالكاري
الأرز بالكارييُعتبر الأرز بالكاري من الأطباق الهندية الشهيرة، حيث يتميز هذا الطبق بطعمه اللاذع الحار، وسُمي بالكاري نسبة إلى بهار الكاري، أو بهار الماسالا الذي
طريقة صنع كاتو إسفنجي
الكاتو الإسفنجييعتبر الكيك من أشهر الحلويات التي تقدّم في العالم، وهو عبارة عن حلى غربي يتمّ إعداده بالكثير من الطرق، وتضاف إليه الكثير من الإضافات، مثل
طريقة عمل طاجن اللحمة بالبطاطس
الطاجنيعتبرُ الطاجن من الأكلات المحبّبة لدى العديد من الأفراد، حيث يتميّز بلذة طعمه، وسهولة إعداده، كما يتميّز بفوائدِه المتعدّدة للجسم، حيث يحتوي على
عمل كفتة اللحمة
الكفتةهي نوعٌ من الأطعمة الشرقية التي تحضّر من اللحمة المفروم مع بعض الإضافات، وتُفرد في الصينية، أو تُشكل كالأصابع، أو الكرات، وتُطهى في الفرن، أو تشوي على
كيف تصنع الكعك بالسمسم
إعداد الكعك بالسمسمالمكونات ثلاثة أرباع كوب من الماء الدافئ. نصف كوب حليب سائل. ملعقتان كبيرتان زبدة ذائبة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة بيكنج
كيفية تحضير شوربة فريك
شوربة الفريك مدّة التحضير 90 دقيقة مدّة الطهي 95 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.عشرة غرامات من البقدونس المفروم.كوب من البصل
حلويات بدون زبدة
كيك التمر عدد الحصص تكفي لشخصين درجة الصعوبة سريعالمكوناتبيضتان.ملعقة صغيرة من القرفة.ربع كوب من معجون التمر المُطرّى بقطر التمر.ملعقة صغيرة من البيكنج
ما هو زيت الحلبة
زيت الحلبةيعتبر زيت الحلبة من أشهر الزيوت الطبيعية التي تتسخدم في مجالات عدة للتغلّب على العديد من المشكلات سواء الصحية أو الجمالية أو الغذائية، وذلك بفضل
فوائد الأحماض الأمينية لبناء الأجسام
الأحماض الأمينيةالأحماض الأمينية هي المكوّنات الأساسية للبروتينات، ويمكن اعتبارها اللبنة الأساسية لبنائه ولبناء الأنسجة العضلية أيضاً، كما تلعب هذه الأحماض
أطعمة مفيدة للجهاز العصبي
أطعمة مفيدة للجهاز العصبيّيُعدّ الدماغ والجهاز العصبيّ من أكثر أجهزة الجسم تعقيدًا، ويحتاج الجسم إلى نظام غذائيّ متوازن صحيّ ومتنوع بجميع العناصر الغذائيّة
فوائد شوربة زعانف القرش
شوربة زعانف القرشيعتبر حساء أو شوربة زعانف سمك القرش من الأطياق الشعبية التقليدية الصينية، والتي في العادة تُقدم في المناسبات الخاصة كالأعراس والحفلات والصفقات
طريقة عمل أكلات كورية
الدجاج المقلي على الطريقة الكوريةالمكونات مقدار كيلوغرام من أفخاذ الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة ممّا يأتي: نصف كوب من نشا البطاطا. ربع
طريقة عمل شوربة سى فود
القيمة الغذائيّة للروبيان القيمة الغذائيّة 100 غرام من الروبيان الطاقة 85 سعرة حراريّة البروتين 20.10 غرام الدهون 0.51 غرام البوتاسيوم 264 غرام الكالسيوم 64
طريقة تحضير قالب حلوى
الحلوياتتعتبر الحلويات من أكثر المأكولات المحببة لدى معظم الأفراد؛ حيث تتميز بمذاقها اللذيذ وإمكانية تقديمها في مختلف الأوقات، وإمكانية إعداد بالكثير من الطرق،
كيف تصنع غزل البنات في البيت دون ماكينة
غزل البناتيعدّ غزل البنات من أكثر الحلويات التي يوجد عليها طلب من قبل جميع الأفراد سواء الصغار أم الكبار، وذلك لأنّه يتميّز بطعم ومذاق رائع وجذاب، وتختلف