طريقة سهلة لعمل صدور الفراخ
صدور الفراختعتبر صدور الفراخ من أجود اللحوم لأنّها غنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم وأهمها البروتينات، والأملاح، والمعادن، كما أنّها تستخدم
طريقة عمل صينية كرات البطاطس بالدجاج
كرات البطاطستعتبر أكلة كرات البطاطس أو الكروكيت من الأكلات المحببة لدى الأفراد، ويعود السبب في ذلك إلى أنّها من الأكلات المفيدة لصحة الإنسان نظراً لاحتوائها
طريقة شوي البرغر الجاهز بالفرن
برغر اللَّحم الصغير مدَّة التحضير عشرون دقيقة مدَّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـِ ستة أشخاصالمكوّناتاثنتا عشرة شريحة من جبنة الشيدر.ثلاثة فصوص من الثوم المُقطع
طريقة عمل صلصة للأرز
الصلصةهي عبارة عن مزيجٍ سائلٍ كثيف، يتمّ تحضيره من أنواع مختلفة من البهارات، والخضار، والأعشاب المنكّهة، وعادةً ما تقدم الصلصة بجانب الأطباق الرئيسية كي تكسبه
فوائد الموز قبل النوم
الموزالموز من الفواكة الاستوائية ذات الطعم اللذيد والمميز، ومن الأغذية المفيدة لكل من الكبار والصغار، ويمثل مركزاً مهماً في اقتصاد الكثير من الدول التي تنتجه
علاج نقص فيتامين د وأهميته
فيتامين دهو من الفيتامينات الذائبة في الدهون، وهذا يعني أنّ الجسم يخزنه بكميات معينة لوقت الحاجة، وتتعدّد المصادر التي يتمّ الحصول منها على فيتامين د، وتنقسم
هل يزيد زيت كبد الحوت الوزن
زيت كبد الحوتزيت كبد الحوت هو مكملٌ غذائي يُستخرج من سمك القد الذي يحتوي على كمياتٍ كبيرة من فيتامين أ، وفيتامين د، وأحماض أوميغا- 3 الدهنية، وتُعتبر هذه
وصفات الأفوكادو
وصفات الأفوكادوالأفوكادو ثمرةٌ من شجرةٍ مكسيكيّة المنشأ، تنتشر في جميع أنحاء أمريكا الوسطى، وتُصنّف من أسرة النباتات المُزهرة، توفّر الأفوكادو أكثر من عشرين
أكلات للفطور الصباحي
أومليت البطاطا مدّة الطهي عشرون دقيقة يكفي لِـ ثمانية أشخاصالمكوّناتخليط البيض:
أسهل حلويات باردة
الحلويات الباردةتحضر ربة البيت العديد من أصناف الحلويّات الباردة والساخنة، وتتميّز الحلى الباردة بسهولة وسرعة تحضيرها، هذا عدا عن أنه خفيف على المعدة، وغالباً
كيف أعمل لحمة محمرة
اللحمة المحمرةتعتبر اللحمة المحمرة من المأكولات اللذيذة والمعروفة في كافّة أنحاء العالم، إذ يمكن إعدادها بالكثير من الطرق، مثل: تحميرها بالفرن، أو على الفحم،
فوائد زيت اللوز المر للإبط
زيت اللوز المرزيت اللوز المر هو الزيت المستخرج من حبات اللوز المر، بعد إزالة القشرة عن حبات اللوز وطحنها وتحويلها إلى مسحوق ناعم، وتقطير المسحوق الناتج
عمل الحلويات
عمل الحلوياتتعتبر الحلويات من الأكلات الرئيسية عند الناس وخصوصاً في فصل الشتاء، فالجسم يحتاج لطاقة كبيرة في أيام البرد، والحلويات كفيلة بأن تمد الجسم بما
طريقة عمل الفطيرة التركية
الأطباق التركيةهناك العديد من الأطباق سهلة الصنع التي يظنّ البعض أنّها صعبة وتحتاج لخبرةٍ في طهيها، ومن هذه الأطباق الفطائر؛ حيث إنّها تعدّ من الأكلات اللذيذة
طريقة خبز الهمبرجر
الهمبرغريعدّ الهمبرغر من الأكلات الأمريكيّة المعروفة في جميع أنحاء العالم، وتعتبر من الوجبات السريعة التي غالباً ما يُحذّر خبراء التغذية من تناولها، وذلك بسبب
طريقة عمل الأرز والدجاج
الأرز والدجاجيعتبر طبق الأرز والدجاج من أهم الأطباق التي توجد بشكل مستمر على المائدة العربية وبشكل خاص على وجبة الغداء، وتختلف طريقة تحضير هذا الطبق من منطقة
كيفية طبخ الكلمار
كيفية طبخ الكلمارالكلمار هو كائن بحريّ له العديد من الأسماء مثل الحبار، وسبيط، وهو غنيٌ بالفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة الجسم مثل فيتامين ب12 حيث يحافظ
كعك العيد بالسميد فقط
كعك العيدكعك العيد أحد أنواع الحلويات المشهورة في الوطن العربي ويكثر تحضيره في الأعياد والمناسبات، ولكعك العيد عدّة فوائد لصحة الجسم، وذلك لاحتوائه على التمر،
طريقة عمل النودلز الياباني
النودلز الياباني مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 15 دقيقة الكمية 6 أشخاصالمكوّنات أربع قطع من أنصاف صدور الدجاج المخلية من العظم، والمقطعة إلى مكعبات بسمك خمسة
عمل تورتة الشوكولاتة
تورتة الشوكولاتةالمكوّناتمكوّنات خليط الكيك:
طريقة عمل الفاصولياء الجافة
الفاصولياء الجافةتعتبر الفاصولياء الجافة من النباتات البقوليّة الغنيّة بالكثير من العناصر الغذائيّة الأساسيّة؛ إذ تحتوي في تركيبها الكيميائيّ على الألياف
طريقة جديدة للفول المدمس
الفول المدمسيعتبر الفول المدمس من أشهر الأطباق الجانبية التقليدية في معظم مناطق الوطن العربي، حيث يتميز بطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية المرتفعة؛ وهنالك الكثير من
طريقة عمل بقلاوة سورية
البقلاوة السوريةالبقلاوة، أو ما تعرف باسم الجلاش هي عبارةٌ عن حلوى شامية تعدّ من الأطعمة الأكثر شهرة حول العالم، حيث اشتهرت بها العديد من البلاد، مثل: سوريا،
طريقة الذرة الجاهزة
الذرة تحتوي حبوب الذرة على مركبات وقيم غذائية مهمة لصحة الجسم، فإنها تمنح الجسم الطاقة لاحتوائها على البروتين، والكربوهيدرات، والدهون، كما تمنع الإصابة بالعديد
أضرار وفوائد الهيل
أضرار الهيليُعدّ استهلاك الهيل بالكميات الموجودة في الأطعمة أمراً آمناً، ولا يسبّب أيّ آثار أو أضرار جانبية، ولكن هناك فئات يرتبط استهلاكها للهيل ببعض
كيفية عمل مناقيش الزعتر
مناقيش الزعترمناقيش الزعتر من المأكولات العربية الشرقية التي تشتهر بها دول الوطن العربي وخاصةً لبنان، وسوريا، والأردن، وفلسطين، وتعتبر نوعاً من أنواع المعجنات
طريقة عمل الترايفل
الترايفلتَعتقد السيّدات عادةً أنّ تحضير طبقٍ من الترايفل أمرٌ صعبٌ ويحتاج إلى وقتٍ طويل، ولكن في الواقع هو سهلٌ ولا يحتاج إلى جهدٍ كبير؛ فلإعداد طبق الترايفل
كرواسون سهل
كرواسون سهل مدّة التحضير ساعتان إلى ثلاث ساعاتمدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ ثماني حباتالمكوّنات نصف كوب من الحليب الفاتر. صفار بيضة. كوب من الطحين
طريقة تحضير أرز البرياني
البريانييرجع أصل طبق البرياني إلى مناطق الهند وباكستان؛ حيث إنّ هذا الطبق من الأطباق الرئيسيّة الَّتي تُقدّم في المُناسبات الخاصة كالأعراس، وفي المُناسبات
طريقة حشو السمبوسة بالخضار
سمبوسة بالخضار مدة التحضير 15 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوِّناتمكونات العجينة: