عمل الأرز المندي بالدجاج
الأرز المندي بالدجاجطبق حضرمي اشتهر به أهل محافظة حضر موت شرق اليمن، ويصنع هذا الطبق في المنزل برائحة الفحم، فقد ابتكر الناس طرقًا عديدة مطورة لتقديم المندي
طريقة فرم اللحم
اللحمالعديد من ربّات المنزل تحتاج عند تحضير وجبات الطعام إلى اللحم كمصدر بروتين أساسي لتغذية أسرتها ، ففي أوقات كثيرة تفضل أن تصنع طعام مكون من اللحم المفروم،
كيفية صنع خل التمر
خلّ التمريقصد بالخلّ بشكل عام بأنه عبارة عن حامض الخليك الذي يستعمل من قبل البشر من أجل استخدامات متنوعة كالطبخ، والعمل المنزلي، والعلاج لبعض الحالات المرضية،
طريقة تحميص الكاجو
الكاجوفوائد الكاجويساعد في الحفاظ على صحّة الأوعية الدمويّة واسترخاء العضلات.يقلّل من خطر تشكّل حصى المرارة.يحتوي على العديد من المعادن كما أسلفنا الذكر، ومنها
طريقة عمل عصير قمر الدين المجفف
قمر الدين هو معجون المشمش المُجفّف، وهو من الأطعمة التي تشتهر بها سوريا؛ حيث يُصنّع قمر الدين من أجود أنواع المشمش، ويُعتبر من الأغذية عالية القيمة الغذائيّة؛
طريقة عمل البسكويت بالتمر
بسكويت التمر مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 12 شخصًاالمكوّنات أربعمئة غرام زبدة. نصف كوب قهوة عربي محضرة بالحليب. ستمئة غرام دقيق.
عمل البيتزا بأنواعها
البيتزا تعتبر البيتزا من ألذ الوجبات الخفيفة المعروفة عالمياً، ويُمكن اعتبارها من الوجبات الرئيسية أو من المقبلات، وتتكون البيتزا التقليدية من العجين،
فوائد الزعتر الأخضر
الزعتر الأخضرالزعتر الأخضر هو عشبة ذات شعبية واسعة يعود موطنها الأصلي إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط، وقد استُخدم الزعتر في الحضارات القديمة لعلاج العديد من
طريقة تحضير الكريمة لتزيين الكيك
الكريمةتعتبر الكريمة من أساسيات تحضير الكيك ولا يمكن الاستغناء عنها لما لها من طعم وشكل مميّز يضفى على الحلويات، وللكريمة أنواع مختلفة في طريقة تحضيرها
عمل بيتزا دون فرن
البيتزاتعتبر البيتزا من ألذّ المعجنات التي تعود في أصلها إلى المطبخ الإيطالي، وقد انتشرت بشكل كبير في مختلف أنحاء العالم، وترتّب على ذلك أن تفنّنت المطابخ بطرق
أسهل طريقة لصنع المثلجات
المثلجاتتُعد المثلّجات من الحلويّات الباردة التي تعود في أصلها إلى إيطاليا، ويكثر تناولها في أيّام الصيف الحارّة، حيث تمد الجسم بالانتعاش والنشاط، كما تتميّز
عمل الهمبرجر العراقي
الهمبرغريعتبر الهمبرغر من الوجبات السريعة الشهيرة على مستوى العالم، وتعود أصول هذه الوجبات للولايات المتحدة الأمريكية، وانتشرت هذه الوجبة في زمن قياسي في جميع
وصفة حلوى الدحدح
حلوى الدحدححلوى الدحدح من الحلويات الشرقيّة التي تجمع بين الكنافة والمعمول، ويقال بأنّ أصل الاسم جاء من الاسم القديم لها وهو "محمح" إلّا أنّ النساء الفلسطينيات
طريقة عمل جميع أنواع البسبوسة
البسبوسةتعرف البسبوسة بأنّها من أشهر الحلويات اللذيذة التي تصنع في الدول العربية خاصة خلال شهر رمضان الفضيل والمناسبات السعيدة، فهي من الوصفات السهلة واللذيذة
مكونات عصير السوبيا
السّوبيا الحادقة مدة الطهي 30 دقيقة مدة التّحضير 15 دقيقة عدد الأشخاص 10المكوّناتكوب من الزّبادي.قرفة. كيلوغرامان من الحليب.ملعقة ملح ليمون صغيرة الحجم.كوب من
فوائد عصير الفواكه
عصير الفواكهعصير الفواكه الطازجة من أهمّ الروافد لجلب الفيتامينات والسكّر المفيد للجسم والمعادن والألياف الضروريّة، والتي تعطي الجسم البشري المنافع والفوائد
طريقة عمل حلويات تونسية
الحلويات التونسيةتحتوي المحلّات التجاريّة في تونس على أصنافٍ وأشكالٍ متنوّعةٍ من الحلويّات المميّزة، والتي تجمع ما بين الطابع الشرقي والأوروبي، سواء في الشكل
أفضل خلطة للدجاج المشوي بالفرن
دجاج متبل بالفرن مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ خمسة أشخاصالمكوِّناتدجاجة كاملة، أو مقطعة.خمسة فصوص من الثوم المهروس.ثلاث حبات
فوائد التمر الصحية
التمريُعتبر التمرُ ثمارَ شجر النخيل، وهو أحدَ أنواع النباتات المزهرة التي تنتمي إلى الفصيلة النخلية (بالإنجليزية: Arecacea)، ويُعدّ التمر من أقدم الفواكه
طريقة عمل صوص كيكة الليمون
القيمة الغذائية لكيك الليمون القيمة الغذائية 100 غرامٍ من كيك الليمون الطاقة 431 سعرة حرارية البروتين 5.56 غرام الدهون 12.5 غرام الكربوهيدرات 75 غرام الألياف
فوائد العنب البناتي
العنب البناتييعتبر العنب البناتي أحد أنواع الفواكه الأكثر شعبيّة في العديد من بلاد العالم العربي والغربي، حيث يلقب بملك الفواكه، وتعود أصوله إلى الحضارات
طريقة عمل ورق العنب بقدر الضغط
محشي ورق العنب في قدر الضغطالمكوناتاثنان كيلو رز قصير الحبة.نصف كيلوغرام لحم مفروم، مع مئة غرام من الدهن.كيلو غرام ورق عنب.ملعقتان كبيرتان زيت عباد الشمس.نصف
طريقة عمل لقمة القاضي المقرمشة
لقمة القاضي المقرمشةلقمة القاضي أو العوامة هي نوعٌ من أنواع الحلويات الشعبية القديمة وتعد في فصل الشتاء، والعوامة من أنواع الحلويات المحببة عند الكبار والصغار،
طريقة عمل التشيز كيك في المنزل
طرق عمل التشيز كيكيعتبر التشيز كيك من أطيب الحلويات الغربية، وأصل هذا الطبق يوناني، فانتقل من اليونان إلى مختلف دول العالم، وتختلف طرق تحضيره من منطقة إلى
كيفية عمل دقة الكشري
الكشرييعدّ الكشري من الأكلات التقليديّة والشعبية في مصر، ويُفضّل الكثير من الأشخاص تحضيره لأنّه وجبة مُشبعة وكاملة، فهو مُتعدّد الفوائد بسبب البقوليات
طريقة حلى الماركة
حلى الماركةحلى الماركة هي من أسهل أنواع الحلويات في طريقة التحضير، فالمكونات بسيطة ولا تحتاج طريقة تحضيرها إلى عجينة، كما أنها لا تحتاج إلى خبزها في الفُرن،
عمل شوربة لسان العصفور
الشوربةتعتبر الشوربة من الأطباق الجانبية التي تقدم على مائدة الطعام بجانب الأطباق الرئيسية، وتحديداً في شهر رمضان المبارك، حيث إنّها تلين المعدة، وتزوّد جسم
أكلات بصلصة البشاميل
صينية البطاطس بالبشاميل مدة الطبخ عدد الحصص30 دقيقة 8 أشخاصالمكوّناتست حبات بطاطا.ملعقة صغيرة من الملح.ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.ملعقتان كبيرتان من
هل زيادة الحديد في الجسم مضرة
الحديدالحديد من أهمّ العناصر المعدنيّة التي يحتاجها جسم الإنسان بنسبٍ مُعيّنة كونه واحداً من التفاعلات الكيميائية التي تُحقّق توازن العمليات الداخلية في الجسم،
أسرع وصفة بيتزا
البيتزاالبيتزا من الوصفات الإيطاليّة المشهورة، حيث انتقلت من إيطاليا إلى جميع دول العالم وأصبحت محلات البيتزا تنتشر في معظم البلدان، ومن الممكن تحضير البيتزا