أضرار زيت السمسم
زيت السمسميتمّ استخراج زيت السمسم من بذور السمسم، حيث يتميز بكونه زيتاً فيه نسبة من اللزوجة مع رائحة قوية، وهو غنيّ بالمواد المضاّدة للأكسدة والمفيدة لصحّة
طريقة عمل صينية دجاج سريعة
صينية الدجاجتمتاز صواني الدجاج بمختلف أصنافها بطعمها اللذيذ، ومكوّناتها المتعددة، والتي يمكن تقديمها كوجبات رئيسية في الولائم، ويختلف الوقت الذي تحتاجه هذه
طريقة تحضير بهارات الكبسة
القيمة الغذائيّة للأرز الأبيض القيمة الغذائيّة 100 غرام من الأرز الأبيض الكوليسترول 0 ملليغرام الطاقة 356 سعرة حراريّة البروتين 6.78 غرام الدهون 0.00 غرام
عمل صلصة الثوم
صلصة الثومتعتبر صلصة الثوم أو الثومية من أشهى الصلصات وأكثرها شهرةً وطلباً حول العالم، حيث يتم تقديمها في المطاعم مع العديد من الأطباق، مثل المشاوي والبطاطا
عمل البسكويت بالزيت
البسكويتيعتبر البسكويت من المواد الخفيفة التي يمكن اكلها بين الوجبات، كما يمكن تقديمه إلى الأطفال مع كوبٍ من الحليب، ولعل أكثر ما يميزه هو سهولة تحضيره، وطيب
أسهل طريقة لعمل مجبوس دجاج
مجبوس دجاج مدة تجهيز المكونات عشر دقائق مدة الطهي ساعة ونصف عدد الحصص ستة أشخاصالمكوناتكوبان من أرز بسمتي.نصف ملعقة صغيرة من الزعفران.ربع كوب من ماء
طريقة استخدام بذر الكتان
بذور الكتانالكتّان، نبات ينتمي إلى الفَصيلة الكتانية، من ذوات الفلقتين، يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمّة لصحة الجسم، كالكربوهيدرات، والبروتين،
عمل حلى قهوة
الحلوياتيوجد الكثير من أنواع الحلويات التي تقدّم مع القهوة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل دون صعوبة وبخطوات سهلة، وعادةً تصنع الحلويات بعدّة نكهات كحلى
طريقة عمل مجدرة الأرز اللبنانية
القيمة الغذائيّة للبصل القيمة الغذائيّة 100 غرام من البصل الماء 89.11 غرام الطاقة 40 سعرة حراريّة البروتين 1.10 غرام الدهون 0.10 غرام الكربوهيدرات 9.34 غرام
أعشاب لداء السكري
أعشاب لداء السكرييمكن التحكّم بمرض السكري من النوع الثاني من خلال الحفاظ على مستويات السكر في الدم، ويتم ذلك عن طريق اتّباع الحمية اللازمة وممارسة التمارين
أطباق مقبلات سهلة
فطائر الجزرالمكوِّنات ستمئة غرامٍ من الجزر المقطع إلى شرائح عريضة. أربعمئة غرامٍ من الحمص المعلب والمغسول. ربع كوب من الكزبرة المفرومة. ملعقتان صغيرتان من
كيف أطبخ شيخ المحشي
شيخ المحشييعد شيخ المحشي من الأطباق العربية العريقة التي يتم إعدادها بكثرةٍ في بلاد الشّام عامةً وسوريا خاصة، كما أنّه من الأطباق الشّهية والغنيّة في آنٍ واحد،
أعشاب لتخفيض الكولسترول
الكوليستروليعتبر الكوليسترول من الدهون الحيوانية الموجودة في جسم الإنسان، والتي يتم إنتاجها من قبل الكبد، حيث إنها تلعب دوراً كبيراً في عملية إنتاج الهرمونات
أعشاب تدر الحليب عند المرضع
أعشاب تدر الحليب عند المرضعتُعتبر مُشكلة قلة إدرار الحليب هاجسًا أمام الأمهات المرضِعات، ويُمكن أنّ يُساعد استخدام بعض الأعشاب على زيادة إدرار الحليب لدى الأم
أطعمة تشبع ولا تزيد الوزن
مصادر البروتين قليلة الدهونتُعدّ الأطعمة الغنيّة بالبروتين والقليلة بالدهون من المصادر التي تُعطي شعورًا بالشبع بشكلٍ أسرع ولوقتٍ أطول، والتي يُعدّ تناولها
هل فيتامين ب 12 يزيد الوزن
فيتامين ب12 وزيادة الوزنغالباً ما يمكن الحصول على فيتامين ب12 من المصادر الحيوانية، ويساهم هذا الفيتامين في زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء والطاقة في الجسم،
عمل معكرونة نجرسكو
المعكرونةتعدّ المعكرونة من أشهر الأطباق التي تسعى مختلف المطابخ للتفنّن في طرق تحضيرها، ومنها معكرونة النجرسكو، حيث يعدّ هذا الطبق أحد الأطباق المفضلة لدى
عمل الشطة
الشطةتعتبر الشطة من الصلصات الحريفة التي تنتشر في العديد من الدول حول العالم، وهي تُعرف بأسماء مختلفة، كالصلصة الحارة، أو الهريسة وغيرها، حيث يتم تقديمها بشكل
أكلات بقطع الدجاج
صينية الدجاج بالبطاطس مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 60 دقيقة عدد الحصص 8 أشخاص طريق الطبخ خبزالمكوناتملعقتان صغيرتان من البهار المشكل.ملعقة صغيرة من الملح.ربع
أسهل طريقة لعمل الكيك بالشوكولاتة
كيك بالشوكولاتة مدة التحضير 40 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 10 أشخاصالمكوناتكوب من كلٍ من:بيضتان.نصف كوب بودرة الكاكاو الداكنة مذوبة في كوب من الماء
طريقة الرز الابيض
الأرز يعتبر طبقاً رئيسياً على الموائد وخاصة وجبة الغداء، حيث يمكن عمل الأرز بطرق كثيرة حسب المنطقة أو الدولة، سوف أقدم لكم أكثر الطرق انتشاراً لإعداد الأرز
طريقة عمل صدور الدجاج المقلية
الدجاجيُعتبر الدّجاج من أكثر اللحوم انتشاراً واستهلاكاً في العالم، ويُحضّر بعدة طرق ونكهات، ويقدم كأطباق رئيسية بعدة أشكال؛ فمنه المقلي ومنه المشوي، ويتوافر
طريقة عمل الهريسة الإسكندراني
الهريسةتعتبر الهريسة الإسكندراني من الحلويات الشرقية التي يضاف إليها القطر، وتتميز بمذاقها اللذيذ وسهولة وسرعة تحضيرها، بالإضافة إلى أن مكوناتها بسيطة
الدغابيس السعودي
الدغابيس السعوديةتعد الدغابيس السعودية من اشهى و اسهل الأطباق الشعبية في السعودية، وخاصة في مدينة الباحة، ويمكن تحضيرها بمزيج من الخضروات مع الدجاج، أواللحم،
حلاوة الجبن
حلاوة الجبنتعد حلاوة الجبن من الحلويات السورية المشهورة، يتم تقديمها في العديد من المناسبات، وقد تقدم محشية بالقشطة، أو سادة، كما يمكن تزينها بالمكسرات، أو
طريقة عمل حلويات قمر الدين
قمر الدينيعتبر قمر الدين من الفواكه المشهورة بشكل واسع، والتي يفضل تناولها العديد من الأشخاص، وذلك بسبب مذاقه اللذيد والرائع، بالإضافة إلى فوائده الجمة التي
أطباق عشاء خفيفة وسريعة
وجبة العشاء الخفيفةيرغب الكثير من الأشخاص بتناول وجبة عشاء خفيفة وبسيطة خالية من المواد الدسمة والدهون، حيث لا تسبب لهم عسر هضم أو اضطراب في النوم، كما يهتم
فيتامينات تغذي الشعر
الفيتامينات لا شك أنّ الحصول على شعر صحي وجميل يتطلّب العناية به من خلال العديد من الممارسات الصحية وجعلها عادات يومية مثل الحرص على تناول الأطعمة الغذائية
أنواع أكلات رمضان
أنواع أكلات رمضانهناك العديد من الأكلات المتنوّعة التي يتم تحضيرها في شهر رمضان المبارك مثل الشوربات والسلطات التي تحتوي على الفيتامينات، والأطباق الرئيسيّة
عمل الجبنة
عمل الجبنةالجبنة إحدى مشتقّات الحليب، تمتاز بقيمتها غذائيّة عالية، مثل الكالسيوم، والحديد، كما أنّ هناك الكثير من الأنواع منها، مثل الجبنة البيضاء، والجبنة