أطباق بحرينية شعبية
هريس بحريني باللحم مدة التحضير ستون دقيقة مدة الطهي مئة وثمانون دقيقة تكفي لـ خمسة أشخاصالمكوِّناتسمنة ذائبة.كيلو غرام من لحم الغنم.قرفة مطحونة وسكر بودرة
دليلك الموثوق للصحة، الطبخ، العناية الشخصية، المال والأعمال، والمعلومات التوعوية المتنوعة التي تثري حياتك بأسلوب عصري وعملي
هريس بحريني باللحم مدة التحضير ستون دقيقة مدة الطهي مئة وثمانون دقيقة تكفي لـ خمسة أشخاصالمكوِّناتسمنة ذائبة.كيلو غرام من لحم الغنم.قرفة مطحونة وسكر بودرة
بيض في الفرن بالجبن الشيدر مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 10 دقائق تكفي ل شخصينالمكوّنات أربع ملاعق كبيرة من الكريمة. ملح، وفلفل طازج مطحون
فتة باذنجان بدون لحم مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات كيلو غرامان من الباذنجان كبير الحجم. كيلو غرام من الطماطم
كيك الشوكولاتة مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لـ عشرة أشخاصالمكوِّناتكوب وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق.كوبان من السكر.كوب من الماء
صلصة البشاميلالمكوّنات كوبان ونصف من الحليب. بصلة مفرومة ناعماً. ملعقتان كبيرتان من الزبدة، والزيت. ثلث كوب من النشا. كوب من الماء. ثلث كوب من الطحين. رشّة
حمص بالطحينة مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 5 أشخاصالمكوّنات كوب من الحمص المطبوخ. فص من الثوم المدقوق. حبة من الليمون معصورة. نصف ملعقة
توست فرنسي و الموز المقلي مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 10 دقائق تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّنات أربع قطع خبز صغير بيتي بان. ثلاث ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني.
فيليه السمك بالفرن مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لـ خمسة أشخاصالمكوِّناتكيلو غرام من السمك الفيليه.ربع كوب من زيت الزيتون.حبتان من
مندي اللحم مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي تسعون دقيقة تكفي لـ أربعة أشخاصالمكوِّناتكيلو غرام من اللحمة الهبرة.كوبان من الأرز البسمتي.ملعقتان كبيرتان من
صيادية الروبيان مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لـ أربعة أشخاصالمكوِّناتثلاثة أكواب من الأرز.كيلو غرام من الروبيان كبير الحجم و مقشر.بصلتان
فخذ الخروف المحشي مدّة التحضير 15دقيقة مدّة الطهي 120دقيقة تكفي لـ ستة أشخاصالمكوِّناتقطعة من فخذ الخروف.ملعقة صغيرة من القرفة.ملعقة كبيرة من كلٍ من:نصف ملعقة
سلطة الخضروات الملونةالمكوّناتحبة كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة من كلٍ من:نصف كوب من كلٍ من: شرائح من الزيتون الأسود، والأخضر.حبتان من كلٍ من: الجزر، والبطاطس،
ديك رومي بالعسل مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي ست ساعات تكفي لـ أربعة أشخاصالمكوِّنات ديك رومي زنة سبعة كيلو غرامات، مغسول ومجفف مع التخلص من الزوائد. نصف
أسهل طريقة لخلية النحل مدّة التحضير تسعون دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـ خمسة أشخاصالمكوِّناتثلاثة أكواب من الدقيق.نصف كوب من الزيت النباتي.نصف كوب من
الكريب البسيط مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لــ أربعة أشخاصالمكوّناتكوب من الطحين.بيضتان.نصف كوب من: الحليب، والماء.ربع ملعقة صغيرة من
محشي الملفوف مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لــ أربعة أشخاصالمكوّناتماء مغلي.ربع كوب من الزيت.حبة من الملفوف، كبير الحجم.ملح -حسب
ورق العنب بالريش مدّة تجهيز المكوّنات 70 دقيقة مدّة الطهي 120 دقيقة تكفي ل 6 أشخاص طريقة الطهي سلقالمكوّنات كيلو غرام من اللحم الريش. برطمان من ورق العنب.
البسبوسة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لـــــ عشرة أشخاصالمكونات كوب من كلٍ من: كوب ونصف من القطر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينة لدهن
السمكة المحشية مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتربع كوب من عصير الليمون.ثلاثة كيلو غرامات ونصف من سمك الهامور.ملعقة كبيرة من كلٍ من:ملعقتان
محشي الكرنب مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّناتمكوّنات المحشي:
التبولة التركيةالمكوّناتحبتان من الطماطم.كوبان من كلٍ من: الماء البارد، والبرغل الناعم.رشّة من كلٍ من: عشر أوراق من النعناع الطازج.ملعقة كبيرة من معجون
شوربة الذرة الكريمية مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي ل 5 أشخاصالمكوّنات علبتان من الذرة، ومصفيتان من الماء. ملعقة كبيرة من أوراق الثوم
حلى الأوريو بالنسكافيه مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق مدّة الطهي خمس دقائق تكفي ل ست أشخاصالمكوّنات بسكويت أوريو. ظرف من كريمة الخفق. ظرف من القشطة. أربعة
معكرونة بصلصة اللوز والريحان مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصطريقة الطهي سلقالمكوّنات كوب من المعكرونة الصَدف. كوب ونصف من
تيراميسو مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقيقة مدّة الطهي 20 دقائق تكفي ل 8 أشخاصالمكوّنات عشرون إلى أربع وعشرين قطعة من البسكويت. عبوتان من كريمة للخفق، مثلجة. عبوتان
التبولة مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لــ أربعة أشخاصالمكوّناتنصف كوب من الماء الدافئ.ثلث كوب من زيت الزيتون.ربع كوب من كلٍ من: أوراق النعناع مقطعة ناعمة، والبرغل
معكرونة بالهيل مدّة التحضير 30 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكوّناتبصلة متوسطة مفرومة.أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.ملعقتان صغيرتان من
دجاج بالتمر الهندي مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 35 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّنات ست قطع من أفخاذ الدجاج. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقتان
أرز بالبشاميل مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة طريقة الطهي عشرون دقيقة أربعة أشخاص ثلاثون دقيقة شويالمكوِّنات ثلاثة أكواب
تشيز كيك مدة التحضير 10 دقائق تكفي لِ 8 أشخاصالمكوِّناتمكوِّنات طبقة البسكويت: