موسوعة المعرفة الشاملة للحياة اليومية

طريقة عمل مهلبية الشوفان

المهلبيّةهي إحدى الحلويّات المشهورة في العالم ككل، وتتميّز بطعمها الشهيّ، وبقلة سعراتها الحراريّة، إذ إنّها تعتبر من الخيارات المناسبة لمتبعي الحميات الغذائية،

طريقة عمل عجينة الجلاش بالمنزل

عجينة الجلاشتعدّ عجينة الجلاش أو البقلاوة واحدة من الأصناف المستخدمة في مختلف المطابخ العربية والآسيوية، كمطابخ الشام، والمغرب، وتركيا، حيث تتكون الجلاش من

طريقة عمل سلطة الثومية بالمايونيز

الثومية بالمايونيزيعدّ الثوم من الأغذية ذات النكهة الحارقة المميّزة، ويستخدم في العديد من مجالات الطهي، عن طريق إضافته للعديد من المأكولات أثناء طهيها، أو

طريقة لتفتيح اليدين من أول مرة

طرق تفتيح اليدين من أول مرةتهتم النساء بجمالهن ويحرصن على أن يبقين في أبهى صورها دائماً، ومن الأمور التي يجب على المرأة العناية بها هي اليدين، فهي عرضة

عمل فطائر الزعتر الأخضر

فطائر الزعتر الأخضرتعتبر فطائر الزعتر من أشهر المعجنات في البلاد العربية، وخاصةً بلاد الشام، فلا تكاد موائد الطعام تخلو منها، وتقدم في أغلب الأحيان على وجبة

طريقة نوم سريعة

طرق النوم السريعةتعد مشكلة اضطراب النوم من المشاكل التي يعاني منها الكثير من الناس في وقتنا الحالي، حيث إنّ المصاب يشكو من عدم مقدرته على النوم بالرغم من شعوره

عمل العدس الأصفر

العدسيعتبر العدس من النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة البقوليّة تحت قبيلة الفراشيات، ورتبة الفوليات، وهو مفيد جداً لجسم الإنسان لاحتوائه على السعرات الحرارية،

طريقة معكرونة سريعة

المعكرونةتختلف وصفات المعكرونة عن بعضها بشكلٍ كبيرٍ وهذا ما يجعل منها طبقاً مميزاً ومحبباً لأفراد العائلة، وتعتبر من الأطباق سهلة التحضير والتي تناسب مع مختلف

طريقة عمل ليالي حلب

ليالي حلبليالي حلب، أو ليالي لبنان - كما يسميها البعض - هي من الحلويّات الشرقيّة المشهورة في بلاد الشام، انتقلت للعديد من الدول العربيّة، فشهدت إقبالاً كبيراً

كم عدد اختراعات توماس أديسون

توماس أديسونتوماس أديسون أحد أعظم العلماء في العالم، ترك بصمةً واضحةً في التَّاريخ عن طريق العديد من المُخترعات المميّزة من حولنا، وهو عالم ومُخترع أمريكيّ من

صفات نهر الكوثر

تعريف الكوثرتعريف الكوثر لغةًتدور معاني الكوثر في اللغة حول الكثرة والتكثير، فيُقال: كثُرَ يَكثرُ كُثراً وكَثرة، فهو كَثر وكثير وكُثار، ويُقال: كَثَر من يَكثُر

طريقة عمل حلاوة طحين التمن

المطبخ العراقيهو أحد المطابخ العريقة الذي يعود أصله إلى حوالي 5000سنة ما قبل الميلاد، حيث يشتهر بثقافاته المتعددة والمتنوّعة المستمدّة من المطبخي التركي،

طريقة قلي البصل المقرمش

البصلهو أحد الخضروات المستخدمة في المطابخ العالميّة بكثرة، نظراً لمذاقه اللذيذ، وطعمه اللاذع، وفوائده المتعددة للجسم، ويدخل في إعداد المأكولات والسلطات

طريقة كاكاو لذيذ

الكاكاويعتبر الكاكاو من النباتات المشهورة على مستوى العالم بشكلٍ كبير، ويتميّز باحتوائه على الفيتامينات والعناصر الهامّة لصحّة الإنسان مثل: الكالسيوم،

عمل عجينة اللازانيا

اللازانياهي أحد الأطباق الإيطالية التي اشتهرت في الآونة الأخيرة بشكلٍ كبير، نظراً لطعمها الشهيّ والمميّز، ولعل أهم ما يميّزها هو إمكانية تحضيرها بطرقٍ مختلفة

كيفية عمل الحمص الشامي

المطبخ الشامييعتبر المطبخ الشامي من المطابخ المشهورة والعريقة في الوطن العربي، حيث يشتهر بمأكولاته وحلويّاته اللذيذة مثل: فتّة الحمّص، والحمّص الشامي،

طريقة لعمل الفراخ

الفراختعتبر الفراخ من أكثر اللحوم التي تدخل في تحضير أطباقنا، سواء الجانبية أو الرئيسية، فهي تتميز بمذاقها الشهي، وفوائدها العديدة للجسم، الأمر الذي جعلها

طريقة عمل يبرق سوري

اليبرق السورييعتبر ورق العنب من الأكلات المشهورة على نطاقٍ واسع في الدول العربية، وفي بلاد الشام بشكل خاص، وهو من الأطباق المحببة، والمرغوبة لدى الناس بشكلٍ

عمل الزلابية المصرية

الزلابية المصرية المقرمشةالزلابية من أنواع الحلويات الأكثر شيوعاً في المطبخ الشرقي، حيث تُحضّر في العديد من الدول العربيّة بطرق مختلفة، وهي من الحلوى المفضّلة

طريقة مرق البامية

الباميةهي من أفضل الخضروات الموسميّة، إذ تكثر في فصل الصيف، وعند طهيها نجد حولها مادة لزجة، هذه المادة تجعل المرقة الناتجة لذيذة جداً، إضافةً إلى فائدتها، فهي

عمل بيتيفور هش

البيتيفوريعتبر البيتيفور من الحلويات الغربيّة المعروفة وقد أخذت من المطبخ الفرنسي الشهير بتعدّد أصناف حلوياته، وتعني كلمة بيتيفور الفرن الصغير، وقد سمّيت

طريقة للتخلص من البق

طرق للتخلص من البقيوجد العديد من الطرق التي تساعد على التخلص من البق، ومنها ما يأتي:[1]

عمل دجاج صيني

الدجاجيعتبر الدجاج من اللحوم البيضاء الأكثر شهرةً، فهو مرغوب، ومحبب عند الجميع كباراً، وصغاراً؛ ويعود ذلك إلى طعمه اللذيذ المميّز،وبإمكاننا طبخه بطرق عدة،

كيفية حل المشاكل العائلية

خطوات حل المشكلات الأسريةتوجد بعض الخطوات التي تساعد على حلّ المشكلات العائلية المختلفة، وهي كالآتي:[1]

كيف تصنع صلصالاً آمناً للأطفال

اللَّعب بالصَّلصال للأطفاليُعتَبر اللَّعب بالصَّلصال من النشاطات المفيدة والألعاب المسليَّة للأطفال؛ فهو يساعد على تنمية المهارات الفكريَّة وتنمية الخيال

طريقة خفض الحرارة عند الأطفال الرضع

ارتفاع درجة حرارة الأطفالقد يُصابُ الطّفل أحياناً بارتفاع في حرارة الجِسم عن المُعدّل الطبيعي لهُا، فدرجة حرارة الإنسان الطّبيعيّة تقارب 37 درجة بمقياس

طريقة عمل دلكة البرتقال

دلكة البرتقال السودانيّةهي من أنواع الدلكة السودانية التي يطلق عليها الدلكة البيضاء، تستخدمها النساء للتزيين وتكون دون إضافة العطور، وتتميّز بإعطائها الجسم

طريقة قطايف سهلة

القطايفسميت القطايف بهذا الاسم؛ لأنّ ملمسها يشبه قماش القطيفة، وهناك من يعيد تسميتها إلى العصر المملوكي، عندما تسابق صنّاع الحلوى لتقديم أشهى الحلويّات، فقدمت

طريقة عمل الخضار السوتية على البخار

طبخ الخضار على البخارتتعد طرق إعداد وطهي الطعام، وذلك لتنوع أصنافه وتعدد الوصفات، حيث يمكننا الطبخ بالقلي، أو السلق، أو على البخار، وتعد طريقة الطبخ على

عمل سلطة الذرة

سلطة الذرةتعتبر سلطة الذرة من أكثر السلطات شهرةً ورغبةً عند الكثير من الأشخاص، صغاراً كانوا أم كباراً. ويتفنن الكثير في إعداد سلطة الذرة سواء كانت مع الدجاج،