موسوعة المعرفة الشاملة للحياة اليومية

طريقة عمل الفطائر باللحم

الفطائر تعد الفطائر نوعاً من أنواع المعجنات المشهورة بشكلٍ كبير في أنحاء العالم، وتختلف طريقة تحضيرها وأنواعها باختلاف البلد الذي يحضّرها، ويتم حشو عجينة

مساحة مدينة القدس

مدينة القدسهي عاصمة فلسطين المحتلّة وإحدى مدنها، وتعدّ من أكبر المدن فيها من حيث المساحة والسكان، وقد تعرضت على مرّ التاريخ وعصوره إلى الغزو والاحتلال

طريقة عمل الحواوشي بالعجينة

الحواوشي يمتاز المطبخ المصري بمأكولاته الشهية والدسمة، ومن ضمنها الملوخية بالأرانب والكوشري والحمام المشوي والمحشو وغيرها الكثير، وتعتبر الحواوشي من أشهر

طريقة عمل الكباب في البيت

الكبابيعتبر الكباب من المأكولات التقليديّة المشهورة، ويرجع أصله إلى المطبخ الحلبيّ، ويرغب الناس بتناوله بكثرة، ويعود ذلك لأنّه يمتاز بالطعم اللذيذ، وسهولة

طريقة صنع الكيكة الاسفنجية

الكيكهناك الكثير من أنواع الكيك حول العالم، وسنتطرق في هذا المقال إلى طريقة تحضير الكيكة الإسفنجيّة، والتي تعتبر من الحلويّات الشرقية المشهورة بشكل كبير، ويتم

أطعمة تنقص الوزن

الكيوييُعتبر الكيوي من الأطعمة التي تساعد على إنقاض الوزن؛ حيث إنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف، خاصةً ألياف البكتين (بالإنجليزية:pectin) التي تُعزّز الشعور

العدد الذري والعدد الكتلي

العدد الذري والعدد الكتليالعناصر: مواد كيميائية تتكون من ذرة وحيدة وفريدة من نوعها، الذرة هي أصغر وحدة بنائية في المادة، وتتكون من النواة ومن المحيط الخارجي،

مفهوم التغير الاجتماعي

التغير الاجتماعيويعرف باللغة الإنجليزية بمصطلح (Social Change)، وهو مفهوم مرتبطٌ بعلم الاجتماع، والذي يشير إلى التغير المستمر في المجتمع؛ بسبب تأثير مجموعة من

كيفية عمل صلصة البشاميل

صلصة البشاميليطلق على صلصة البشاميل اسم الصلصة البيضاء، وهي عبارة عن مزيج بين الطحين الأبيض والزبدة، بالإضافة إلى الحليب، ويرجع أصلها إلى المطبخ الفرنسيّ،

متى تم اكتشاف أمريكا

متى تم اكتشاف أمريكااكتشف كولومبوس أمريكا في عام 1492م، حيث أبحر بسفنه الثلاث بينتا، والنينيا، وسانتا ماريا عبر المحيط الأطلسي، وفي 12 أكتوبر 1492م اكتشف ما

طريقة عمل الزبادي بالفواكه

الزبادييطلق على الزبادي عدّة مسميات منها الروب، والرائب، ويوغورت، ويعتبر من نواتج الحليب سواء كان من حليب البقر أم حليب الأغنام، ويدخل في كثير من الأطباق

فوائد الكركم وأضراره

الكركمتتواجد العديد من النباتات التي يجهل الكثيرون فوائدها الجمة، والتي عرفت منذ قديم الزمان، واستعملت في شتى الوصفات التجميلية، والطب البديل لعلاج العديد من

مشروع صغير مربح وغير مكلف

المشاريع الصغيرةتبحث فئة الشباب على وجه التحديد عن أفكار جديدة ومبتكرة لمشاريع مربحة وغير مكلفة، مما يسمح لهم ببدء حياتهم المهنيّة بنجاح وضمن الميزانيّة

مفهوم الحديث النبوي الشريف

مفهوم الحديث النَّبويّ الشّريفتعددّت مصادر التَّشريع في الإسلام وهي التي يأخذ منها المسلمون كافّة تشريعاتهم في الأحكام والعبادات والمعاملات وغيرها؛ فكانت

مفهوم الأمن في القرآن الكريم

ممّا لا شكّ فيه أنّ الأمن من الحاجات النّفسيّة الضّرورية للإنسان، فبدون الأمن لا يشعر الإنسان بالطّمأنينة والسّكينة، وبدون الأمن لايستطيع الإنسان أن يعيش في

معلومات عن روما

روماروما المعروفة بالمدينة الخالدة هي عاصمة إيطاليا وأكبر المدن فيها وأكثرها سكاناً، إذ يتجاوز عدد السكان فيها 2.7 مليون نسمة، وتُعد روما مركزاً تاريخياً

مظاهر النهضة الأوروبية

النهضة الأوروبيّةالنهضة الأوروبية هي مصطلح يُستخدم للإشارة إلى مختلف المذاهب العامة التي ظهرت في أوروبا خلال الفترة التي انهار بها نظام الإقطاع، وظهور المجتمع

معوقات النجاح

النجاحمن المفروض على كل إنسان أن يضع أهدافاً قصيرة الأمد وأهدافاً طويلة الأمد لتحقيقها، ويأمل أن ينجزها على أكمل وجه، ولكن النتيجة قد تكون سيئة ولا يستطيع

طريقة عمل الزعتر السوري

الزعترالزعتر أو الصعتر وهو من أنواع الأعشاب المشهورة في الوطن العربي وبالأخص في دول الشام، ويتميّز بطعمه اللاذع، ويدخل في العديد من الوصفات اللذيذة والمميزة،

ما هي فوائد المشي

المشييحب العديد من الناس رياضة المشي ويحافظون على ممارستها بشكل يوميّ أو كلما سنحت لهم الفرصة لذلك، ويعود ذلك إلى سهولة ممارستها في أي وقت وأي مكان مفتوح،

خطوات الفتة اللبنانية

الفتةتعتبر الفتة من المأكولات الشعبيّة المشهورة في الوطن العربي وبالأخص في بلاد الشام، ويتم تحضيرها وإعدادها بشكل خاص في شهر رمضان المبارك، ويمكن إعدادها بعدة

طريقة عمل القشطة المنزلية

القشطةتعدّ القشطة من المواد التي تستخدم في الأطباق الغذائية المختلفة مثل طبق المعكرونة، وصينيّة البطاطا واللحم، وبعض أطباق الشوربات والسلطات وغيرها، كما تستخدم

طريقة كيك سهل وسريع

الكيكيعتبر الكيك من أشهى أنواع الحلى التي يمكن تحضيرها، ويمكن الحصول عليه جاهزاً من محلات الحلويات، أو تحضيره في المنزل، فتتفنن الأم بطريقة تحضيره وتزيينه،

طريقة عمل عجينة السكر بدون جيلاتين

القيمة الغذائيةيوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل 35 غرام منها:

مقادير عجينة البيتزا الإيطالية

البيتزايعود أصل هذه الأكلة إلى دول شرق البحر الأبيض المتوسط، مثل: اليونان وتركيا ومصر، بحيث كانوا يضعون طبقة من العجين فوق صخر شديد السخونة حتى تنضج، وكانوا

مقادير عجينة المعجنات

المعجناتوتسمى بالمخبوزات، وتتكون بشكلٍ رئيسي من الطحين والسكر والحليب والزُبدة والسمن وخميرة الخبز والبيض، ويطلق هذا الاسم على الكعكة والتارت الصغير والمنتجات

طريقة عمل عجينة البيتزا المصرية

البيتزا تعتبر البيتزا من أشهى الوجبات التي يفضلها الكثير من الصغار والكبار، وغالباً ما يتم شراؤها من المطاعم جاهزة، فهي تتميز بطعمها اللذيذ والطيب، كما أن

مكونات البيتزا وطريقة عملها

البيتزاتفنن الإنسان في تحضير أنواع المأكوات الشهية وبخاصة المعجنات، كما وتعددت أنواع الحشوات الخاصة بها، كالسبانخ والزعتر، واللحم المفروم والجبن، وتعتبر

سبب نزول سورة الشرح

سورة الشَّرحسورة الشَّرح أو كما يُطلق عليها سورة الانشراح أو سورة ألمْ نشرح واحدةٌ من السُّور المكيّة التي نزلت على النبيّ صلى الله عليه وسلم بعد سُورة

طريقة عمل أصابع الكابوريا

أصابع الكابورياتعتبر أصابع الكابوريا من المأكولات البحريّة المشهورة، والتي يطلق عليها الكثير من التسميات مثل الروبيان والجمبري، وتمتاز بفوائدها العديدة للجسم،