موسوعة المعرفة الشاملة للحياة اليومية

فوائد عصير البطيخ

البطيخيعتبر البطيخ من الفواكه ذات الجلد الأخضر السميك، وله لب أحمر، أما عصيره فهو مائي حلو، ويحتوي البطيخ على الكثير من السكر الطبيعي والماء، وهو من الفواكه

فوائد سم النحل

مضاد للالتهاباتيحتوي على سم النحل على مكونات كثيرة، وأكثر هذه المكونات: الميلتين وأبامين وأدولابين، وهذا بناءً على ما ذكره المركز السويدي الطبي، وتمتلك هذه

فوائد حليب اللوز

حليب اللوزحليب اللوز هو منتجٌ غذائيٌّ نباتيٌّ مُتعدّد الاستعمالات، يتميّز بقوامه الكريميّ المشابه للحليب البقريّ، وبنكهته الجيّدة المشابهة لنكهة المكسرات، وقد

فوائد الماء والليمون للتخسيس

منخفض السعرات الحراريةيعتبر مشروب الماء والليمون من المشروبات التي تتميز بانخفاض السعرات الحرارية فيها، حيث تحتوي نصف ليمونة في كوب من الماء على 6 سعرات حرارية

طرق لتكثيف الشعر

طرق لتكثيف الشعرمن أهم مظاهر الجمال لدى المرأة الشعر الصحي الطويل والكثيف، وتلجأ النساء إلى العديد من المنتجات الكيماوية والوصفات العلاجية الطبيعية، والصناعية

فوائد زيت الحبة السوداء للبشرة

زيت الحبّة السوداءالحبّة السّوداء، أو حبّة البركة، أو الكمّون الأسود، أو (بالإنجليزية:Nigella sativa)، أسماء عديدة تطلق على هذه البذور، ولكن أكثر المتعارف عليه

طرق زيادة الوزن بسرعة

تناول الوجبات الخفيفة والصغيرةيستطيع الشخص زيادة وزنه بسرعة عن طريق تناول الوجبات الخفيفة التي تحتوي على مستويات عالية من الكربوهيدرات الصحية، والبروتينيات،

فوائد مشروب القرفة

تحسين الدورة الدمويةتساهم القرفة في تحسين حركة الدم الدائرية في أجزاء الجسم المختلفة بفعالية، مما يساهم في توفير كمية كافية من الأكسجين لجميع خلايا الجسم،

طريقة تحضير الأرز

الأرزيدخل الأرز في معظم الأكلات حول العالم وهناك بعض الدول مثل الصين التي تعتمد بشكل رئيسي على الأرز سواءً كوجبة رئيسيّة أو كطبق جانبي، حيث يمكن عمل الأرز

فوائد عصير الكيوي

الكيوييعتبر الكيوي من الفواكه الطازجة صغيرة الحجم، يحتوي على العديد من النكهات والفوائد الصحية، كما أنّه يحتوي على المواد الغذائية مثل: فيتامين C، فيتامين K،

طريقة سهلة لعمل الكيك

الكيكيعتبر الكيك من أنواع المخبوزات المحبّبة لدى الجميع وخاصة الأطفال، كما أنه يحتوي على فوائد عديدة نظراً لاحتوائه على الحليب والطحين في مكوناته، حيث يمكنك

طريقة عمل أكلات خفيفة

يُعتبر تحضير الأكلات الخفيفة من الأمور المُحبّبة لدى العديد من الأشخاص. يُسعدنا أعزائي القراء أن نقدّم لكم في هذا المقال بعض الأفكار لوجبات خفيفة وسهلة

فوائد الملفوف للرجيم

الملفوفالملفوف أو ما يعرف عند البعض بالكرنب، هو نبات يتخذ الشكل الكروي، أوراقه المتراكمه فوق بعضها البعض هي التي تعطيه هذا الشكل. والملفوف نوعان هما: الأحمر

طرق عمل المقبلات

المقبلاتسيدتي العزيزة، أصبحت المقبلات الآن جزءاً رئيسياً في موائدنا، وكذلك في مناسباتنا عند إعداد الولائم للإصدقاء، أو الأقارب على عكس ما كان سابقاً، حيث كانت

كيف يصنع اليرغول

تُعد آلة اليرغول من الآت التراثيّة الشعبيّة الفلسطينيّة القديمة والمعروفة أيضاً باسم المجوز، وهي تدخل من ضمن الأغاني الفلسطينيّة ورقصاتها. وتصنّف آلة اليرغول

فوائد عشبة إكليل الجبل

عشبة إكليل الجَبلتعتبر عشبة إكليل الجبل من الأعشاب المستخدمة في التوابل في كثير من الأطباق، وخاصة في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط (3)، وهي معروفة علمياً باسم

طريقة عمل القطر للحلويات

شراب السكرالمكوّنات كوبان من الماء. ثلثا كوب من السكر. عصير نصف ليمونة حامضة. ملعقة كبيرة نشا مذابة في ربع كوب من الماء البارد. ملعقة كبيرة ماء ورد أو ماء

فوائد عصير التمر الهندي

التمر الهنديتنمو شجرة التمر الهندي في الأماكن الاستوائية،[1] وتوجد في جميع أنحاء المناطق المدارية من جنوب آسيا، وأفريقيا،[2] وكانت تستخدم في العديد من الحضارات

فوائد زيت الأفوكادو

خفض ضغط الدمأثبتت إحدى الدراسات التي نُشرت عام 2005م في مجلة جورنال أوف إثنوفارماكولوجي (بالإنجليزية: Journal of Ethnopharmacology)، أن زيت الأفوكادو يساهم في

كيفية تنظيف حذاء الشامواه

تنظيف الشامواهيتميّز الشامواه بأنه من أكثر خامات الأقمشة نعومة وحساسيّة، ولهذا فهو عرضة للتلطّخ بالبقع أكثر من بقية الخامات الأخرى، كما أنّ عمليه تنظيفه ليست

طريقة عمل خبز بالثوم

يعتبر الخبز بالثوم من أشهر الوصفات العالميّة، وأصبحت هذه الوصفة تقدّم أيضاً في عالمنا العربي. يقدّم الخبز بالثوم إمّا كطبق رئيسي أو كطبق جانبي كنوع من أنواع

طريقة الرز باللبن

الرز بالحليب الكمية لشخصينالمكونات نصف كوب من الأرز المصري المسلوق. ربع كوب من النشا مذوب بنصف كوب من الماء. ثلاثة أكواب من الحليب. كوب ونصف من السكر. عشر حبات

طرق طبخ السمك

السمكيعد السمك من اللحوم البحريّة التي تحتوي على الفائدة العظيمة التي لا تعد ولا تحصى، حيث إنه يحتوي على الأوميغا 3 بنسبة عالية، بالإضافة إلى مادّة الكولاجين،

فوائد العسل والزنجبيل

العسل والزنجبيلالعسل: هو عبارة عن مادّة غذائيّة ودوائيّة في آنٍ واحد؛ حيث يحتوي العسل على السكريّات الطبيعيّة في الغالب تكون أحاديّة، وفيتامينات، وأحماض،

طريقة عمل فطائر الزعتر

فطائر الزعترتعد فطائر الزعتر أو مناقيش الزعتر من الأكلات المفضّلة والمحبّبة على المائدة العربية في وجبة الإفطار؛ حيث إنّ هذه الوجبة تتميّز بالطعم الرائع

طريقة عمل كيك النسكافيه

كيك النسكافيههو أحد أنواع الكيك الذي يعد بطريقة بسيطة وسهلة في المنزل، حيث إنّه لا يختلف كثيراً عن الإنجلش كيك المتعارف عليه والمحبّب لدى جميع العائلات. يتميّز

طريقة عجينة البيتزا الهشة

البيتزاالبيتزا من الأكلات التي اشتهرت في إيطاليا بشكل كبير، من ثمّ انتقلت شهرتها إلى جميع المطابخ الغربيّة والعربيّة، حيث إنّها أصبحت على قائمة أفضل الأطباق

طريقة كبس الزيتون الأخضر على الطريقة الفلسطينية

الزيتونالزيتون من الأشجار دائمة الخضرة التي تزهر في فصل الربيع ويتم قطف ثماره بأوائل فصل الشتاء بعد انقضاء الشتوة الأولى حيث يصبح جاهزاً وناضجاً للكبس، وهذا

طريقة عمل دونات بالفرن

الدوناتمن الحلويات البسيطة المفضّلة التي لاقت الرغبة والاستحسان من جميع الأشخاص وخصوصاً الأطفال، لما لها طعم مميّز وأشكال ممتعة تجذب أنظار الأطفال بشكل كبير،

فوائد شرب الحليب

الحليبالحليب هو سائلٌ مُغذٍ تُنتجه الغدد الثديية في الثدييات لإطعام وتغذية حديثي الولادة، ومنها؛ الأبقار، والتي ينتج من حليبها الجبنة، والزبدة، والكريمة،