سلطات في رمضان
سلطة الفول بصلصة الطحينة مدّة التحضير 10 دقائق تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتحبّتان كبيرتان من الطماطم المفروم.كوب من الفول المسلوق.حبّة كبيرة من الخيار المفروم.كوب
سلطة الفول بصلصة الطحينة مدّة التحضير 10 دقائق تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتحبّتان كبيرتان من الطماطم المفروم.كوب من الفول المسلوق.حبّة كبيرة من الخيار المفروم.كوب
سلطة خضراء مع تتبيلة السيزر مدّة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوناتمكونات تتبيلة السيزر:
سلطة الباذنجان مدة تجهيز المكونات عشر دقائق مدة الطهي أربعون دقيقة تكفي ل ثلاثة أشخاصالمكوناتثلاث حبات من الباذنجان الطازجة المقطعة بالعرض والمرشوشة بالملح.كوب
سلطة الملفوف والجزر مدة التحضير 20 دقيقة. مدة الطهي 20 دقيقة. يكفي لِ خمسة أشخاص. درجة الصعوبة سهل.المكوّنات نصف حبة من الملفوف الأحمر الصغير، والمُقطّع إلى
السلطة الحمراء الشتويةالمكونات ثلاث حبات متوسطة من الشمندر غير المقشر. رأس من كلٍ من: بصلة حمراء صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة. حبتان متوسطتان من الفجل مقطعتان
سلطة الجرجير والرمانالمكوّناتثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.ربع ملعقة صغيرة فلفل أسودملعقة صغيرة من الملح.ربع كوب من زيت الزيتون.ثلاثة فصوص من الثوم
سلطة الكينوا والكرانبيري مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتكوب من كلٍ من:كوبان من الماء.نصف ملعقة صغيرة من الملح.ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسودقطعة
سلطة الجرجير مع السمّاق مدّة التحضير أربع دقائق مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاصالمكوّناتأربع حزمٍ من الجرجير.ملعقة كبيرة من السمّاق زالسكر.نصف
سلطة الكول سلو مدة التحضير ربع ساعة تكفي لـ 10 أشخاص مستوى الصعوبة سهلالمكوناتكوب واحد من المايونيز.ملعقتان كبيرتان من كل من: الخل، والسكر.ملح، وفلفل أسود حسب
سلطة الجرجير والملفوف الأحمرالمكونات نصف رأس صغير من الملفوف الأحمر المقطع إلى قطع صغيرة. ضمة ونصف من أوراق الجرجير المغسولة والمنشفة. حبتان متوسطتان من الفجل
سلطة الدجاج مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 25 دقيقة عدد الحصص 5 أشخاص طريقة الطبخ غلي وسلقالمكوناتالسلطة:
سلطة التونة بالمعكرونة مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 20 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاص درجة الصعوبة سهلة طريقة الطبخ سلقالمكونات ثلاثة أكواب من المعكرونة المسلوقة.
سلطة سيزر مدة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوناتملعقة كبيرة من زيت الزيتون.قطعتان من اللحم البقري المقدد، مقطعة.صدر من الدجاج. ملعقة كبيرة من زيت
سلطة الفواكه مدة التحضير عشرة دقائق تكفي لِ خمسة أشخاصالمكوناتخمسة أكواب من عصير البرتقال الطازج.حبة من البرتقال.خمس حبات من الفراولة.حبة من التفاح.حبتان من
سلطة الفواكة بالكريمةالمكوّنات نصف كوب من عصير المانجا. كوب من كلٍ من: ملعقتان كبيرتان من السكر. عسل وجوز الهند -للتزيين-. القشطة. الكريمة السائلة. العنب.
السلطة الروسية بالمايونيز مدة التحضير 5 دقائق. مدة الطهي 5 دقائق. تكفي لِ 4 أشخاص.المكوّنات كوب واحد من كلً من: رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود.البازيلاء
سلطة سيزر مع الروبيان مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِـ 6 أشخاصالمكوّناتخليط الروبيان:
التبولة مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتنصف كوب من الماء الدافئ.ربع كوب من البرغل الناعم. حبة من الطماطم ناضجة جامدة، مقطعة
سلطة الكينوا المتوسطية مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوِّناتكوب من الكينوا.ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.سبعة عروق من الهليون.القليل من عروق
سلطة الكوسا اليونانية مدّة التحضير 15 دقيقة عدد الحصص 8 أشخاصالمكوناتخمسمئة غرامٍ من الكوسا المقطّعة إلى شرائح صغيرة.مئة غرامٍ من جبنة الفيتا المبشورة.أربعمئة
سلطة الخضار المقلية بدبس الرمان مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوِّناتمكونات سلطة الخضار المقلية:
سلطة فواكه مع القشطة مدّة التحضير 10 دقائق تكفي ل 6 أشخاصالمكوّناتأربعمئة وخمسة وخمسون غراماً من قطع الأناناس.خمسمئة غرامٍ من برتقال الماندرين.حبة تفاح متوسطة
سلطة الفول بصلصة الطحينةالمكوناتكوب من كلٍ من:حبتان كبيرتان من الطماطم المفروم.حبة كبيرة من الخيار المفروم.رأس صغير من الخس المفروم.ربع كوب من البقدونس
سلطة فواكِه بالمانجا مدّة التَّحضير خمس عشرة دقيقة تكفي لـِ ستَّة أشخاصالمكوّناتكوب من كلٍ من:فُستق حَلبي مَجروش -للتقديم-.كوبانِ مِن الكريمَة
سلطة البقلة والبندورة مدّة تجهيز المكونات عشر دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناتحبة من الخيار.حبة من البندورة.كوبان من كلٍ من:ثلاث ملاعق من عصير الليمون.زيت
سلطة الفواكة بالقشطة مدة التحضير عشر دقائق تكفي لِ ستة أشخاصالمكوناتكوب من كلٍ من:نصف كوب من عصير المانجا.ملعقتان كبيرتان من السكر.الشمام المقطع.الأناناس
سلطة سيزر مع الروبيان مدة التحضير عشر دقائق تكفي لِ ستة أشخاصالمكوناتمكونات الصلصة:
سلطة فواكه بالكريمةالمكوّناتكوب من الأناناس المقطّع.كوب من الشمام المقطّع كوب من الموزالمقطّع.كوب من العنب.كوب من الكريمة السائلةكوب من القشطة.ملعقتان كبيرتان
القيمة الغذائية لأرز البسمتي القيمة الغذائية 100 غرام من أرزالبسمتي الطاقة 356 سعرة حرارية البروتين 6.67 غرام الدهون 1.11 غرام الكربوهيدرات 77.78 غرام الألياف
القيمة الغذائيّة للبروكلي القيمة الغذائيّة 100 غرام من البروكلي الطاقة 34 سعرة حراريّة البروتين 2.82 غرام الدهون 0.37 غرام الكربوهيدرات 6.64 غرام الألياف 2.6