حبة الهيل
حبة الهيلالهيل (بالإنجليزية: Cardamom) هو نوعٌ من التوابل الذي يُصنع من بذور نباتاتٍ تشبه الزنجبيل، وله نوعان مختلفان، وهما: الهيل الأخضر، والهيل الأسود،
حبة الهيلالهيل (بالإنجليزية: Cardamom) هو نوعٌ من التوابل الذي يُصنع من بذور نباتاتٍ تشبه الزنجبيل، وله نوعان مختلفان، وهما: الهيل الأخضر، والهيل الأسود،
أضرار حب الرشادخفض مستويات البوتاسيوميمكن أن يُقلّل استهلاك حبّ الرشاد من مستويات البوتاسيوم في الدم؛ حيث إنّه قد يتسبّب بطرحه خارج الجسم، ممّا يؤدي إلى خفض
التخفيف من الإمساكتُستخدم بذور القاطونة كمُليّنٍ يزيد كمية البراز، ويساعد على تخفيف الإمساك، كما أنّ هذه البذور تساعد على امتصاص الماء في الأمعاء، حيث أظهرت
تقليل مستويات السكر في الدميساهم تناول بذور الحلبة غير المطحونة بإضافتها إلى الأطعمة المختلفة خلال الوجبات في تقليل مستويات سكر الدم بعد الانتهاء من الطعام عند
تقليل الإصابة بالالتهاباتعلى الرغم من أنّ الالتهابات تنشأ نتيجةً لمكافحة الجسم لأمراضٍ أو إصاباتٍ معيّنة، إلّا أنّ هناك أنواعاً من الالتهابات المُزمنة التي
فوائد حبة البركة على الريقلم تذكر الدراسات والأبحاث العلميّة فوائد حبة البركة على الريق، إلّا أنّها تحتوي على العديد من الفوائد الصحيّة، كما ذُكِرَت أهمية حبة
يعزز عملية الهضميُعرف الزنجلان بالسمسم، ويتميّز باحتوائه على كميّةٍ كبيرةٍ من الألياف الغذائيّة، والتي تحسّن امتصاص العناصر الغذائيّة في الأمعاء، إضافةً إلى
تعزيز صحّة القلب والأوعية الدمويّةيحتوي بزر عين الشمس على فيتامين هـ والفولات، حيث تعمل هذه المغذيات على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، ويحتوي ربع كوب من
فوائد بذور الكتانتمتلك بذور الكتان العديد من الخصائص المفيدة للصحة ومنها ما يلي:[1]
فوائد بذور الشيا للعظامتتميّز بذور الشيا بأنّها مليئة بالعناصر الغذائية، لذلك يمكن أن تكون لها فوائد مهمّة للجسم والعقل، حيث تعدّ غنية بالمواد المغذّية،
ما فائدة بذور القرعتعتبر بذور القرع مصدراً جيّداً للزيوت الصحّية، والمغنيسيوم، والمغذّيات الأخرى، كما تعتبر هذه البذور مصادر ممتازة للبوتاسيوم والكالسيوم، ومن
ما فائدة حب دوار الشمستحتوي حبوب دوار الشمس على فيتامين هـ والسيلينيوم اللذان يتميّزان بخصائصهما المضادة للأكسدة، كما تعدّ مصدراً جيّداً للمركّبات النباتية
فوائد بذور دوار الشّمستُستخرج بذور دوار الشمس من أزهار نبات عبّاد الشّمس، وتمتلك العديد من الفوائد الصحيّة للجسم، ونذكر منها:[1]
فوائد بذور الشيا للجسمتُعدّ بذور الشيا مصدرًا جيدًا لأحماض الأوميغا3 الدهنيّة، والألياف، ومضادات الأكسدة، والحديد، والكالسيوم، والبروتين، ويمكن تناولها مطبوخة
علاج البروستات والمثانةأشارت الدراسات إلى أنّ استخدام بذور اليقطين يساعد على حل الكثير من مشاكل الجهاز البولي منها أعراض التهابات المسالك البولية السفلى وورم
فوائد بزر دوار الشمسيوجد العديد من الفوائد الصحيّة لبزرِ دوار الشمس، ونذكر منها ما يأتي:[1]
فوائد بذور الشمرتضم فوائد بذور الشمر ما يلي:[1]
فوائد بذور الشيا للحاملتعدّ بذور الشيا مصدراً جيّداً للكالسيوم، والحديد، وفيتامين أ، حيثُ توّفر الحصة الواحدة من بذور الشيا للحامل أكثر من 15% من احتياجاتها من
ما فائدة بذور الكتان للرجيميمكن استخدام بذور الكتان في النظام الغذائي المتّبع كوسيلة مساعدة لتسريع عملية إنقاص الوزن، وتختلف الدراسات حول إمكانية بذور الكتان
تقيلي خطر الإصابة بالسرطانقد يُقلّل تناول بذور القرع من خطرِ الإصابةِ ببعض أنواع السرطان، كسرطان المعدة، وسرطان الرئة، وسرطان البروستاتا، وسرطان القولون، كما
فوائد بذور الريحانيُمكن تناول بذور الريحان التي ينتجها الريحان الحلو، ومِن الفوائد التي تمتلكها بذور الريحان ما يليّ:[1]
فوائد بذور الرمانيعمل الرُمان على تزويد الجسم بالعديد مِن العناصر الغذائية الضرورية، كما أنّ بذور الرُمان تُعتبر ذات مذاق جيد، بالإضافة لِغناها بالعناصر
فوائد السمسم الأبيضتوجد العديد من الفوائد الصحّية للسمسم الأبيض، ونذكر منها ما يلي:[1]
فوائد الشمرتوفر بذور الشمر العديد من الفوائد الصحية المُثبتة علمياً؛ والتي نذكر منها ما يأتي:[1]
تحتوي على الليغنانيجدر الذكر أنّ معظم الدراسات التي أجريت على بذور الكتان لخسارة الوزن طُبقت على الفئران وليس البشر، ولذلك فإنّها غير مؤكدة، وما زالت هناك
تقليل خطر الإصابة بالسرطانتُعدّ بذور الكتان غنيّةً بأحماض أوميغا 3 الدهنيّة، وقد وُجِد أنّ هذا الحمض الدهني يُعيق نموّ الخلايا السرطانية وتطوّرها في الجسم،
علاج شعبي لبعض الأمراضالكرفس هو نباتٌ يمكن أن يؤكل نيّئاً أو مطبوخاً، ويتناول بعض الناس الكرفس عن طريق الفم لعلاج بعض الأمراض؛ ومنها: آلام المفاصل أو
فوائد بذور عباد الشمستمتلك بذور عباد الشمس فوائد كثيرة مرتبطة بما يحتويه من عناصر غذائية مهمة تكسبه خصائص مقاومة لبعض الأمراض، ومن العناصر الغذائية المهمة:
غنية بالبوتاسيوم والزنكيحتوي الكوب الواحد من بذور دوار الشمس غير المُحمّص على 226 مليغراماً من البوتاسيوم وفقاً لأكاديمية التغذية وعلم التغذية؛ حيثُ يُفضل
فوائد السمسم المحمصتمتلك بذور السمسم العديد من الفوائد للصحة ومن هذه الفوائد ما يلي:[1]