أفضل طريقة لعمل عصير قمر الدين
عصير قمر الدين مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتملعقة كبيرة من ماء الزهر وماء الورد.ستمئة غرامٍ من شرائح قمر الدين
عصير قمر الدين مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتملعقة كبيرة من ماء الزهر وماء الورد.ستمئة غرامٍ من شرائح قمر الدين
بسبوسة باللوز مدة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 15 شخصالمكوناتربع كوب من اللوز المقطع لشرائح.نصف كوب من السكر.ثلاثة أكواب من السميد الخشن.ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من
صدور الدجاج المشوية مع صلصة الليمون مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوناتمكونات الصلصة:
كيك اسفنجي مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 12 شخصالمكوّنات كوبان من الطحين. ملعقتان من النشا. نصف كوب من الزيت النباتي، أو الزبدة.
برغر اللحم مدّة تجهيز المكوّنات 90 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّنات كيلو غرام من لحم عجل. لبن خالٍ من الدهن. بصلة مفرومة ناعم جداً. ملعقة
سحلب بالقرفة مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّنات أربعة أكواب من الحليب. ملعقتان صغيرتان من السحلب. ملعقتان صغيرتان من
كريم كراميل مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لِ 10 أشخاصالمكوّنات خمس بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. رشّة من الملح. كوبان من
الفتوشالمكونات ستة أرغفة من الخبز مقطعة إلى مربعات متوسطة الحجم. حزمة من كلٍ من: رأس من الخس مفروم فرماً خشناً. أربعة أعواد من البصل الأخضر المفروم. عشر حبات
ملوخية بالدجاج مدة الطهي خمس وثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتكيلو غرام من الدجاج المقطع إلى أرباع والملوخية الخضراء المفرومة.بصلة متوسطة مقطعة إلى
سجق رول مدّة تجهيز المكونات 20 دقيقة مدّة التحضير 5 دقائق تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّنات خمسمئة غرام من الكباب من لحم الضأن. ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من: البهار
حلو الشوفان بجوز الهند مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكونات نصف كوب من جوز الهند الناعم للطبقة العلوية. مكونات العجينة:
بسكويت الشوكولاتة بالزنجبيل مدّة تجهيز المكونات 20 دقيقة مدّة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 12 شخصاًالمكوّنات اثنتا عشرة ملعقة كبيرة من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من
الدجاج المشوي على الفحم مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ شخص واحدالمكوّنات دجاجتان صغيرتان مقطعة إلى أرباع مع الاحتفاظ بالعظام والجلد.
معكرونة بالدجاج والجبن مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتمئتان وخمسون غراماً من المعكرونة.أربعة أكواب من الدجاج
صينية البطاطس بالبشاميل مدّة تجهيز المكوّنات ربع ساعة مدّة الطّهي نصف ساعة عدد الحصص ثمانية أشخاص طريقة الطّهي الشّويالمكوّناتستّ حبّاتٍ كبيرةٍ من
غريبة بالفستق الحلبي مدّة الطهي ثماني دقائق تكفي لـــثمانية أشخاصالمكونات كوب من كلٍ من: رشة صغيرة من الملح. كوبان من الطحين. بياض بيضة. فستق حلبي مجروش وأنصاف
كبسة اللحم مدة تجهيز المكونات 60 دقائق مدة الطهي 120 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاصالمكونات كيلو غرام من لحم الضأن، موزات بعظمها. حبتان من البصل الأبيض، المقطع إلى
أفضل طريقة لنجاح الكيكالدقة في المقادير. اتباع الخطوات كما هي في الوصفة التأكد من صلاحيّة المواد الرّافعة المستخدمة في صناعة الكيك مثل الكربونات، البيكنج باودر
معكرونة مع صلصة البروكلي مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق مدّة الطّهي عشرون دقيقة عدد الحصص خمسة إلى ستّة أشخاصالمكوّناترأسان من البروكلي.ملعقتان كبيرتان من
صيادية السمك مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتملعقة كبيرة من زيت الزيتون.كيلو غرام من فيليه السمك الأبيض.ثلاث حبات
ستيك اللحم المشوي بالأناناس مدّة التحضير عشر دقائق مدة الطهي عشر دقائق تكفي لـــ ثلاثة أشخاصالمكونات خمسمئة غرامٍ من لحم الستيك البقري مقطع إلى مكعّبات. كوبان
شطيرة كرة اللّحم مدّة التَّحضير 10 دقائق مدّة الطّهي 25 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّنات مئة وثمانون غراماً من لحم العجل المفروم. مخفوق نصف بيضة. ملعقتان كبيرتان
أرز بالزَّعفران والمكسَّرات مدّة التّحضير 10 دقائق مدّة الطّهي 40 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاصالمكوّنات ملعقة صغيرة من خيوط الزّعفران. ملعقة كبيرة من الماء السّاخن.
عجينة المعجّنات مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطّهي 30 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاصالمكوّنات ظرف من الخميرة الجافة النشطة. ملعقة صغيرة من السكر. كوب من الماء الدافئ.
فتة الكوارع مدة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتإثنتا عشرة قطعة من أقدام الغنم.عودان من القرفة.حبتان من البصل.عشر حبات من الهيل.خمس قطع من ورق
الفسيخ المشوي مدة التحضير 40 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة يكفي لـ 8 أشخاصالمكوناتأربع حبات كبيرة من سمك البوري الرفيع.ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.ملعقة كبيرة
كبدة إسكندراني مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوِّناتنصف كيلو غرامٍ من كبدة البقر مقطعة إلى شرائح مثل الشاورما.ملعقتان
لحم صدر مشوي مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي مئة وعشرون دقيقة تكفي ل ستة أشخاصالمكوّناتقطعة من لحم الصدر.كوب من البقدونس.كوبان من صلصة
المندي بالبرميلالمكوناتكيلو غرامان من اللحم مقطع إلى قطع متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة من بهارات اللحم. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من الهال المطحون. ملعقة
سمك الناجل بالزنجبيل والصويا على البخار مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوِّناتخمسمئة غرام من فيليه سمك الناجل (يفضل عدم