كيفية عمل المعكرونة المحمرة
معكرونة محمرة مدّة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوناتخمسمئة غرام من المعكرونة صغيرة الحجم.مكونات صلصة اللحم:
أكلات بالذرة
سلطة مكسيكية بالذرة في التورتيلا المقرمشة مدة التحضير 30 دقيقة عدد الحصص تكفي 6 أشخاصالمكوّنات حبتان متوسطتا الحجم من الطماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة. حبتان
كرواسون بالشوكولاتة
كرواسون الشوكولاتة مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوناتأربع مكعبات من الجبن الكريمي اللين.باكيت من عجينة الباف
كيفية تحضير القطايف
قطايف بكريمة الشوكولاتة مدّة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوناتمكونات العجينة:
كيكة شوكولاتة سهلة
كيك الشوكولاتة الخفيف مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لِ 12 شخصاًالمكوناتمئة غرام من الزبدة المذابة.علبة من الحليب المُحلّى المكثّف والخالي
أنواع المقبلات
مسقعة إيطالي في الفرن مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 50 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاص درجة الصعوبة صعبالمكوناتكيلو غرام طماطم مكعبات مقشّرة.ست حبات باذنجان مقطّعة
حلوى الحلبة
عصيدة التمر بالجوز والحلبةالمكونات كوب من الدقيق الأسمر. ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. نصف كوب من الزبدة. نصف كوب من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من الهيل الناعم.
أكلات سبانخ
فطائر السبانخ مدّة التحضير 12 دقيقة تكفي لِ 10 أشخاصالمكوناتمكونات العجينة:
طريقة عمل السمبوسك باللحم
سمبوسك باللحم مدّة التحضير 60 دقيقة مدّة الطهي 5 دقائق تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتكيلو غرام من الطحين الأبيض.مئتا غرام من السمنة أو الزبدة.مئتا ملليلتر من
أفضل طريقة عمل الدجاج
دجاج مقلي مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي ل شخصالمكونات نصف دجاجة مُقطّعة إلى أربع قطع. ثلاثة أرباع الكوب من الطحين. نصف كوب من مخيض
طريقة عمل كفتة اللحمة المفرومة
كفتة مشوية حارة باللحمة المفرومة مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 10 دقائق تكفي ل 4 أشخاصالمكوناتمئتان وخمسون غرامًا من كل من:أربعة فصوص مدقوقة من الثوم.أربع
بيتزا بالجبن
بيتزا الجبن مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 2 أشخاصالمكونات كرتان من جبن الموزاريلا الطازج، مُقطّعة إلى شرائح. عبوتان من الطماطم
أكل لذيذ وسريع
البطاطس المحشيّة مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 50 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكونات أربع حبات متوسطة من البطاطس.مكونات خليط اللحم:
طريقة عمل الششبرك باللبن
ششبرك باللبن مدّة تجهيز المكوّنات 60 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكونات كيلو جرام من اللبن الزبادي. أربعة أكواب من مرق الدجاج، أو اللحم. ملعقتان
طريقة تحضير كريب
كريب الشوكولاتة مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي ل 3 أشخاصالمكونات ثلاثة أرباع الكوب من الحليب. نصف كوب من الطحين السادة. موزتان. بيضتان.
جاتوه عيد ميلاد
جاتوه عيد ميلاد مدة التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص 8 أشخاصالمكوّناتست بيضات.ملعقة صغيرة ونصف من افانيلا.ربع ملعقة صغيرة من الملح.ثلاثة أرباع كوب
كيفية عمل الفتة
فتة حمص مدة التحضير 20 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكوّناتستة أكواب من الزبادي.أربعة أكواب من الحمص المسلوق.أربعة أرغفة من الخبز المحمص والمقطّع لمكعّبات.ربع كوب من
أكلات للفطور صباحاً
توست بالفول والأفوكادو مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 20 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاص درجة الصعوبة سهل طريقة الطبخ سلق وتحميصالمكوناتمكونات صلصة الفول:
أكلات بالزهرة
مقلوبة القرنبيط والجزر مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 30 دقيقة عدد الحصص 4-5 أشخاص طريقة الطبخ قلي وسلق وغليالمكوناتكوبان من الأرز قصير الحبة.ثلاث إلى أربع
أجمل فطور الصباح
أومليت البطاطس مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 10 دقائق عدد الحصص 8 أشخاص طريقة الطبخ سلق وقلي وتشويحالمكوناتمكونات خليط البطاطس:
حلويات شوكولاتة
كعكة الشوكولاتة واللبن الرائب مدة التحضير 25 دقيقة مدة الطبخ 35 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاص درجة الصعوبة سهل طريقة الطبخ خبزالمكوناتنصف كوب من السكر البني
أكلات صدور فراخ
صدور الدجاج بالريحان والطماطم والجبن مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 40 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاص درجة الصعوبة متوسط طريقة الطبخ خبزالمكوناتملعقتان صغيرتان من
كيفية تحضير الفاهيتا في المنزل
فاهيتا الدجاج والروبيان مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 35 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوناتستة عشر قطعة من الروبيان الجامبو منظف.أربع قطع من فيليه دجاج.مكونات
أكلات سهلة وغير مكلفة للغداء
أرز بالسجق والخضراوات مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 35 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتملعقة صغيرة من زيت الزيتون.كوب وربع من كل من:كيلو ونصف من السجق.بصل شرائح.
طريقة عمل مسقعة الباذنجان السورية
مسقعة الباذنجان بالزيت مدّة التحضير 30 دقيقة مدّة الطهي 40 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوناتثلاث حبات من الباذنجان مفرومة إلى مكعبات صغيرة.ملعقة كبيرة من السكر.ثلاث
طريقة عمل فطور سريع
عجة بجبنة فيتا مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 3 أشخاصالمكوناتستون غرامًا من جبنة الفيتا خالية الدسم مقطعة إلى مكعبات. بياض خمس بيضات.كوب من
أكلات سباغيتي
سباغيتي بصلصة الطماطم مدة الطبخ 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتخمسمئة جرام من معكرونة السباغيتي.حبة متوسطة من الفلفل الأحمر الحلو المقطّع.نصف ملعقة صغيرة من
كبدة مشوية
الكبدة الحارة بالفرن مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناتأربعة فصوص من الثوم المقطّع شرائح.كيلو غراماً من الكبدة.ملعقة صغيرة من كلٍ من: الشطة،
كيكة الكاكاو العادية
كيك الكاكاو مع صلصة الكاكاو مدّة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ عشرة أشخاصالمكوناتمكونات الكيك:
أكلات بعجينة بف باستري
فطيرة الدجاج بعجينة البف باستري مدّة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ ستة إلى ثمانية أشخاصالمكوناتبيضة كبيرة.نصف ملعقة صغيرة من حبّة البركة.مغلفان من عجينة الباف