طريقة فتة الفلافل
فتة الفلافلفتة الفلافل أو سلطة الفلافل من المقبلات العربية الخفيفة التي يُمكن تقديمها كوجبةٍ خفيفةٍ للعشاء، أو وجبة جانبيةٍ في شهر رمضان، ويتميّز هذا الطبق
طريقة عمل البيتزا للرجيم
البيتزاتعتبر البيتزا من الأطباق الشهية المشهورة بشكل واسع في جميع الدول العربية، حيث يرغب العديد من الأشخاص تناولها، وذلك بسبب طعمها المميز، وإمكانية تحضيرها
طريقة تفريز محشي الكوسا
الكوسا الكوسا نوع من الخضروات من الفصيلة القرعية التابعة للطائفة الصليبية، التي ينتمي لها القرع، والقثاء، والخيار، ويدخل في تحضير العديد من الأطباق كالمحاشي،
طريقة عمل أنواع من الفطائر
الفطائرالفطائر هي نوع من أنواع المأكولات الشرقية التي تضاف لها النكهات الجميلة واللذيذة، وأبدع العرب في إعدادها وتقديمها وحشوها، والتي لاقت إقبالاً كبيراً لطيب
ما هي طريقة طبخ القرع الأخضر
القرعيعتبر القرع أو ما يسمى باليقطين من النباتات التي تتبع إلى الفصيلة القرعية، ويوجد القرع على عدة ألوان مختلفة، كالأصفر، والأخضر، والبرتقالي، والأحمر، كما
طريقة عمل مرق كاري
الكارييُعتبر الكاري من أهم الأطباق الرئيسية في المطابخ الآسيوية مثل المطبخ التايلندي، والصيني، والهندي، ويتميّز بطعمه الحار جداً، وقوامه الكريميّ، ويتمُّ إضافة
أفضل طريقة لصنع البيتزا
البيتزاتُعدّ البيتزا من الوجبات السريعة إيطاليّة الأصل التي يمكن تناولها في جميع الأوقات، وقد اشتهرت في كافة أرجاء العالم؛ ويعود ذلك إلى طعمها المميز اللذيذ،
فوائد الكركم وطريقة استعماله
الكركميعتبر الكركم (Curcurma domestica Valeton) واحداً من أشهر النباتات العشبية المعمرة التي تنتمي للفصيلة الزنجبيلية؛ حيث تنتشر زراعته في مناطق عديدة حول
طريقة عمل المايونيز بالنشا
المايونيزيعتبر المايونيز نوع من أنواع الصلصات المنتشرة بشكل كبير في جميع أنحاء العالم؛ حيث يتم استخدامه في تحضير الكثير من الوجبات الجاهزة، والساندويشات
طريقة صنع شعر الكنافة
الكنافةتُعد الكنافة من الحلويات الشهيرة في العالم العربي وخاصة في فلسطين، ويتمّ تقديمها في معظم المناسبات، وبالأخص في شهر رمضان المبارك؛ إذ تشتمل على العديد من
طريقة عمل صلصة الطحينية
الطحينيةتُعتبر الطحينية من المكونات المهمة التي تُضاف إلى العديد من المأكولات، أو إلى جانبها، كالشاورما، والفلافل، والسلطات وغيرها، وهي تتميّز بطعمها اللذيذ،
طريقة عمل الأرز الملون
الأرز الملونيعد الأرز من الأطباق التي توجد بشكل دائم على الموائد العربية، حيث يتم تقديمه في الكثير من المناسبات الخاصة، والعزائم، والولائم وغيرها، وله قيمة
طريقة عمل مناقيش السبانخ
الفطايرالفطاير أو المناقيش هي المعجنات التي يتمّ حشوها باللحم أو الجبن مثل الفاهيتا والسمبوسك، أو تكون محشوة بالسبانخ الأخضر، وهي جزء من المطبخ العربي، وتعتبر
طريقة عمل صلصة الدونات
الدّوناتتُعدّ الدّونات إحدى الحلويات الحديثة المنتشرة بشكل كبير في كثير من الدُّول العربيّة؛ حيث يرغب معظم الأشخاص بتناولها وخاصّةً الأطفال؛ وذلك بسبب طعمها
طريقة بسبوسة دايت
البسبوسةالبسبوسة من أصناف الحلوى العربيّة التي عُرِفت بدايةً في المطبخ المصريّ، ثمّ سرعان ما انتشرت منه إلى مطابخ الدُّول العربيّة كافّةً، وتُعرَف أيضاً باسم
ما هي طريقة عمل المعمول
المعموليُعدّ المعمول من الحلويات الشرقيّة التي تُمثّل طقساً مُهمّاً من طقوس العيد؛ حيث يُقدَّم إلى جانب فنجان من القهوة، أو كوب من الشاي، وهو يتميّز بطعمه
ما هي طريقة عمل عجينة القطايف
القطايفتُعدّ القطايف من الحلويات الشرقيّة الشهيرة التي ارتبط اسمها بشهر رمضان المُبارَك، فهي بمثابة طقس من طقوس هذا الشهر الفضيل، وهي تتميّز بطعمها اللذيذ،
ما هي طريقة عمل الكيكة الإسفنجية
الكيكة الإسفنجيّةتُعدّ الكيكة الإسفنجيّة إحدى الحلويات المُحبَّبة لدى العديد من الأفراد؛ حيث يكثر تقديمها في العديد من المُناسبات، ونذكر منها: عيد رأس السنة،
ما هي طريقة عمل الدجاج المحشي
الدجاج المحشيّيُعدّ الدجاج المحشيّ من الأطباق المُميَّزة اللذيذة التي يكثر تحضيرها في شهر رمضان المُبارك، وفي العزائم المُتنوّعة، وهو طبق سهل التحضير، حيث لا
طريقة عمل أرز بالحليب بالفرن
أرز بالحليبيعتبر الأرز بالحليب من الحلى المعروفة في مختلف المطابخ العربية، حيث تقدّمه العديد من الأمهات لأطفالهنّ من حين لآخر؛ فعدا عن كونه لذيذ الطعم فإنه
طريقة عمل كيك بالقشطة
كيكة بالقشطة مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 20-30 دقيقة تكفي لـ 4-6 أشخاصالمكوّنات:
طريقة كعك العيد الحلبي
كعك العيد الحلبييُعدّ العيد من أهمّ المناسبات الدينيّة؛ حيث يمتاز بأجوائه المدهشة والمميزة، ولعل أبرز ما يميزه هو إعداد وتقديم أطيب الحلويات وألذّها، وتختلف
طريقة عمل البيتزا بالميكرويف
البيتزاتُعدّ البيتزا من الوجبات السريعة التي ترجع في أصلها إلى إيطاليا، وقد أضحت من الأطعمة الأساسيّة التي يتمّ تقديمها في المطاعم، وهي تتميّز بطعمها اللذيذ،
طريقة عمل حشوة فطائر السبانخ
السبانخيُعدّ السبانخ من النباتات الحوليّة التي تنمو في فصل الشتاء، وهو من الخضراوات الورقيّة الغنيّة بالحديد، والكالسيوم، والفيتامينات. يدخل السّبانخ في تّحضير
طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع للرجيم
عصير النعناع بالليمون للرجيميلجأ العديد من الأفراد في فصل الصيف وتحديداً متّبعي الحميات الغذائيّة إلى تناول المشروبات الباردة والمنعشة، والتي تُخفّف من حِدّة
صنع مربى الكباد
الكبادالكُباد، أو تفاح متك، أو الأترج، هي ثمرةٌ كبيرة الحجم، لها قشرةٌ سميكةٌ ومجعدة، تنتمي إلى مجموعة الحمضيات من الفصيلة السذابية، وتتميز برائحتها العطرة،
طريقة مشروب التمر الهندي
التمر الهنديمَشروب التمر الهندي، أو كما يُعرف باسم الحومر هو أحد أنواع العصائر التقليديّة المُحضَّرة من لبّ ثمار التمر الهندي المُنتشرة في المَناطق الإفريقيّة،
طريقة عمل فطائر غريبة وسهلة
الفطائرالفطائر أو المُعجّنات هي من الأطباق السريعة التي يُمكن إعدادها باتّباع مجموعةٍ من الطرق، ويُمكن حشوُها باستخدام العَديد من الحشوات مثل الجبن، واللحوم
طريقة عمل أرز أبيض عادي
الأرز الأبيضيُعدّ الأرزّ أحد الأطباق المُفضّلة لدى العَديد من الأشخاص، وهو يُقدّم عادةً على وجبة الغداء إلى جانب العديد من الأكلات المختلفة والمشاوي، ومن أهمّ
وصفات كيك لذيذة
الكيكالكيك هو نوعٌ من أنواع الحلويات لذيذة الطعم، والمُفضّلة لدى الصغار والكبار، ويمكن تحضيره باتّباع مجموعة من الخطوات وباستخدام نكهاتٍ متعدّدة. يُقدّم الكيك