طريقة عمل الثومية بالبطاطس والمايونيز
الثومية بالبطاطس والمايونيزالمكوّنات ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. نصف كوب من الزبادي. أحد عشر
الثومية بالبطاطس والمايونيزالمكوّنات ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. نصف كوب من الزبادي. أحد عشر
حلويات رموش الستالمكوّنات ست بيضات. ستة أكواب من الطحين. كوبان من السكر البودرة. نصف كوب من جوز الهند. كوبان من الزبدة. كوب من السميد. رشة من الفانيلا. ملعقة
بيتزا الصيامي بالخضارالمكوّناتمكوّنات العجينة:
بيتزا الريحانالمكوّنات كوب من الطحين. ملعقة صغيرة من الخميرة. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. رشة من الملح. ملعقة صغيرة من السكر. ثلث كوب من الماء الدافئ.
آيس كريم الأفوكادو صياميالمكوّنات ثلاث ثمرات أفوكادو ناضجة، مقشرة ومنزوعة النواة. عصير ليمون. عصير ثمرتي ليمون أخضر. برش ثمرة ليمون أصفر وثمرة ليمون أخضر. علبة
معكرونة سادةالمكوّناتكيس معكرونة.زبدة.زيت.ملح.فلفل.طريقة التحضيرنحضر قدراً متوسط الحجم ونضع فيه كمية الزّيت والزّبدة، ونضيف إليه المعكرونة ونقلّبها حتى
شوكولاتة بيضاء بيتيّةالمكوّنات مئة غرام من الزبدة. ثلثا كوب من السكر المطحون والمنخول. ملعقتان صغيرتان من الحليب المجفف. ملعقة صغيرة من الفانيلا.طريقة التحضير
عمل عدس التميسعدس التميس هو شوربة بسيطة وسريعة تحضّر من العدس الأصفر أو الأحمر المقشور، وتقدّم مع خبز التميس.
سيرب بلح الشّامالمكوّناتكوبان من السّكر.كوب ونصف من الماء.عصير نصف ليمونة صغيرة الحجم.رشّة من الفانيلا.طريقة التّحضيرنضع في قدر متوسط الحجم كلاً من الماء،
شيش طاووقالمكوّناتخمسة صدور من الدجاج المقطّعة إلى مربعات متوسطة الحجم.ربع كوب من عصير الليمون.ثلاثة فصوص من الثوم المقطّع.ملح وفلفل أسود طازج مطحون.خمس ملاعق
بوريك باللحمة المفرومةالمكوّناتثلاثة أكواب من الدّقيق.ملعقة كبيرة من الزّيت النباتيّ.رشّة من الملح.ماء للعجن.لحمة معصجة (مفرومة).بيضة.بقدونس.سمنة
اليغمش أو المنتو الحجازيالمكوّنات ستة أكواب من الطحين. كوبان ونصف من الماء. ملعقتان صغيرتان من الملح.مكوّنات الحشوة:
صلصة الطحينية للفولالمكوّنات:
كيكة صيامي بالفراولةالمكوّنات كوبان من الطحين متعدد الاستعمال. كوب من الطحين كامل القمح. كوب ونصف من السكر الحبيبات. ملعقة صغيرة ونصف من بيكربونات الصوديوم.
كفتة فول الصويا الصياميالمكوّنات كوبان ونصف من فول الصويا المجروش. مكعبان من مرقة الخضار. حبتا بصل مقطعتان. أربعة فصوص ثوم مفرومة. كوبان ونصف من الأرز المنقوع.
الآيس كريم صيامي بشوكولاتة البندقالمكوّنات نصف علبة (ثلاثمئة وأربعين غراماً تقريباً) من التوفو القاسي. كوب من حليب الصويا. ملعقة كبيرة من شراب نكهة البندق.
السلطةتعتبر السلطة من أفضل الأطباق التي ممكن أن تضاف إلى الحمية اليومية لإضافة العناصر الغذائية الضرورية دون اكتساب سعرات حرارية عالية، وبالتالي فهي تساعد على
المطبخ العراقيّيتميّز المطبخ العراقيّ بأصناف الطّعام وأشكاله وألوانه المختلفة مما لذّ وطاب، عدا عن التشكيلة الغنيّة من النكهات الشّهية، فأغلب الأطباق نجد فيها
التشيز كيكيعتبر التشيز كيك من أنواع الحلويات التي يحبها الجميع، والذي ولا يختصّ تقديمه بمناسبة معينة، وله طرق عدّة لتحضيره، لذا وفي هذا المقال سنذكر ثلاث طريقة
آيس كريم الشّوكولاتةالمكوّناتبيضة.ست ملاعق سكر كبيرة الحجم.كوب وربع من الكريمة.مئتان وخمسون غراماً من الشوكولاتة الداكنة.كوب وربع من الحليب.صفار ثلاث
الحليب المكثّف المحلّىالحليب المكثّف المحلّى أو الحليب المحلّى هو عبارة عن حليب يُطهى بطريقة معيّنة، وتضاف إليه كمية سكر كبيرة، بحيث يمكن حفظه لفترات طويلة
المسقعةالمكوّناتنصف كيلوغرام من الباذنجان صغير الحجم.حبّتان من الفلفل الأخضر.خمسة فصوص من الثّوم.ربع كوب من الخلّ.خمس حبّات مهروسة من الطّماطم، أو عبوة طماطم
السّوبيا الحادقةالمكوّناتكوب من السكّر.كوب من الزبادي.قرفة.ملعقة ملح ليمون صغيرة الحجم.ملعقة فانيلا صغيرة.كوب من الأرز المطحون. كيلوغرامان من الحليب.لبّ ثلاث
المعجّناتتعتبر المعجنات وصفة سهلة وسريعة التّحضير ولها أنواع وأشكال عدّة، ويمكن استخدام الحشوات المختلفة لتحضيرها، كما يمكن تقديمها كطبق جانبيّ بجانب الأطعمة
الحلوياتللحلويات أنواع وأشكال وأصناف كثيرة، حيث تحبّ النّساء كثيراً إعداد الحلويات في المنزل، والتي عادةً ما تكون أكثر فائدةً من تلك التي تباع في محلات
المعكرونةتعتبر المعكرونة طبقاً مشهوراً جداً يحبه الجميع، وهو من الوجبات التي نحبّ تناولها بكثرة، وهناك العديد من الوصفات المختلفة لتحضير المعكرونة والتي تعطيها
الأرزيعتبر الأرز من أنواع الأطباق الرّئيسية التي تكاد لا تخلو منها السفرة العربيّة وتقريباً في العالم أجمع، وهو طبق محبّب لدى جميع الفئات العمريّة، لهذا أبدع
الكيكيعدّ الكيك من أنواع الحلويات المشهورة جداً في كلّ بقاع العالم، والذي يعدُّ بالمناسبات المختلفة، وفي جميع الأوقات وله أنواع وأشكال ونكهات مختلفة جداً، وقد
الحراق بإصبعه مكوّنات العجينة كوب وربع من الماء. ثلاثة أكواب من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من الملح.مكوّنات العدس ثلاثة أرغفة مقطعة إلى مربعات صغيرة. كوبان من
كفتة الحاتيالمكوّناتمئتان وخمسون غراماً من اللحم الجملي المفروم.سبعمئة غرام من اللحم البقري المفروم.خمسون غراماً من الليّة. بصلة بيضاء. بهارات لحمة. جوزة