أطباق فلسطينية
المسخن الفلسطيني مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّنات دجاجتان مقطعتان إلى أنصاف. بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى أرباع. عودان من القرفة. عشر حبات من الهيل
أطباق أرز جديدة
أرز بيلاف مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكونات حبة كبيرة من البصل المفروم ناعمًا. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة
أطباق فاصولياء خضراء
يخنة فاصولياء خضراء مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّنات كيلو غرامٍ من فاصولياء خضراء عريضة. كيلو غرامٍ من لحم غنم بالعظم
أطباق شتوية جزائرية
كسكس مع الخضار مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاصالمكونات ربع كوب من الزبدة أو الزيت.حبتان من البصل المفروم.ملعقة صغيرة من الكزبرة
أطباق صباحية
أومليت بالجبن مدة التحضير 5 دقائق مدة الطهي 5 دقائق تكفي لـ شخصينالمكونات ملعقة كبيرة من الزيت. أربع بيضات. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. ربع كوب من جبنة
أطباق كعك العيد
كعك العيد بالعجوة مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 100 شخصالمكوناتمكونات عجينة الكعك:
أطباق سلطة شهية
سلطة المعكرونة بالذرة مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 10 دقائق تكفي لـ 4 أشخاصالمكوناتمئتا غرامٍ من المعكرونة. كوب من كلٍ من:ربع كوب من جبن البرميزان المبروش.
أطباق سمك شهية
سمك بالفرن مدّة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتملعقة كبيرة من كلٍ من:سمكتان من سمك البالول.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة من الكركم.نصف ملعقة صغيرة
أطباق أرز لذيذة
أرز بالخضروات مدّة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّناتنصف كوب من كلٍ من:ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي.ملعقتان كبيرتان من زيت
أطباق لازانيا
لازانيا مدّة التّحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ستّة أشخاصالمكوّنات علبة من شرائح لازانيا. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزّيتون. ثلاثة فصوص من
أطباق أرز شهية
طاجن الأرز المخبوز مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 40 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكونات ثلاثة أكواب من الأرز المطبوخ. ثلاثة أرباع كوب من الماء. ثلاثة أرباع
أطباق للفطور الصباحي
أومليت مدّة التحضير 5 دقائق تكفي لِ شخصينالمكوّناتحبة كبيرة من الطماطم المفروم.خمسون غراماً من جبن المفتت.رشّة خفيفة من الفلفل الأسود.ملعقتان كبيرتان من كلٍ
أطباق غداء بالدجاج
صينية الدجاج بالبطاطا مدّة التحضير 60 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتملعقتان صغيرتان من البهار المشكل.ملعقة صغيرة من الملح.نصف ملعقة صغيرة من الكركم.أربع حبات
أطباق صواني بالفرن
صينية البطاطس والبصل مدَة التحضير ثماني دقائق مدَة الطهي خمسون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوناتكوب من جبنة الجروير المبشورة.نصف كوب من كلٍ من: مرقة الدجاج وجبنة
أطباق كوسا
محشي الكوسا مدَة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوناتربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.كيلو غرام من الكوسا الصغيرة.مئتا غرام من اللحم المفروم.ملعقتان
أطباق عجائن
الفطيرة الحلزونية مدّة التحضير مئة وعشرون دقيقة مدّة الطهي خمسون دقيقة تكفي لِ خمسة أشخاصالمكوّناتمكونات العجينة:
أطباق لسان العصفور
طاجن لسان العصفور مدَة التحضير اثنتا عشرة دقيقة مدَة الطهي مئة وعشرون دقيقةالمكوناتخمسمئة غرام من اللحمة الهبرة.ثلاثة أكواب من لسان العصفور.ملعقة كبيرة من كلٍ
أطباق كفتة اللحم
الكفتةالمكوّناتخمسمئة غرام من لحم الغنم المفروم.أربع ملاعق كبيرة من صلصة الصويا الكيكومان.نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف.ثلاث أرباع ملعقة صغيرة من
أطباق عشاء بالدجاج
فطيرة الدجاج بالسبانخ مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمسون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتعبوة من عجينة البف بيستري.ثلاث قطع من صدر الدجاج
أطباق سمك سلمون
فيليه السلمون مدَة التحضير ست عشرة دقيقة مدَة الطهي خمس دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناتعود من البصل الأخضر المقطّع إلى شرائح مع الأوراق.كوبان من أوراق
أطباق فطور رمضان
الشاكرية مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتخمسمئة غرامٍ من اللحم البقري المقطع إلى مكعبات، أو يمكن استخدام لحم الضأن
أطباق شوربة متنوعة
شورَبة اليقطين والرُّوبيان مدة الطَّهي عشر دقائق مدة التَّحضير خمس عشرة دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات حبتان من البصل المقطع إلى شرائح. ملعقة كبيرة من
أطباق كشري
كشري مدّة تجهيز المكوّنات 45 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّنات كوبان من العدس. ستة أكواب من الماء. خمس ملاعق كبيرة من الزيت. مئة غرامٍ من
أطباق شتوية جديدة
شوربة الحليب والبصل مدة التحضير خمس دقائق مدة الطهي عشرين دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاص طريقة الطهي طهي على النارالمكوناتأوراق الثوم المعمّر للتزيين.كوب من كلٍ
أطباق فلسطينية مشهورة
مسخن فلسطينيالمكوناتثماني قطع من الخبز الإيراني أو خبز الكماج.حبة متوسطة من البصل المقطّع إلى أرباع.ملعقة كبيرة من الملح.أربعة كيلو غرامات من البصل المفروم
أطباق روبيان جديدة
ديناميت الروبيان مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي خمس عشرة دقيقة عدد الحصص شخصان طريقة الطهي قلي بالزيتالمكوناتمكونات صلصة الديناميت:
أطباق غداء مميزة
مرق الدجاج مع الأرز المشخول مدة التحضير ساعة وعشرون دقيقة مدة الطهي ساعة عدد الحصص خمسة أشخاص طريقة الطهي طهي على النارالمكوناتمكونات مرق الدجاج:
أطباق عربية
الكسكسي المغربي بالدجاج مدّة الطهي 50 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّنات كيلو غرامٍ من الدجاج. كوبان من الماء. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. ربع ملعقة من القرفة.
أطباق صينية سهلة وسريعة
الروبيان المقلي الصيني مع البازيلاء مدّة التحضير 15 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّنات نصف كيلو غرامٍ من الروبيان الكبير المقشر. بياض بيضة. ملعقة كبيرة من نشا
أطباق فطور صباحي سهل
فطيرة الزعتر مدّة التحضير 25 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجينة: