حلويات صيامي بدون فرن
تشيز كيك صيامي مدّة التحضير عشر دقائق تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوِّناتمئة وستون غراماً من اللوز الني.مئة وسبعون غراماً من التمر الطري منزوع النوى ومفروم.ملعقة
عمل آيس كريم فواكه
آيس كريم الزبادي بالفواكه مدَة التحضير أربع عشرة دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتمكوّنات آيس كريم الفراولة:
تحضير أكلات رمضانية مصرية
الكشري مدّة التحضير 45 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّناتمكونات العدس:
أسهل طريقة لعمل التورتة للمبتدئين
تورتة الشوكولاتة الغنية مدّة التحضير 14 دقيقة مدّة الطهي 35 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتمكونات الكريمة:
أكل حلبي
كويسات محشيةالمكونات كيلو غرام واحد من لحم الضأن، منتقاة من وجه الفخذ، ومقطّعة على شكل حبة كوسا صغيرة. ثلاثمئة غرام لحم ضأن مفروم خشناً للحشوة. ربع كوب صنوبر
أفكار لفطور الصباح
بيض مسلوق بالزبدة مدة التحضير 15 دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاص طريقة الطهي سلقالمكوناتأربع حبات كبيرة بيض.ملعقتان كبيرتان من كل من: الخل، والزبدة.فص ثوم مهروس.عود
أكل سريع في البيت
شيش طاووق الخضروات مدة التحضير 10 دقائق تكفي لـِ 4-6 أشخاصالمكونات ملعقة صغيرة من الشطة. ملعقة صغيرة من الكمون الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة
أفكار سحور
سلطة اللبنة مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِـ خمسة أشخاصالمكوّنات خمسمئة غرام من اللبنة الجافّة قليلة الماء. معلقتان كبيرتان من
أفكار للفطور الصباحي
ساندويتش الجبن المحمص مدّة التحضير ست دقائق تكفي لِـ أربعة أشخاصالمكوّنات ثمانية شرائح من خبز التوست السميك.مكوّنات خليط البيض:
أكلات خضار
سترودل الخضار مدة التحضير 40 دقيقة. مدة الطهي 30 دقيقة. تكفي لِ 4 أشخاص. درجة الصعوبة متوسط.المكوناتمكونات الحشوة:
أكل صيني باللحم
اللحم بنكهة زشوان مدة التحضير 10 دقائق. مدة الطهي 15 دقيقة. تكفي لِ 3 أشخاص. درجة الصعوبة سهل.المكونات أربع قطع من فيليه البقر. أوراق كزبرة طازجة للتقديم. ثلاث
أكل شعبي
الجريش السعودي بالدجاج| مدة التحضير || 30 دقيقة|-| مدة الطبخ || ست ساعات |-| عدد الحصص || تكفي لأربعة أشخاص|-| درجة الصعوبة || متوسط|}
أفكار للغداء سهلة وسريعة
فتة كفتة الدجاج مدة التحضير 15 دقيقة عدد الحصص تكفي ل 6 أشخاصالمكوناتلتحضير الأرز:
أكل سريع للعشاء
ساندويش الفول والأفوكادو مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 5 دقائق عدد الحصص 4 أشخاص درجة الصعوبة سهل طريقة الطبخ شويالمكوناتصلصة الفول:
أكل بيتي مميز
أقراص اللحم بالكستناء مدّة التحضير 30 دقيقة مدّة الطبخ 30 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاص طريقة الطبخ قلي وشويالمكوناتخليط اللحم:
أكلات البرغل التركية
سلطة البرغل التركية مدة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاص درجات الصعوبة سهلالمكونات كوبان من البرغل الناعم. ماء مغلي يكفي لتغطية البرغل بالماء. ملعقة كبيرة من
أحلى فطور صباحي
صمون بالتونة مدة التحضير 10 دقائق تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتمكونات العجينة:
أفكار للسحور
شوربة الذرة مع الفطر والطماطم مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 15 دقيقة عدد الحصص 5 أشخاص طريقة الطهي قلي وغليالمكوّنات ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. حبة متوسطة
أفكار لوجبة العشاء
شكشوكة بالبيض والفاصولياء مدة الطهي 10-15 دقيقة طريقة الطهي قليالمكوّنات نصف كيلو من الطماطم مُقطّعة لقطع صغيرة. أربعمئة جرام من الفاصولياء البيضاء. بصلة
أفكار لعشاء خفيف وسريع
تيمبورا الخضار المشكّلة بالصوص الحارمدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 5 دقائق تكفي لـِ 4 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكوناتمكونات المايونيز الحار:
أفكار وجبات للعمل
فطائر البيتزا مدة التحضير 25 دقيقة عدد الحصص تكفي لعشرين شخصاً مستوى الصعوبة متوسطالمكوناتمكونات العجينة:
حلويات يونانية
فطيرة الكاسترد اليونانية مدة تجهيز المكونات 60 دقائق مدة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 12 شخصالمكوناتنصف علبة من رقائق عجينة الفيلو.كوب من الزبدة. مكونات الكاسترد:
أطعمة حمضية
شوربة الدجاج بالليمون مدة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتقطعتان من صدور الدجاج فيليه مقطعة إلى مكعبات صغيرة.ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة.نصف كوب من
أطباق للصغار
ساندويتشات المرتديلا مدة التحضير 15 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتمكونات العجينة:
تحضير بان كيك
بان كيك مدَة التحضير 13 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّناتثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من:كوب ونصف من الطحين.نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.ربع
أطباق مزينة
كيك بالفستق والورد مدَة التحضير 10 دقائق مدَة الطهي 48 دقيقةالمكوّناتمكونات كيك الفستق الحلبي:
تحضير القطر
القطرالمكوّناتكوب من الماء.كوبان من السكر.ملعقة صغيرة من عصير الليمون.طريقة التحضيروضع كلٍ من: الماء، السكر وعصير الليمون في قدر، وخلط المكونات معاً، ووضع
أطباق جلبانة
جلبانةالجلبانة هي البازيلاء، وهي من أشهر أنواع البقوليات التي تُعرف بأسماءٍ عدة مثل: البسلة والبازيلاء، وتُعرف باسم بازيلاء في بلاد المشرق العربي، وباسم جلبانة
أطباق سبرنج رول
سبرينج رول بالخضار مدّة التحضير 60 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكوناتبصلة مقطعة إلى جوانح رفيعة.فصّان مهروسان من الثوم.ملعقة كبيرة من الزنجبيل
تحضير الرفيسة
الرفيسة مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوناتعبوة من السميد.ملعقة كبيرة من الملح.كمية من الماء الفاتر.كوب من زيت الزيتون.كمية من حبات