السلطة الخضراء الحارة
السلطة الخضراء الحارةالمكوّناتحبّتان من الطماطم.قرن من الفلفل الأخضر والفلفل الحار.حبّة من الخيار.بصلة.كوب من البقدونس المفروم.فصّان من الثوم.ملعقتان كبيرتان
السلطة الخضراء الحارةالمكوّناتحبّتان من الطماطم.قرن من الفلفل الأخضر والفلفل الحار.حبّة من الخيار.بصلة.كوب من البقدونس المفروم.فصّان من الثوم.ملعقتان كبيرتان
كيمشي مدّة التحضير 60 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوناتخمس ملاعق كبيرة من الملح الصخري. رأس كبير من الملفوف.ملعقتان كبيرتان من الأرز المطحون الحلو.أربعة أكواب من
بسكويت الفول السوداني المحشي مدّة الطهي عشر دقائق يكفي لِـ ثمانية أشخاصالمكوّناتالعجينة:
الشعيرية الحارّة مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 35 دقيقةالمكوناتباكيت من شعيرية البيض غير المطبوخة.ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.ملعقة صغيرة من الثوم
بيتزا الخضارالمكونات قطعة من عجينة البيتزا الجاهزة من دقيق القمح الكامل. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون وكميّة إضافية لدهن الصينية. ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم.
بيتزا البروكلي والفطر والطماطمالمكونات قطعة من عجينة البيتزا الجاهزة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. كوب من الفطر الطازج المقطّع إلى شرائح. ربع كوب من البصل
سمك النيل الأبيضالمكونات كيلوغرام من سمك البياض. بصلتان كبيرتان مقطّعتان إلى حلقات. نصف كوب من الزيت النباتي. رأس من الثوم المهروس. ثلاث حبات متوسطة من الفلفل
البيبمباب مدّة تجهيز المكونات عشرة دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكونات قطعتان من لحم الستيك (يفضل أن يكون هانجر ستيك).حزمة من أوراق الكايل
صالونة الخضار باللحممدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 45 دقيقة تكفي لـِ 4 أشخاصالمكونات كيلو من اللحم. ملعقتان كبيرتان من السمن. بصلة. أربعة فصوص من الثوم. ملعقة
صينية سمك الدينيس بالبطاطسمدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 40 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاصالمكونات ست سمكات دينيس متوسطة الحجم. أربع حبات من البطاطا المقطعة إلى شرائح
مافن الجبن والبازلاء والديك الروميمدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لـِ شخصين درجة الصعوبة سريعالمكونات كوب من الدقيق. كوب من دقيق الذرة
مربى القرع مدّة التحضير خمس و ثلاثون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوِّناتكيلو غرام من القرع المفرغ من البذور والمقشّر والمقطّع
السلطة الحلوة مدّة التحضير عشر دقائق تكفي لِ أربع أشخاصالمكوِّناتمئة و أربعون غراماً من السبانخ أو الكيل أو مخلوطهما.حبّة واحدة من التفاح.ملعقة طعام من الجوز
أفخاذ الدجاج على الطريقة الهندية مدّة التحضير اثنتا عشرة دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتملعقتان كبيرتان من كلٍ من:ربع كوب من اللوز المطحون.حبّتان كبيرتان من
كتف الحمل مع البهارات المغربية مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتقدم الضأن المخلي من العظم.مكونات التتبيلة:
فطائر بمبالوني مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي ثلاث عشرة دقيقة تكفي لِ خمس عشرة شخصالمكوّناتمسحوق القرفة -حسب الرغبة-.أربعمئة غرامٍ من الماء الدافئ.غرامان
المرقوقة مدّة تجهيز المكونات ساعة ونصف. مدّة الطهي ساعتان. تكفي لِـ ثمانية أشخاص.المكوناتربع كوب من الزيت النباتي.كوبان ونصف من البصل المفروم والطماطم
المحقوقة مع التمر والمكسرات مدَة التحضير عشرون دقيقة. مدَة الطهي عشرون دقيقة. تكفي لـِ ستة أشخاص.المكوّناتمئة غرامٍ من كلٍ من:ثلاثمئة وخمسون غراماً من
دجاج بالفرن على الطريقة الجزائريةالمكوّناتمكونات زبدة الفلفل الأسود والكمون:
ساندويش الفول والأفوكادو مدة التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص 4 أشخاصالمكوّناتصلصلة الفول:
عجينة لوز بحشو الكورن فليكس مدَة التحضير 30 دقيقة تكفي لِـ ثمانية أشخاص.المكوّناتبياض بيضة كبيرة.ربع ملعقة صغيرة من روح اللوز.كوب من السكر الناعم البودرة.كوبان
تقلية الكوسا بالطماطم مدَة التحضير عشر دقائق مدَة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوّناتبصلة يابسة كبيرة مفرومة ناعمًا.فصان من الثوم المدقوق
بيتزا بالنقانق مدَة الطهي اثنتا عشرة دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتملعقة صغيرة ونصف من الخميرة.ثلاثة أكواب من الطحين.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقتان كبيرتان من
السمسمية مدَة التحضير خمس دقائق مدَة الطهي عشر دقائق تكفي لِ أحد عشر شخصاًالمكوّناتكوب من كلٍ من:كيلو غرامٍ من السمسم المنظف والمحمص.السكر.دبس التمر.الفستق
العدس المغربي مدَة التحضير عشر دقائق مدَة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ أربعة إلى ستة أشخاصالمكوّناتكوبان من العدس البني أو العدس الأخضر.حبتان إلى ثلاث حبات كبيرة
شوربة الحريرة مدّة تجهيز المكوّنات ثلاثون دقيقة مدّة الطهي خمس وسبعون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتأربعمئة وخمسون غراماً من لحم الحمل المقطع إلى
طاجين الدجاج مع الليمون والزيتون مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي خمس وثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتدجاجتان كل دجاجة مقسومة إلى نصفين ومنزوعة
لقيمات بالصنوبر مدّة الطهي 15 دقائق تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتكوبان وربع من الطحين.ربع كوب من النشا.ملعقة صغيرة من السكر.ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.رشّة من
الكسكسي مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناتنصف كيلوغرام من الدقيق -متعدد الاستخدام-.ملعقة صغيرة من
مج كيك مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتأربع ملاعق كبيرة من الدقيق.ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.نصف ملعقة صغيرة من