الملوخية
ملوخية ورق مدة الطهي 30 دقيقة. تكفي لِ 6 أشخاص.المكونات كيلو غرام من الدجاج المسلوق والمقطّع. ثلاث حزم متوسطة من أوراق الملوخية. سبعة فصوص من الثوم المقطّع إلى
أكلات من دون فرن
يخنة البامية مدّة تجهيز المكونات 25 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتنصف كيلو غرام من البامية صغيرة الحجم.ربع كوب من زيت الزيتون.عصير نصف
أكلات فلسطينية للعزايم
القدرة مع اللبن المطبوخ مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطبخ 180 دقيقة تكفي ل 6 أشخاص درجة الصعوبة متوسطةالمكوّناتأربعة من أوراق الغار.عود واحد من القرفة.عشر حبات من
أفضل طريقة لعمل الهريسة الشامية
الهريسة الشامية بالمكسرات مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتكوب ونصف من المكسرات.نصف كوب من جوز الهند والسمنة.كوب
أكلات أسماك
سمك محشي بالأرز والزيتون مدة الطهي 50 دقيقة. يكفي لِ 4 أشخاص.المكونات ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ربع كوب من البقدونس المفروم ناعماً. ربع كوب من الكزبرة
أكلات يمنية للفطور
الذامول اليمني في الفرن مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتربع ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الناعمة.ثلاث بيضات كبيرة
أكلات يدخل فيها السميد
كيك السميد مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتمكونات شراب السكر:
اسم خبز الشاورما
الصمون بالحليب مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ خمس عشرة أشخاصالمكوناتكوب من الحليب السائل.نصف كوب من الزبدة.أربعة أكواب من الطحين.ملعقة صغيرة من الملح.نصف ملعقة
أكلات كورية جنوبية سهلة التحضير
اللحم المشوي على الطريقة الكورية مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتمكونات التتبيلة:
تحضير الرايب
الرايب مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ست دقائق تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتربع كوب من الزبادي.ستة أكواب من الحليب كامل الدسم.طريقة التحضيروضع الحليب في
الأرز البخاري
أرز بخاري مدة التحضير 45 دقيقة. مدة الطهي 50 دقيقة. يكفي لِ 8 أشخاص.المكونات دجاجة كاملة مقطّعة إلى أرباع. ملعقتان كبيرتان من السمن أو الزبدة. خمس حبات من
أرز بالحليب
الأرز بالحليب مع المستكة وقت التحضير 40 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكوّناتنصف كوب من الأرز.نصف ملعقة صغيرة من الزيت.ثلاث إلى خمس حبات من
أكلات نيجيرية
أرز غولوف النيجيري بالدجاج مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوِّناتأربعمئة غرام من الأرز البسمتي.دجاجة واحدة مقطّعة إلى ثمان
بيتزا منزلية
البيتزا المنزلية مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة. تكفي لِـ ثمانية أشخاص.المكوّناتالعجينة:
حلوى الأرز
مهلبية الأرز بالورد مدّة تجهيز المكونات مئة وعشرون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناتخمسة أكواب من الحليب السائل.كوب من الأرز.كوب من
حلويات تقدم مع القهوة
كاتو الشوكولاتة مع كريمة القهوة مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 40 دقيقة عدد الحصص تكفي ل 6 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوناتمكونات خليط الكاتو:
أكلات اللحوم
لحم بقري بالبصل المكرمل والأرز بالهيلالمكوناتعشر حبات من الهيل.خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.ثلاثمئة غرام من الأرز البسمتي.تسعمئة غرام من الريب
السلطة الحارة الخضراء
السلطة الخضراء الحارةالمكونات رأس متوسط الحجم من البروكلي المقطّع إلى زهرات صغيرة. خمسون غراماً من البازيلاء الثلجية. ستة أعواد من الهليون منزوعة الجزء السفلي
أكلات بطاطس سهلة
بطاطا محمّرة بالجبنة والشطة مدة التحضير خمس دقائق مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـ ثمانية أشخاصالمكونات ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة. كوبان من الحليب. تسعمئة غرام
أكلات دجاج بالأرز
دجاج بالجرام ماسالا مع أرز بسمتي بالزعفران مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي خمس وأربعين دقيقة تكفي لـ ستة أشخاصالمكونات أربعة أو خمسة فصوص من الثوم المهروس.
حلويات سهلة وسريعة بدون فرن
السحلبية مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِـ 5 أشخاصالمكوّنات ربع كوب من دقيق الأرز. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة. ملعقة
تشكيل الفطائر
تشكيل الفطائرعند تشكيل العجينة إلى الشكل حسب الرغبة ووضع الحشو حسب الرغبة ثمَّ تغطيتها بقطعة ثاتية من العجينة ثمَّ استعمال قطاعة الفطائر والضغط عليها لتشكيل
أكلات فلسطينية بالدجاج
المسخن الفلسطيني مدة التحضير مدة الطبخ عدد الحصص درجة الصعوبة20 دقيقة 45 دقيقة 6 أشخاص متوسطالمكوناتدجاجتان مقطّعتان إلى ثمان قطع.كيلو غرام من البصل المفروم
أكلات في الفرن
صينية الدجاج بالبطاطس مدة التحضير مدة الطبخ عدد الحصص طريقة الطبخ 15 دقيقة 60 دقيقة 8 أشخاص خبزالمكوناتملعقة صغيرة من كل من: الملح، والكزبرة الناعمة، والقرفة،
أطباق إبداعية من التونة
سلطة التونة والخبز مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 10 دقائق عدد الحصص 6 أشخاص درجة الصعوبة سهل طريقة الطبخ شوي وتحميصالمكونات ثلاث قطع من خبز البان البيتي
أفضل طريقة عمل الكيك
كيك الشوكولاتة والمكسرات مدّة التحضير 35 دقيقة تكفي لِ 10 أشخاصالمكوناتمكونات خليط الكراميل:
أكلات سريعة وغير مكلفة للعشاء
صينية البطاطس بالكفتة مدّة التحضير 40 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوناتمئتان وخمسون غراماً من الكفتة الجاهزة.أربع حبات كبيرة من البطاطس.ملعقة كبيرة من الزيت.أربعة
أطباق سمك بالفرن
سمك بالخضار مدّة التحضير عشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوناتمكونات خليط البهارات:
أكلات غداء بالدجاج
دجاج بالأرز والزعفران مدّة التحضير 40 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتربع كوب من البازيلاء.كوبان من الأرز.كوبان من المرق.ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.كيلو من
أكلات فطور رمضان سهلة
كفتة الدجاج مدّة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوناتبيضة.خمسمئة غرام من لحم الدجاج المفروم.نصف كوب من البقسماط.نصف ملعقة صغيرة من البصل البودرة.ربع كوب من